Dapur Kotor Dapat Meningkatkan Berat Badan Anda. Bagaimana datang?
Adakah anda berjuang untuk mengurangkan berat badan? Jika ya, cuba semak, apakah keadaan dapur anda? Penyelidikan terkini oleh Lenny R. Vartanian menunjukkan bahawa keadaan dapur kotor akan memberi kesan kepada berat badan anda. Inilah penjelasannya.
Menyelidik dapur kotor dan berat badan
Penyelidikan Lenny pada 101 peserta, yang semuanya adalah pelajar perempuan, telah dijalankan di beberapa dapur dengan keadaan yang berbeza. Para penyelidik meminta para pelajar untuk membuat ujian. Tetapi ketika mereka sedang menguji, para penyelidik juga menyampaikan sejumlah kue untuk mereka nikmati.
Hasil kajian mendapati bahawa peserta yang melakukan ujian di dapur yang berantakan sedang makan kue dengan jumlah kalori yang lebih besar (103 kcal) berbanding dengan peserta dapur yang kemas, yang hanya makan 38 kcal pastri.
Kesimpulan ini dipercayai berlaku kerana kombinasi minda dan alam sekitar yang tidak terkawal dapat memicu anda untuk mempunyai diet yang tidak sihat.
Bagaimana untuk menetapkan dapur agar dapat mengurangkan berat badan?
Walaupun penyelidikan menunjukkan bahawa dapur kotor dapat membuat anda menaikkan berat badan, membersihkan dapur dan lakukan beberapa strategi berikut mungkin mengatasinya:
1. Tempatkan makanan tertentu sebagai perkara pertama yang anda lihat di dapur
Satu kajian yang dijalankan oleh Brian Wansink mendedahkan bahawa makanan yang anda lihat dahulu di dapur anda adalah makanan yang akan anda fikirkan dan akhirnya anda akan makan. Penyelidikan Brian mengenai kira-kira 700 dapur dilakukan dengan mengumpul data dan dokumentasi dapur, bersama-sama dengan data mengenai ketinggian dan berat pemilik dapur..
Kajian mendapati pemilik dapur yang penuh dengan minuman ringan, bijirin dan makanan manis yang terletak di atas meja dapurnya beratnya 9-14 kg lebih daripada pemilik dapur yang menyimpan buah-buahan di atas meja dapurnya.
Meletakkan buah-buahan dalam posisi yang mata anda mula-mula lihat di dapur akan membantu diet anda. Anda juga boleh menggunakan kaedah yang sama di dalam peti sejuk anda.
2. Gunakan alat makan bersaiz kecil
Makan di bahagian-bahagian kecil pasti akan membantu mempercepatkan berat badan anda. Tetapi makan dengan peralatan kecil, ternyata akan membantu anda untuk makan bahagian yang lebih kecil lagi.
Ini adalah selaras dengan penyelidikan yang dijalankan oleh Koert van Ittersum, yang mendapati bahawa orang cenderung untuk memberi ais krim sebanyak 31 peratus apabila menggunakan mangkuk saiz yang lebih besar.
Cuba letakkan perkakas makan berukuran lebih kecil dalam kedudukan yang anda dapat dengan mudah mencapai.
3. Suasana yang menyokong
Mewujudkan suasana yang menenangkan dan dapat membantu anda menikmati makanan anda lebih banyak akan membantu anda mengurangkan bahagian makanan yang anda makan. Keputusan penyelidikan diterbitkan pada Laporan Psikologi bahkan mengatakan bahawa suasana tenang ini dapat mengurangkan hingga 175 kalori yang anda makan.
Hasil kajian yang diterbitkan dalam Elsevier menambahkan, para peserta makan kue cokelat 50 persen lebih rendah ketika kue cokelat disajikan pada plat merah dibandingkan dengan piring biru dan putih.
Juga Baca:
- Berapa jumlah kalori yang dicadangkan dalam setiap menu makan semasa diet?
- 7 Trik untuk Mengekalkan Berat untuk Mereka yang Memakan Hobi
- Ingin menurunkan berat badan? Cuba makan lebih daripada 3 kali sehari
