Pelbagai Manfaat Butter Butter untuk Kesihatan
Jam untuk kebanyakan orang memang merupakan topping makanan kegemaran. Mentega kacang tidak terkecuali. Adakah anda tahu manfaat mentega kacang yang kaya dengan kebaikan badan? Ya, kacang adalah bahan semulajadi untuk menunjukkan kepada kita bahawa benda-benda yang baik datang dalam bungkusan kecil. Dengan saiz kecil, kacang mengandungi lemak yang sihat untuk kesihatan jantung dan mengandungi protein, vitamin dan mineral. Di Indonesia terdapat dua jenis mentega kacang yang biasa dimakan, mentega kacang kalengan dan mentega kacang, yang merupakan sos mereka sendiri untuk makanan seperti sate dan salad.
Beberapa manfaat mentega kacang yang anda boleh dapatkan
1. Mengurangkan risiko kematian
Menurut kajian 2015 dari Vanderbilt University, makan mentega kacang setiap hari boleh mengurangkan risiko kematian. Ketumpatan nutrien nutrien juga sangat bermanfaat untuk tubuh. Kacang mengandungi lemak tak tepu yang sihat untuk tubuh, tinggi antioksidan, mengandungi kalium dan phytosterols yang membantu mengekalkan tekanan darah yang sihat. Kandungan mentega kacang juga ditambah untuk mengurangkan risiko penyakit jantung, dan diabetes jenis 2.
2. Membantu anda menjadi lebih lengkap
Mentega kacang dengan lemak tidak tepu yang berkhasiat dan protein yang diisi nutrien menjadikan perut anda penuh. Sarapan pagi dengan menu roti dan mentega kacang akan membuatkan anda lebih kenyang dan melambatkan kelaparan yang berlebihan. Dos mentega kacang yang sihat untuk penggunaan harian adalah dua sudu setiap pagi.
3. Boleh mengurangkan berat badan anda
Apabila anda sedang menjalani diet, kajian menunjukkan bahawa kacang boleh membantu mengurangkan berat badan. Mengapa? Inilah penjelasannya. Kacang mengandungi lebih banyak protein daripada kacang-kacangan lain dan kacang-kacangan kaya dengan lemak sihat yang tinggi. Protein di dalamnya boleh menghalang pengambilan kalori yang berlebihan dari pengambilan makanan biasa anda.
"Kebanyakan orang dalam diet dan makan mentega kacang yang mengandungi 200 kalori, telah terbukti lebih banyak mengisi," kata McDaniel, yang meneliti Jurnal Antarabangsa Obesiti. Kandungan dalam mentega kacang juga dapat meningkatkan sistem metabolik anda..
4. Boleh menghalang alahan kacang dari umur awal
Mengklik mentega kacang semasa mengandung boleh membantu mengurangkan risiko anak anda mengalami alergi kacang. Satu kajian baru di Universiats Wisconsin mendapati bahawa, wanita hamil yang jarang makan biji kurang dari sekali seminggu risiko mempunyai bayi yang alergi terhadap kacang.
5. Mengurangkan tekanan
Adakah anda tahu bahawa mentega kacang boleh membantu anda melawan kesan tekanan? Ya, dalam kajian yang menguji daya tahan atlet, kandungan beta sitosterol dalam kacang berfungsi untuk menormalkan tahap kortisol yang tinggi dan membawa bahan seimbang dengan hormon lain semasa tekanan berlaku di dalam badan. Kandungan beta sitosterol juga boleh membantu meningkatkan imuniti badan.
6. Mencegah batu karang dalam badan
Gallstones adalah penyakit kesihatan yang kebanyakannya disebabkan oleh berat badan berlebihan, diet yang ketat dan jenis ubat tertentu. Terdapat kajian yang mengatakan bahawa memakan selai kacang secara berkala boleh mencegah dan mengurangkan risiko membina batu karang. Kebanyakan batu karang disebabkan oleh terlalu banyak kolesterol dalam hempedu yang akhirnya menjadi batu empedu.
Petua untuk memilih mentega kacang yang baik
Sesuatu yang baik, ia juga tidak baik untuk dimakan terlalu banyak. Tuduhan lemak dan kalori kebanyakan jenama mentega kacang adalah sama, tetapi ada bahan lain yang harus anda lihat untuk penggunaan semulajadi mentega kacang. Berikut ini perlu dipertimbangkan:
1. Pilih daripada bahan organik
Semua mentega kacang yang mengandungi bahan semulajadi tentu baik jika dimakan. Cuba pilih mentega kacang yang diperbuat daripada tumbuhan kacang organik, dengan itu mengurangkan racun perosak. Kadang-kadang ia juga mengandungi ramuan kimawi lain untuk menambah dan meningkatkan rasa mentega kacang.
2. Pilih sedikit kandungan gula
Anda harus memberi perhatian kepada kandungan gula dalam mentega kacang. Jenama mentega kacang yang terkenal, kadang-kadang mempunyai kandungan gula sehingga 250 mg setiap sudu. Lebih baik jika anda membuat mentega kacang anda dengan kurang kandungan gula.
3. Elakkan kandungan natrium dan natrium yang tinggi
Cari kandungan natrium pada label bahan di bahagian belakang mentega kacang anda. Sekali lagi, jenama semulajadi biasanya mempunyai natrium kurang. Kandungan sodium yang berlebihan berbahaya kepada saraf badan.
Juga Baca:
- 6 Kebaikan Kacang Merah Anda Tidak Tahu
- 10 Makanan Terbaik untuk Anda yang Lapar Cepat
- Anak anda alah kepada susu lembu, bagaimana boleh?
