Semua Anda Perlu Tahu Mengenai Racun Cyanide

Siapa yang tidak tahu tentang kes 'kopi sianida'? Kes yang mengejutkan rakyat Indonesia sejak kebelakangan ini, mengambil nyawa seorang mangsa yang meninggal akibat kopi bercampur dengan racun sianida. Kesannya juga dahsyat, dalam masa yang singkat, mangsa mati dengan segera. Sebenarnya, apa racun sianida?

Apakah racun sianida??

Racun sianida jarang digunakan, tetapi sangat mematikan. Racun sianida menjadikan tubuh anda tidak dapat menggunakan oksigen yang anda perlukan.

Istilah sianida merujuk kepada bahan kimia yang mengandungi ikatan karbon-nitrogen (CN). Banyak bahan mengandungi sianida, tetapi tidak semua racun yang mematikan. Natrium sianida (NaCN), kalium sianida (KCN), hidrogen sianida (HCN), dan sianogen chloride (CNCl) adalah mematikan, tetapi beribu-ribu sebatian yang dipanggil nitril mengandungi kumpulan sianida tetapi tidak toksik.

Sebenarnya, kita boleh mencari sianida dalam nitril yang digunakan sebagai ubat, seperti citalopram (celexa) dan cimetidine (tagamet). Nitril tidak berbahaya kerana mereka tidak mudah melepaskan ion CN, yang merupakan kumpulan yang bertindak sebagai racun metabolik.

Sejarah penggunaan sianida

Ini mungkin bukan apa yang anda bayangkan. Walaupun racun sianida adalah kimia pembunuh, sebenarnya bahan ini pada asalnya digunakan dalam dunia perlombongan, sebagai pengikat logam berharga emas. Menggunakan penggabungan dengan sianida, jumlah emas yang boleh diperolehi dapat mencapai 89-95%, lebih baik daripada kaedah lain yang hanya mencapai 40-50%.

Tetapi selepas perang tercetus, penggunaan sianida telah dipindahkan ke fungsinya sebagai bahan kimia berbahaya dan mula digunakan untuk pembunuhan racun dan racun bunuh diri.

Satu lagi penggunaan racun ini adalah untuk membunuh tikus, curut, dan tikus untuk melindungi tanaman makanan.

Bagaimanakah racun sianida berfungsi??

Ringkasnya, racun ini menghalang sel-sel tubuh dari menggunakan oksigen untuk menghasilkan molekul tenaga. Dalam racun ini terdapat sebatian kimia yang disebut ion anianida, CN-, sebatian ini boleh mengikat atom besi dalam oksidase sitokrom C yang terdapat dalam sel mitokondria.

Toksin ini bertindak sebagai inhibitor enzim yang tidak dapat dipulihkan atau menghalang oksidase sitokrom C dalam sel mitokondria daripada melakukan tugasnya, mengangkut oksigen ke dalam sebuah pembawa tenaga.

Tanpa keupayaan untuk menggunakan oksigen, sel mitokondria tidak dapat menghasilkan pembawa tenaga. Walaupun tisu seperti sel-sel otot jantung dan sel saraf, memerlukan pengangkut tenaga ini. Jika tidak, maka semua tenaga akan habis. Jika sebilangan besar sel kritikal mati, manusia akan mati.

Ringkasnya, racun ini menjadikan tubuh anda tidak dapat menggunakan oksigen yang anda perlukan.

Sumber racun sianida yang boleh kita jumpai setiap hari

Pada masa ini, mungkin masyarakat mula mengenali racun sianida nama dari 'kopi sianida', di mana mangsa diracuni oleh serbuk racun ini yang telah dicampurkan ke dalam kopi. Sebenarnya, tanpa menyedari, sebenarnya kita boleh menghirup racun ini dalam kehidupan seharian, tetapi pada skala yang sangat kecil sehingga kesannya tidak mematikan.

Berikut adalah beberapa barang sehari-hari yang mungkin mendedahkan anda kepada racun sianida:

