Bolehkah Jus Campur Dingin Membuat Slim dalam Moment?

Akhir-akhir ini, anda mungkin pernah mendengar atau mencuba trend detoksifikasi dengan minum jus ditekan sejuk. Jus ditekan sejuk dikenali sebagai alternatif jus biasa yang lebih sihat, lebih segar dan lebih berkhasiat. Tidak hairanlah, ramai orang segera berbondong-bondong untuk memburu air sejuk, terutamanya mereka yang rajin menjalani gaya hidup yang sihat. Malah, harga jus yang ditekan sejuk yang dijual di pasaran hari ini agak jauh lebih mahal daripada jus biasa. Di samping itu, terdapat juga orang-orang yang secara rutin mengonsumsi jus dengan teknik pemprosesan moden ini sebagai usaha untuk diet atau menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, nampaknya masih terdapat banyak orang yang tidak memahami sepenuhnya apa jus yang ditekan sejuk dan pelbagai faedahnya kepada tubuh. Akibatnya, terdapat banyak kesalahpahaman mengenai keberkesanan jus yang ditekan sejuk. Jadi, anda harus terlebih dahulu mengenali pendatang baru itu.

Apakah perbezaan antara jus sejuk dan jus biasa?

Perbezaan antara jus yang ditekan sejuk dan jus biasa terletak pada cara memprosesnya. Untuk membuat jus biasa, anda akan menambah bahan-bahan jus seperti buah-buahan dan sayur-sayuran yang dicampur dengan air atau kiub ais ke dalam pengisar. Untuk mendapatkan buah-buahan atau sayur-sayuran yang dicincang, pengisar kemudian akan menghancurkan bahan-bahan jus dengan bilah logam yang berputar dengan cepat dengan daya sentrifugal (gerakan bulat).

Sementara itu dalam teknik pemprosesan jus sejuk, buah dan sayuran jus itu diambil dengan mesin khas. Buah-buahan dan sayur-sayuran dan dihancurkan dengan menekan sehingga mereka digali sehingga jus dipisahkan. Dalam proses pembuatan, buah-buahan dan sayur-sayuran jus tidak akan ditambah ke air atau kiub ais supaya kandungannya murni dari buah-buahan segar dan sayur-sayuran.

Kerana proses pembuatannya berbeza, hasil jus juga mempunyai kualiti yang berbeza. Teknik pemusnahan buah dalam jus biasa akan menghasilkan haba dari putaran logam bilah pengisar. Haba ini akan mengurangkan nutrien dan enzim buah-buahan dan sayur-sayuran yang dimusnahkan dalam pengisar. Di samping itu, mengiris buah-buahan dan sayur-sayuran dalam pengisar akan menyebabkan proses oksidasi lebih cepat supaya sifat dan nutrien mereka tidak boleh bertahan lama.

Jika dibandingkan dengan jus biasa, jus ditekan sejuk juga mempunyai kandungan pemakanan yang lebih optimum kerana ia tidak bercampur dengan air atau kiub ais. Jus ditekan sejuk juga diproses dan disimpan pada tekanan yang sangat tinggi untuk membunuh patogen atau bakteria berbahaya yang boleh menyebabkan penyakit. Jus ditekan sejuk boleh bertahan lebih lama daripada jus biasa, tetapi ia masih segar dan kualiti dan rasa tidak terjejas.

Detoksifikasi dengan jus yang ditekan sejuk

Biasanya jus ditekan sejuk digunakan sebagai ritual detoksifikasi atau pelupusan toksin dan bahan toksik di dalam badan. Dalam satu hari, anda akan berpuasa dan tidak makan makanan pepejal seperti beras, kentang, atau hidangan sampingan. Anda juga perlu mengelakkan rokok dan minuman yang mengandungi kafein, alkohol, atau pemanis. Anda hanya akan mengambil sedikit botol jus yang ditekan selama satu hingga tiga hari. Tujuan detoksifikasi dengan jus sejuk ditekan adalah untuk berehat sistem pencernaan, kerana nutrisi dari jus yang ditekan sejuk diserap lebih cepat dan dicerna oleh tubuh daripada makanan pepejal. Di samping itu, nutrien yang diperoleh oleh tubuh menjadi lebih maksimal kerana ia adalah semata-mata dari sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak dicampur dengan pemanis, pewarna, pengawet atau perasa tambahan..

Kerana nutrien diserap dengan betul tanpa sebarang toksin yang biasanya berasal daripada memakan makanan atau rokok yang tidak sihat, tubuh menjadi lebih mudah dan cepat untuk menghilangkan racun dan bakteria yang tidak dibutuhkan..

Bolehkah jus ditekan sejuk membantu anda mengurangkan berat badan?

Proses detoksifikasi ini dipercayai mampu menurunkan berat badan secara drastik kerana anda juga dinasihatkan untuk berpuasa dari makanan pepejal. Malah, jus yang ditekan sejuk bukanlah kaedah yang disyorkan untuk anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Apabila anda ingin menurunkan berat badan, anda dinasihatkan untuk mengurangkan jumlah kalori yang anda makan. Sementara itu, jumlah kalori pada satu botol jus sejuk ditekan antara 100 hingga 350. Jadi, jika anda menukar menu makan tengah hari dengan jus sejuk yang mengandungi 300 kalori, anda sebenarnya tidak memotong jumlah kalori.

Dalam sesetengah orang, memakan jus yang ditekan sejuk pada mulanya boleh membantu metabolisme badan supaya badan berasa lebih ringan. Walau bagaimanapun, badan tidak mendapat cukup lemak, protein, vitamin B12, dan karbohidrat untuk membakar dan mengeluarkan kalori. Oleh itu, anda juga berasa lemah dan tidak berkuasa. Apabila anda mula makan semula seperti biasa selepas satu hingga tiga hari menjalani detoks, berat badan anda akan kembali atau meningkat. Ini kerana semasa proses detoks, badan anda tidak membuang lemak dan kalori, melainkan massa otot.

Sebagai kesimpulan, jus yang ditekan sejuk adalah pilihan yang baik jika anda ingin mengekalkan kesihatan dan menghilangkan bahan toksik yang telah diselesaikan di dalam badan, seperti nikotin dan sebatian kimia berbahaya yang lain. Walau bagaimanapun, jangan mengharapkan bahawa hanya mengambil jus ditekan sejuk akan menurunkan berat badan dan membuat tubuh anda langsing dalam sekejap. Anda masih perlu bersenam, beri perhatian kepada kalori yang anda makan, dan memenuhi keperluan pemakanan harian anda untuk mencapai berat badan yang ideal.

BACA JUGA:

4 Kebiasaan untuk Kehilangan Berat
4 Perkara Yang Paling Sering Ditanya Mengenai Makanan Kalori
9 Perkara Yang Perlu Ingat Ketika Memberi Jus kepada Anak Anda