Variasi Masakan Telur untuk Menu Puasa Buka Minggu penuh
Telur mudah diperoleh dan memproses makanan. Tidak hairanlah ramai orang memilih untuk memasak telur untuk menu makanan harian mereka, sama ada direbus, goreng, omelet, rambutan, atau dibuat balado. Jadi, agar tidak bosan dengan cepat, mari kita lihat pada variasi menu 7 memecahkan puasa dengan telur di bawah.
Manfaat berpecah cepat menggunakan telur
Selain sebagai sumber protein, telur juga mempunyai banyak nutrien yang diperlukan oleh tubuh. Satu telur mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan tubuh kita kerana ia mengandungi vitamin A, asid folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosforus, selenium, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium, dan zink.
Menu puasa dengan telur selama seminggu penuh
1. Menu pada hari pertama
- Dua telur yang dipekatkan dengan campuran bawang campuran, marjerin dan ikan cincang sedikit, nasi panas 1 mangkuk kecil (45 gram).
- Susu sejuk dan gelatin untuk meningkatkan pengambilan serat untuk pukulan.
2. Menu hari kedua
- Dua telur rebus, sambal bawang goreng, tauhu goreng, 1 porsi beras merah.
- Satu gelas teh hangat dan 1 span coklat.
3. menu hari ketiga
- Sandwich yang dipenuhi telur.
- Satu gelas air mineral sejuk dan 1 pisang.
4. Menu hari keempat
- Dua telur hancur, tomato cincang dan lada cincang, 150 gram tuna kukus.
- Segelas susu hangat dan semangkuk kompos.
5. Menu hari kelima
- Satu mangkuk salad dan beberapa keping topping alpukat dengan telur separuh masak.
- Satu mangkuk ais buah segar untuk memecahkan puasa.
6. Menu hari keenam
- Dua telur bercampur dengan tauhu dan semangkuk nasi panas.
- Jus oren sejuk dan sekeping tembikai.
7. Menu hari ketujuh
- Telur tauhu goreng, dengan taburan tauge, dan dihiasi dengan sos kacang
- Cawan teh hijau hangat dan semangkuk biji takjil salak
Anda juga boleh memasak menu telur untuk berbuka dengan cara berikut:
- Rebus. Ini adalah teknik untuk memasak makanan dalam cecair untuk mendidih 6-10 minit. Contohnya, masukkan telur mentah ke dalam periuk air mendidih.
- Memoyam. Ini adalah teknik untuk memasak makanan dalam cecair yang tidak terlalu banyak atau hanya untuk menutup makanan yang direbus pada suhu rendah (71-82 darjah Celsius) 2.5-3 minit. Sebagai contoh, masukkan telur mentah ke dalam air, tanpa kulit.
- Menggoreng. Telur goreng patah dan dipanaskan pada kuali panas yang mengandungi lapisan minyak nipis. Sebagai contoh, seperti ketika anda membuat telur cepat.
- Memanggang. Telur dipecahkan dan dibakar dalam ketuhar panas.
Ingat, jangan makan kebanyakan telur!
Walaupun anda sihat, lazat dan berjimat cermat, anda tidak boleh makan terlalu banyak telur. Anda sebenarnya disarankan untuk makan maksimum 3 biji telur sehari, jika keadaan badan sihat dan tidak mempunyai riwayat kolesterol tinggi atau hipertensi.
Kerana telur adalah makanan kolesterol tinggi, terutama di bahagian kuning. Satu telur besar boleh mengandungi 186 mg kolesterol. Malah, anda disyorkan untuk mengambil hanya 300 mg kolesterol daripada makanan dalam sehari.
Kolesterol dalam makanan, termasuk telur, tidak secara automatik meningkatkan tekanan darah. Tetapi jika anda makan terlalu banyak bersama dengan makanan lain yang juga mengandungi kolesterol, tentu saja ketegangan boleh meningkat dengan cepat.
Untuk mengimbangi pengambilan kolesterol dari telu, anda mesti mengubah menu di pinggan makan supaya tubuh mendapat pelbagai nutrisi semasa bulan puasa. Makan banyak serat dan vitamin dan mineral yang mudah diperolehi daripada sayuran dan buah-buahan. Jika anda ragu, tetapi masih mahu membuat menu iftar dengan telur, sisihkan bahagian kuning.
Juga Baca:
- Bukan hanya lazat, kuning telur ternyata berguna untuk menjaga rambut
- Peel Selesai Telur Hoax Fake: Adakah Ia Baharu Berbahaya Apabila Dipakan?
- Yang Betul, Simpan Telur di Peti Sejuk atau Di Luar?