Makanan Pantang Jika Bilangan Sel Darah Putih Rendah
Sekiranya doktor anda mengesahkan anda mempunyai kiraan sel darah putih yang terlalu rendah, terdapat beberapa perubahan yang perlu anda lakukan mengenai menu makanan. Apa yang perlu dalam makanan harian, dan yang harus dielakkan atau dibatasi? Semak senarai di bawah.
Sekilas sel darah putih
Sel darah putih, atau istilah perubatan yang dikenali sebagai leukosit, adalah komponen penting dalam sistem imun manusia. Sel darah putih dibuat dalam sumsum tulang, yang terdapat di dalam darah dan tisu limfatik. Sel darah putih memainkan peranan dalam membantu tubuh melawan jangkitan dan penyakit.
Neutropenia dan leukopenia adalah istilah yang digunakan untuk merujuk kepada keadaan di mana jumlah sel darah putih terlalu rendah dalam darah. Apabila jumlah sel darah putih terlalu rendah, risiko jangkitan akan lebih tinggi.
Sel darah putih yang rendah biasanya merupakan yang paling lemah yang dialami oleh orang yang melakukan rawatan kanser (kemoterapi) dan mempunyai sistem kekebalan tubuh yang lemah akibat penyakit tertentu.
Makanan yang harus dielakkan apabila sel darah putih rendah
Berikut adalah beberapa makanan yang perlu anda elakkan:
- Produk tenusu yang tidak dipasteurisasi. Semua produk tenusu tanpa pasi, termasuk yogurt, keju, ais krim, dan sebagainya.
- Elakkan bijirin, bijirin atau makanan lain yang dijual sebagai makanan mentah.
- Raw atau makanan yang dimasak secara ringkas seperti ikan, kerang, daging asap, sushi dan sashimi.
- Makan biji mentah. Makan telur mentah atau telur yang tidak dimasak sehingga pepejal (bahagian putih masih lembut atau tidak dikeraskan).
- Makanan yang mungkin mengandungi telur mentah seperti dressing salad caesar, adonan kek mentah, sos hollandaise, dan mayonis buatan sendiri.
- Elakkan makan sayur-sayuran mentah seperti pucuk, lobak, brokoli atau pucuk kacang mentah.
- Minuman dari buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak dipasteurisasi.
- Elakkan teh kering. Teh mesti dimasak dengan air mendidih menggunakan beg teh standard yang mesti digunakan.
- Elakkan mengambil minuman yang mengandungi kafein seperti kopi dan minuman ringan.
- Madu mentah atau sarang lebah. Pilih gred A madu yang akan siap dijual atau madu boleh dipanaskan terlebih dahulu.
- Minum air terus dari tasik, sungai atau mata air.
- Minum air dari paip atau sumber tidak jelas.
Makanan yang baik dimakan apabila sel darah putih rendah
Jenis makanan berikut yang perlu anda makan:
- Daging masak. Pastikan semua daging atau ikan mesti dimasak dengan teliti. Gunakan termometer makanan untuk memastikan daging yang dimasak mencapai suhu yang betul.
- Jika tauhu sejuk, potong tauhu berukuran dadu atau kira-kira satu inci dan rebus selama lima minit sebelum tauhu akan dimasak dengan bahan-bahan lain. Proses memasak ini tidak diperlukan jika anda tahu menggunakan pembungkusan antiseptik seperti mengetahui jenis Mori-Nu silken.
- Pilih kacang yang anjing lautnya dikosongkan, atau mentega kacang.
- Masak telur hingga kuning supaya bahagian putihnya padat dan tidak berair.
- Gunakan telur pasteur.
- Makan susu dan produk tenusu seperti susu, yogurt, dan produk tenusu pasteur lain.
- Roti, bagel, muffin, bijirin, keropok, mi, pasta, kentang dan beras adalah makanan yang selamat untuk dimakan semasa dibungkus dengan bersih dan dimasak sehingga dimasak..
- Sayuran mentah, buah-buahan dan herba segar termasuk makanan yang selamat untuk dimakan jika dibasuh di bawah air yang mengalir dan disapu dengan berus sayur-sayuran khas.
- Minum air minuman yang mempunyai pembungkusan.
- Minuman buah pasta.
Juga Baca:
- Belajar Agranulocytosis, Kekurangan Sel Darah Putih yang Dapat Memiliki Kesan Fatal
- Apa Itu Berarti Jika Bilangan Sel Darah Putih Meningkat Apabila Ujian Darah?
- 6 buah yang dapat meningkatkan jumlah sel darah merah