Asap dari kebakaran atau alat pembakaran seperti getah, plastik dan sutera membentuk asap yang mengandungi sianida.
Sianida digunakan untuk fotografi, penyelidikan kimia, plastik sintetik, pemprosesan logam, dan industri elektroplatting.
Tumbuhan yang mengandungi sianida seperti aprikot dan tumbuhan ubi kayu. Nasib baik, keracunan sianida hanya berlaku jika anda terdedah kepada tumbuhan ini.
Laetrile, komponen yang mengandungi amygladin (bahan kimia yang boleh didapati dalam buah mentah, kacang dan tumbuhan) sering digunakan untuk rawatan kanser. Satu kesan sampingan menggunakan laetrile ialah racun sianida. Sehingga kini FDA (Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat) tidak meluluskan penggunaan laetrile sebagai rawatan kanser. Walau bagaimanapun, di negara-negara lain, di Mexico misalnya, laetrile ini telah digunakan sebagai rawatan kanser dengan nama "laetrile / amygdalin" dadah.
Jenis-jenis bahan kimia, selepas memasuki badan anda dan dicerna oleh badan anda, boleh ditukar oleh tubuh anda ke dalam sianida. Kebanyakannya, bahan kimia ini telah diharamkan dari pasaran. Walau bagaimanapun, sesetengah bahan kimia seperti penghilang kuku kuku dan cecair pemprosesan plastik mungkin masih mengandungi sianida ini.
Asap rokok adalah sumber sianida yang paling biasa. Sianida secara semula jadi dijumpai di tembakau. Darah perokok mungkin mengandungi 2.5 kali lebih banyak sianida daripada bukan perokok. Walaupun memang jumlah sianida dari tembakau tidak membahayakan anda, tetapi untuk jangka panjang, adalah penting untuk tidak menghindari merokok?

Tanda dan gejala keracunan sianida

Sebenarnya, keracunan sianida agak sukar untuk dikesan. Kesan sianida sangat mirip dengan kesan sesak nafas, kerana sianida berfungsi dengan menghentikan sel-sel dalam tubuh daripada menggunakan oksigen yang diperlukan untuk bertahan hidup. Berikut adalah tanda-tanda keracunan sianida seseorang:

Lemas, kekeliruan, kelakuan aneh, mengantuk yang berlebihan, koma, sesak nafas, sakit kepala, pening, dan serangan boleh berlaku bersama jika keracunan sianida dalam jumlah yang tinggi.
Biasanya, jika seseorang tiba-tiba sianida diracuni dan segera akut (seperti dalam kes kopi sianida), kesannya dramatik. Mangsa akan segera terkena serangan cepat, menyerang hati dan menyebabkan mangsa menjadi lemah Bolehkah racun sianida ini menyerang otak dan menyebabkan koma.
Keracunan sianida akibat kesan jangka panjang atau disebabkan faktor alam sekitar biasanya tidak mendapat serangan langsung akut.
Kulit seseorang yang keracunan sianida biasanya berubah menjadi merah jambu merah atau merah ceri kerana oksigen yang tidak dapat mencapai sel dan tinggal di dalam darah. Orang itu juga akan bernafas dengan cepat dan mungkin mempunyai denyutan jantung yang sangat cepat atau bahkan sangat perlahan. Kadang-kadang, nafas seseorang dengan keracunan sianida berbau seperti badam pahit.

Berapa banyak dos sianida yang mematikan?

Bergantung pada pendedahan, dos, dan tempoh pendedahan. Mengencangkan sianida mungkin mempunyai risiko yang lebih besar daripada jika ia ditelan. Sekiranya anda terdedah kepada racun ini melalui sentuhan kulit, kesannya mungkin tidak terlalu teruk berbanding dengan jika sianida ditelan atau dihidu.

Dos racun sianida boleh mematikan bergantung kepada sebatian dan beberapa faktor lain. Setengah gram cyanide yang boleh menelan boleh membunuh orang dewasa yang beratnya 80 kg.

Biasanya mangsa akan kehilangan kesedaran, diikuti dengan kematian, dalam beberapa saat selepas menghirup sianida dalam dos yang tinggi, tetapi dos yang lebih rendah kedua-dua ditelan dan dihirup membuat seseorang perlu menjalani rawatan intensif selama beberapa jam atau bahkan beberapa hari di hospital.

Bagaimana doktor boleh mendiagnosis sama ada seseorang itu keracunan sianida?

Sekiranya ada orang di sekeliling anda yang kelihatan keracunan sianida, jangan bertindak sendirian. Segera cari bantuan supaya mangsa boleh dibawa ke doktor. Keracunan sianida sebenarnya adalah sesuatu yang masih boleh diselamatkan.

Kebanyakan mangsa keracunan sianida mati akibat diagnosis yang tidak cepat, tidak dapat dikesan dari awal, atau disebabkan keracunan teruk yang teruk dalam dos yang sangat tinggi. Berikut adalah langkah-langkah doktor mendiagnosis orang-orang yang keracunan sianida:

Jika anda membantu mangsa keracunan sianida, anda pasti akan ditanya apa yang berlaku kepada mangsa. Anda akan ditanya sama ada ada botol yang mencurigakan di sekeliling mangsa, sama ada mangsa mempunyai masalah fizikal atau psikologi, dan maklumat lain. Tetap tenang dan jawablah soalan-soalan itu sebaik mungkin, kerana maklumat ini sangat penting untuk mendiagnosa mangsa.
Doktor akan melakukan ujian darah, x-ray, dan prosedur lain yang diperlukan untuk mendiagnosis sama ada cyanide telah meracuni tubuh mangsa, betapa teruknya mangsa keracunan sianida, atau sama ada terdapat keracunan lain yang menyerang mangsa.

