Benarkah Minyak Zaitun Boleh Mencegah Kanser Payudara?

Benarkah minyak zaitun dapat mencegah kanser payudara? Malah, wanita yang memakan pengambilan yang mengandungi ekstrak minyak zaitun, contohnya dengan diet Mediterranean, mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan kanser payudara. Satu kajian mengatakan wanita yang menambah minyak zaitun dalam diet mereka mempunyai 62 peratus risiko kanser payudara dalam tempoh lima tahun ke depan, demikian menurut para penyelidik di Universiti Navarra di Pamplona.

Kajian-kajian lain menunjukkan bahawa mengamalkan diet Mediterranean juga boleh mengurangkan kemungkinan penyakit jantung, diabetes jenis 2, tekanan darah tinggi dan juga penyakit Alzheimer. Ini kerana menu dan bahan-bahan yang digunakan adalah berdasarkan sayur-sayuran, buah, kacang, kentang, bijirin, roti, herba, rempah-rempah, ikan, makanan laut, dan yang paling penting mereka selalu menggunakan ekstrak minyak zaitun dalam persediaan makanan sehari hari.

Bagaimana minyak zaitun dapat mencegah kanser payudara?

Kenapa minyak zaitun begitu istimewa? Ekstrak zaitun bermaksud zaitun yang secara semula jadi diperah (tanpa campuran minyak lain) dan tanpa dipanaskan atau ditambah dengan bahan kimia yang boleh mengubah sifat kimia mereka.

Disebutkan dari dailymail.co.uk, penyelidikan yang dijalankan oleh jurnal Molekular dan Cellular Oncology menjelaskan bahawa minyak zaitun mengandungi bahan yang sihat yang dipanggil oleocanthal. Oleocanthal jika dimakan akan berfungsi dengan memecahkan nukleus sel yang dipanggil lysosome dan kemudian oleocanthal akan melepaskan protein yang baik yang boleh membunuh sel kanser yang dihasilkan oleh lemak tepu daripada makanan tidak sihat.

Dalam perbicaraan, saintis menyuntik minyak zaitun ke dalam sel-sel kanser dan sel-sel kanser boleh mati dalam masa 30 minit hingga 1 jam. Lysosomes adalah pusat kitar semula sel dalam tubuh manusia. Apabila memakan minyak zaitun, anda akan memusnahkan pertahanan sel kanser, seperti yang dijelaskan oleh penyelidikan oleh Universiti Rutgers di Amerika Syarikat. Perkara yang baik ialah, bahan leocanthal tidak membahayakan sel-sel lain yang sihat, supaya kesihatan anggota tubuh yang lain tidak terganggu.

Faedah minyak zaitun lain

Kajian terbaru menunjukkan bahawa minyak zaitun memberikan perlindungan terhadap sel-sel kanser tubuh manusia. Penyelidikan telah meneliti kandungan metabolisme lemak badan, khususnya peranan minyak zaitun. Minyak zaitun menghalang kanser dengan beberapa bahan di dalamnya, seperti antioksidan, flavonoid, polifenol dan squalene yang mempunyai pengaruh positif terhadap kesihatan. Squalene dipercayai mempunyai kesan menguntungkan pada kulit dengan mengurangkan melanoma (bahan kanser dalam sel pigmen kulit)

Satu lagi perkara yang bermanfaat selain mencegah kanser adalah bahawa lemak tidak tepu dalam minyak zaitun dapat mengurangkan pengeluaran prostaglandin yang berasal dari asid arakidonik. Bahan ini memainkan peranan dalam menghasilkan dan mengembangkan sel-sel tumor. Minyak zaitun yang kaya dengan faedah juga dikaitkan dengan pengurangan kanser kolon. Kesan perlindungan minyak zaitun dapat mencegah kanser juga tidak dapat dipisahkan dari jumlah buah-buahan dan sayur-sayuran yang dimakan dalam pengambilan harian.

Juga Baca:

• Adakah benar implan payudara menyebabkan kanser payudara?
• Bukan Hanya Melembapkan Kulit, Ia Beribu-ribu Manfaat Minyak Zaitun untuk Tubuh
• 9 Fakta yang Anda Perlu Tahu Mengenai Sel Kanser