Ini Adakah Hasil Jika Kanak-kanak Tidak Biasa Dengan Sayuran Makan Awal
Seperti yang sudah anda ketahui, sayur-sayuran menawarkan banyak manfaat untuk tubuh kita. Kandungan vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya sangat diperlukan bagi badan untuk melaksanakan pelbagai fungsi. Walau bagaimanapun, kanak-kanak sering tidak suka sayur-sayuran. Malah, keperluan vitamin dan mineral kanak-kanak sangat besar. Salah satu perkara yang menyebabkan anak-anak tidak terbiasa makan sayur-sayuran sejak kecil.
Kenapa anak tidak suka makan sayur-sayuran?
Sayur-sayuran boleh menyediakan vitamin, mineral, serat, tenaga, antioksidan, dan air dalam tubuh kanak-kanak. Semua ini boleh melindungi kanak-kanak daripada penyakit berbahaya. Meningkatkan sistem ketahanan kanak-kanak terhadap virus atau bakteria yang boleh menyebabkan penyakit.
Walau bagaimanapun, kebanyakan kanak-kanak tidak suka sayur-sayuran, terutama jika sayuran tidak biasa dengan mata kanak-kanak. Ringkasnya, mengenali sayur-sayuran bukan lagi keinginan untuk memakannya. Oleh itu, pengenalan kanak-kanak kepada sayur-sayuran seawal mungkin perlu dilakukan supaya anak-anak seperti sayur-sayuran.
Penyelidikan juga membuktikannya. Dalam kajian yang dijalankan oleh Universiti Leeds dilaporkan bahawa kanak-kanak yang diperkenalkan dengan sayur-sayuran secara tetap pada usia dua tahun boleh memilih banyak sayuran. Kenapa pada umur kurang dari dua tahun? Menurut Prof. Marion Hetherington, penyelidik dalam kajian ini, ini kerana kanak-kanak di bawah usia dua cenderung lebih terbuka untuk mencuba sesuatu yang baru dan kanak-kanak akan menjadi pengundi pada usia tertentu, dipetik dari laman BBC.
Kajian itu juga menunjukkan bahawa anda sebagai ibu bapa perlu memperkenalkan anak-anak kepada sayur-sayuran sebanyak 5 hingga 10 kali sehingga anak suka sayuran. Ya, jika anda ingin anak anda suka sayuran, ibu bapa harus dengan sabar memperkenalkan anak-anak kepada sayuran. Tawarkan sayur-sayuran kepada kanak-kanak berulang kali. Sekiranya kanak-kanak menolaknya, cuba sebentar lagi.
Apa yang berlaku jika anak tidak suka sayuran?
Jika anda sebagai ibu bapa tidak membiasakan kanak-kanak untuk makan sayur-sayuran lebih awal, maka jangan terkejut jika anak anda tidak suka sayuran. Tidak suka sayur-sayuran pasti akan membahayakan anak-anak anda sendiri. Selain dapat mengurangkan vitamin dan mineral, kanak-kanak yang tidak suka makan sayur-sayuran juga lebih berisiko menderita penyakit tertentu sebagai orang dewasa. Beberapa keburukan jika kanak-kanak tidak suka sayuran ialah:
1. Masalah berat badan
Kanak-kanak yang tidak suka sayur-sayuran cenderung lebih berisiko untuk berlebihan. Sayur-sayuran boleh memberi kanak-kanak lebih banyak serat dan air dengan kurang kalori, jadi kanak-kanak dapat merasa kenyang lebih lama tanpa banyak kalori memasuki tubuh anak. Ini membantu mencegah kanak-kanak daripada makan berlebihan dan mengekalkan berat badan.
2. Masalah pencernaan
Kanak-kanak yang mengambil serat kurang daripada sayur-sayuran lebih berisiko mengalami masalah pencernaan, seperti sembelit dan buasir. Serat dalam sayur-sayuran boleh meningkatkan kesihatan usus kanak-kanak dan memudahkan penghadaman anak-anak. Kekerapan pergerakan usus akan lebih kerap jika anda selalu mengambil serat setiap hari.
3. Risiko penyakit tertentu
Serat dalam sayur-sayuran mempunyai banyak manfaat untuk semua orang, termasuk kanak-kanak. Serat boleh melambatkan penyerapan nutrien, seperti glukosa dan kolesterol. Ini sememangnya sangat membantu dalam mengawal paras gula darah dan kolesterol. Kekurangan serat boleh meningkatkan risiko kanak-kanak untuk mengembangkan diabetes mellitus, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan juga stroke dalam kehidupan orang dewasa.
Juga Baca:
- Tips Memasukkan Sayur-sayuran dalam Makanan Anak Anda
- 4 Nutrien Hilang Jika Anda Tidak Memakan Sayuran Buah
- Kenapa Kita Memakan Sayuran dan Buah-buahan Setiap Hari?