Adakah Orang yang Tidak Makan Nasi Kehidupan Mereka Lebih Sihat?
Nasi adalah salah satu sumber karbohidrat yang sangat penting bagi tubuh. Karbohidrat adalah sumber tenaga utama yang diperlukan oleh tubuh untuk bergerak. Walau bagaimanapun, ramai yang menganggap beras sebagai musuh yang fana. Terutama orang yang kehilangan berat badan. Karena takut menjadi gemuk, mereka juga membatasi beras atau bahkan tidak makan nasi sama sekali. Bolehkah ia benar-benar seperti itu? Adakah badan menjadi lebih sihat?
Adakah baik tidak makan nasi sama sekali?
Karbohidrat yang terkandung dalam beras diperlukan oleh badan untuk membantu proses pembakaran kalori menjadi tenaga. Ini menjadikan tubuh lebih kuat dan lebih bertenaga apabila melakukan aktiviti. Jika anda sengaja tidak makan nasi atau karbohidrat lain, badan tidak akan mendapat tenaga untuk aktiviti optimum.
Itulah sebabnya beras boleh menjadi salah satu sumber tenaga anda. Sebenarnya, anda tidak perlu makan nasi setiap kali makan. Tidak kira jika anda tidak makan nasi. Walau bagaimanapun, semua yang dibenarkan selagi anda mengekalkan tahap karbohidrat badan anda dengan memakan makanan lain yang mengandungi karbohidrat.
Anda boleh menggantikan beras dengan jenis karbohidrat lain. Contohnya kentang, roti, mi beras, ubi jalar, dan pelbagai makanan ruji lainnya. Anda juga harus mengekalkan tahap nutrien dalam tubuh semasa memakan makanan berkhasiat. Jangan biarkan badan kurang karbohidrat dalam pengambilan nutrisi setiap hari.
Mengurangkan tidak bermakna tidak makan beras atau karbohidrat lain sama sekali!
Secara umumnya seseorang tidak makan nasi atau karbohidrat lain dalam diet untuk menurunkan berat badan. Sebenarnya diet karbohidrat yang rendah tidak bermakna anda tidak menggunakan karbohidrat, tetapi cukup untuk mengurangkan pengambilan karbohidrat daripada biasa.
Tidak makan nasi atau lain-lain sumber karbohidrat membuat anda tidak sabar untuk menjalani aktiviti, merasa letih, dan tidak merasa sihat sepanjang hari. Kebiasaan ini juga akan merosakkan program diet anda.
Telah terbukti dengan sengaja tidak memakan karbohidrat sama sekali apabila diet sebenarnya menjadikan anda lebih sukar untuk menurunkan berat badan.
Oleh itu, anda perlu mengambil jumlah karbohidrat yang sihat setiap hari?
Secara umum, orang dewasa yang sihat dianjurkan untuk menerima pengambilan karbohidrat sekitar 300-400 gram sehari. Apabila menjalani diet, pengambilan karbohidrat boleh dikurangkan sebanyak separuh atau sekitar 150-200 gram.
Pengurangan karbohidrat mesti diselaraskan kepada corak aktiviti anda, dan dijalankan dengan perlahan setiap minggu atau bulanan. Elakkan menurunkan pengambilan karbohidrat terlalu banyak jika anda secara aktif bergerak dengan keamatan yang cukup tinggi. Karbohidrat terlalu sedikit akan mengurangkan metabolisme dan boleh menghilangkan jisim otot. Mengurangkan pengambilan karbohidrat juga harus seimbang dengan pengambilan protein dan serat yang mencukupi.
Apa yang berlaku jika anda tidak makan nasi dan sumber karbohidrat lain?
Apabila kekurangan karbohidrat, badan akan melemahkan dan mengambil protein dan lemak untuk tenaga. Proses memecahkan lemak menjadi tenaga boleh menyebabkan pembentukan unsur-unsur keton dalam darah.
Jika dibenarkan berterusan, keadaan ini boleh terus menjadi ketosis. Keadaan boleh menyebabkan gejala pening, kelemahan, mual dan dehidrasi. Kekurangan risiko karbohidrat membuat anda kekurangan nutrien lain yang penting untuk fungsi tubuh. Beberapa kesan sampingan lain jika badan tidak mendapat pengambilan karbohidrat, iaitu:
- Keletihan
- Sakit kepala
- Nafas buruk
- Meningkatkan gangguan pencernaan: sembelit, cirit-birit
- Badannya tidak mempunyai serat, vitamin, mineral
- Meningkatkan risiko penyakit kronik
Juga Baca:
- Adakah benar bahawa beras putih boleh menyebabkan diabetes? Ini adalah 4 Mitos Masalah Beras yang Perlu Diluruskan
- Berapa Banyak Bahagian yang Makan di Sarapan?
- Beras, Mi, Pasta, dan Roti: Sumber Karbohidrat mana yang paling sihat?