Perbandingan jumlah kafein dalam kopi, teh dan coklat
Hampir semua orang suka kopi, teh atau coklat. Minuman dan / atau makanan ini memang sangat menyeronokkan untuk diri sendiri atau dengan kawan-kawan. Ketiga jenis makanan dan / atau minuman ini ternyata mengandungi bahan yang sama, kafein. Kafein dipercayai menjadikan anda lebih berjaga-jaga dan bertenaga. Oleh itu, kafein digunakan secara meluas sebagai rakan yang terlambat. Walau bagaimanapun, adakah anda tahu berapa kafein dalam kopi, teh, dan coklat? Yang mana mengandungi paling kafein?
Kafein dalam kopi
Minuman terkenal ini mengandungi kafein yang tinggi. Malah kopi mengandungi lebih banyak kafein daripada teh atau coklat. Tidak menghairankan, ramai orang menggunakan kopi untuk menghilangkan rasa mengantuk. Walau bagaimanapun, kandungan kafein dalam kopi tidak selalu sama. Setiap jenis kopi mengandungi kafein pada tahap yang berbeza. Ini bergantung pada bagaimana biji kopi dipanggang, kemudian disimpan, untuk kaedah apa yang digunakan dalam pembuatan kopi, berapa lama kopi diseduh dan apakah nisbah air dan serbuk kopi. Semua proses sehingga kopi dihidangkan kepada pengguna yang sangat mempengaruhi kandungan kafein di dalamnya.
Melaporkan dari Mayo Clinic, kandungan kafein dalam secawan kopi (8 auns / 237 ml) yang dibancuh adalah 95-200 mg. Kandungan ini memang berbeza dalam kopi segera. Satu secawan kopi segera (8 auns / 237 ml) mengandungi kurang kafein, yang berkisar antara 27-173 mg. Ia berbeza daripada kopi tanpa kafein. Walaupun nama itu "kafein bebas", tetapi kopi ini masih mengandungi kafein (walaupun sangat kecil), yang berkisar antara 2-12 mg.
Kafein dalam teh
Teh adalah minuman kegemaran dalam pelbagai kalangan, mulai dari muda hingga tua. Biasanya diperintahkan untuk menemani setiap hidangan anda. Dihidangkan dalam bentuk sejuk dan hangat, juga terdapat dalam pelbagai bentuk, dari teh bubuk hingga teh segera. Apakah kandungan kafein??
Ya, teh ternyata mempunyai kandungan kafein (walaupun kurang dari kopi). Kandungan kafein dalam teh juga berbeza bergantung kepada jenisnya. Cawan teh hijau (24-45 mg) mengandungi kurang kafein daripada teh hitam (14-70 mg). Selain mengandungi kafein yang kurang, teh hijau juga boleh membantu mengurangkan berat badan. Minuman sangat berguna, bukan? Untuk mengurangkan jumlah kafein dalam teh, cuba buat teh dalam masa yang singkat. Bagi anda yang suka teh dalam pembungkusan, teh juga mengandungi kafein 5-40 mg setiap 237 ml.
Kafein dalam coklat
Sekiranya anda tidak suka kopi atau teh, coklat panas boleh menjadi minuman berkafein lain yang boleh anda nikmati. Kandungan kafein dalam coklat tidak kalah dengan kopi dan teh. Laporan dari Universiti New South Wales menunjukkan bahawa kandungan kafein dalam secawan coklat panas (150 ml) atau koko berkisar 10-70 mg. Ini bergantung pada jenis coklat yang digunakan dan kekuatannya. Sementara itu, batang coklat (30 gram) mengandungi kafein sebanyak 20-60 mg.
Kesimpulannya
Berdasarkan perbandingan di atas, kopi berada di peringkat pertama dengan yang paling kafein. Malah, kandungan kafein dalam kopi boleh menjadi 40 kali lebih tinggi daripada minuman coklat. Anda mungkin dapat mendapat faedah kafein dalam kopi. Walau bagaimanapun, anda juga perlu berhati-hati. Pengambilan terlalu banyak kafein juga mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan anda. Anda boleh mengalami peningkatan kadar denyut jantung, sakit kepala, kesulitan tidur, dan dehidrasi jika anda mengambil terlalu banyak minuman berkafein.
BACA JUGA:
- Adakah Anda Susah Dapatkan Hamil? Minuman berkafein boleh menjadi sebab
- 3 Jenis Teh yang Tidak Mengandungi Kafein
- Adakah Ia Benar-benar Kafein Boleh Meningkatkan Fungsi Kognitif Otak?
