Apa yang Akan Berlaku Jika Paling Makan Mie Segera?
Adakah anda peminat mi segera? Berapa kerap anda makan mi segera? Mie segera makan menjadi kebiasaan kebanyakan orang Indonesia. Rasa yang enak, enak, mudah disajikan, dan dengan harga yang berpatutan, tidak menghairankan bahawa makanan segera adalah menu kegemaran. Walau bagaimanapun, sudah tentu anda tidak perlu menggunakannya secara berlebihan. Apa yang akan berlaku jika anda makan banyak mi segera? Semak ulasan.
Kebanyakan makan mi segera tidak akan memberi cukup untuk pemakanan anda
Mie segera biasa dijual dalam bentuk kering yang dilengkapi dengan rempah dalam bentuk serbuk dan minyak dalam pakej berasingan. Cara memasak mi segera ialah mendidih dengan air mendidih atau ada bahagian yang mencukupi dengan merendam air panas. Walau bagaimanapun, adakah anda tahu bahawa ada bahaya mi segera di belakang kesenangan? Apakah bahaya jika kebanyakan makan mi segera??
Proses pembuatan mi segera bermula dengan mencampurkan garam, kanji, dan rempah-rempah lain dengan tepung. Campuran kemudian diaduk, kemudian dimasukkan ke dalam acuan. Setelah menjadi bentuk yang diinginkan, mi dikukus dan dikeringkan dengan menggoreng atau mengering dengan udara panas.
Mie segera sering dirujuk sebagai makanan yang tidak sihat kerana karbohidrat dan kandungan lemaknya yang tinggi tetapi rendah dalam protein, serat, vitamin dan mineral. Di samping itu, mi segera yang dihidangkan dengan sabun segera biasanya mengandungi kandungan garam atau natrium yang tinggi.
Satu pakej mi segera boleh mengandungi kira-kira 2,700 mg natrium, manakala pengambilan natrium yang disyorkan setiap hari tidak melebihi 2,000-2,400 mg (bersamaan dengan 5-6 gram garam).
Penggunaan MSG atau monosodium glutamat yang berfungsi untuk meningkatkan rasa mi segera untuk menjadi lebih masin, manis, atau masam juga mempunyai risiko kesihatan. MSG boleh mencetuskan tindak balas alahan dengan gejala sakit dada, peluh, berdebar-debar, dan sakit kepala.
Kandungan natrium yang tinggi dan MSG dari mi segera disarankan untuk dielakkan oleh orang yang mempunyai tekanan darah tinggi, pengguna ubat diuretik, dan pengguna beberapa jenis ubat anti-depresan dan orang yang mengalami kegagalan jantung kongestif. Mie segera dianggap meningkatkan risiko seseorang mengalami penyakit seperti kencing manis, strok dan penyakit jantung.
Satu lagi perkara yang harus diperhatikan apabila membincangkan bahaya mi segera adalah pembungkusan. Terdapat mi segera yang dibungkus dengan bahan-bahan yang menggunakan styrofoam yang mengandungi bisphenol A (BPA) kimia. BPA boleh mengganggu cara kerja hormon, terutamanya estrogen. Jangan merosakkan kesihatan anda dengan makan banyak mi segera.
Petua untuk meminimumkan kesan buruk mi segera
Sekiranya anda menganggap kandungan pemakanan mi segera yang tidak seimbang dan bahan-bahan pelengkap yang berisiko untuk kesihatan, anda perlu mengehadkan penggunaan mi segera.
Dalam usaha untuk mengimbangi pemakanan dalam persembahan mi segera, anda boleh menambah beberapa bahan tambahan, seperti telur, ayam, cendawan, wortel, kacang, kubis, dan bahan-bahan semula jadi lain. Jika boleh, jangan gunakan semua rempah. Hadkan separuh dos sahaja kerana perasa mi segera mengandungi MSG dan banyak garam.
Sekiranya anda makan mi segera secara berkala, pertimbangkan untuk mengurangkannya segera. Meningkatkan penggunaan makanan dengan pemakanan yang seimbang, dilengkapi dengan gaya hidup yang sihat seperti tidak merokok dan berolahraga secara teratur.
Sentiasa ingat untuk membaca label pembungkusan untuk produk makanan atau minuman untuk mengetahui nilai pemakanan sebelum anda menggunakannya. Oleh itu, dari sekarang anda tidak boleh makan banyak mi segera.
Juga Baca:
- Adakah anda suka makan mi segera? Tahu Pertama Ini 5 Fakta Mengejutkan
- Bolehkah Wanita Hamil Makan Mie Instan??
- Menambah Segera Mie? Ini adalah 6 Trik Baik untuk Mengatasinya