Ujian diagnostik sianida ini boleh mengambil masa beberapa jam atau bahkan hari. Oleh itu, doktor bergantung kepada gabungan maklumat dari pembantu mangsa, bagaimana mangsa, dan data dari makmal untuk diagnosis awal.

Bolehkah keracunan sianida dirawat?

Kerana sianida adalah toksin yang sebenarnya terdapat di alam sekitar, tubuh boleh menyahtoksikan sejumlah kecil sianida. Sebagai contoh, apabila anda makan biji epal atau asap, yang sebenarnya mengandungi sianida, anda tidak mengalami kematian segera?

Jika sianida digunakan sebagai racun atau senjata kimia, rawatan bergantung kepada dos. Dos yang tinggi sianida yang dihirup terlalu cepat matikan, bantuan pertolongan pertama untuk mangsa yang bernafas sianida sedang berusaha untuk mendapatkan mangsa untuk mendapatkan udara segar.

Sekiranya mangsa menghirup sianida dalam dos yang lebih rendah biasanya akan diatasi dengan mentadbirkan antidote yang boleh menyahtoksifikasi sianida, seperti vitamin B12 semulajadi dan hydroxocobalamin yang akan bertindak balas dengan sianida untuk membentuk cyanocobalamin, dan boleh diekskresikan dalam air kencing.

Bergantung kepada keadaan, pemulihan adalah sangat mungkin. Walau bagaimanapun, lumpuh, kerosakan hati, kerosakan buah pinggang, dan hypothyroidism tidak menolak kemungkinan.

Berapa lama kematian akan berlaku selepas terdedah kepada dos sianida yang tinggi?

Pendedahan jangka pendek kepada sianida boleh menyebabkan kerengsaan pada hidung dan membran mukus. Jika kepekatan lebih daripada 5 mg / m3, kabus sianida alkali boleh menyebabkan kecederaan dan pendarahan di hidung. Sekiranya diserap dalam kuantiti yang mencukupi, kesan sistemik boleh berlaku, serta pendedahan jangka pendek.

Pendedahan kepada sebatian sianida dalam kepekatan rendah dengan jangka masa yang panjang boleh menyebabkan penurunan selera makan, sakit kepala, kelemahan, mual, pening dan gejala kerengsaan di atas saluran pernafasan atas.

Menelan sianida dalam dos yang sangat besar boleh mengakibatkan kehilangan kesedaran secara tiba-tiba, yang sering diiringi oleh sawan dan kematian, secara amnya dalam masa 1-15 minit.

Dos sianida yang lebih rendah boleh mengakibatkan korosi membran mukus perut, bau amis yang tidak menyenangkan dalam nafas, sensasi terbakar, rasa lemas di tekak, rupa bintik-bintik di muka, pelepasan air liur, loya dengan atau tanpa muntah, kebimbangan, kekeliruan , pening, pening, kelemahan, sakit kepala, nadi pesat, berdebar-debar, dan kekakuan pada rahang bawah. Kadar dan kedalaman pernafasan pada umumnya meningkat pada mulanya, dan kemudian menjadi lambat dan panting.

Cirit-birit dan inkontinensia kencing (kencing di seluar) juga boleh berlaku. Di samping itu, kejang boleh diikuti dengan kelumpuhan. Bola mata boleh melekat sementara manik mata tidak bertindak balas. Dari sini, kerosakan pada saraf optik dan retina kepada buta boleh berlaku. Mulut boleh keluar busa (kadang-kadang buih disertai dengan darah), yang merupakan tanda terjadinya edema paru-paru.

Kematian boleh berlaku dalam masa empat jam dan mungkin disebabkan oleh pemberhentian fungsi sistem pernafasan atau anoreksia dalam tisu. Gejala lain termasuk sakit dada, pertuturan, dan peringkat rangsangan sementara sistem saraf pusat dengan sakit kepala.

Sementara itu, meminum sebatian-sebatian ini dalam kepekatan yang sangat rendah untuk jangka masa yang panjang boleh menyebabkan penurunan selera makan, sakit kepala, kelemahan, loya, dan pening.

Adakah benar bahawa ubi kayu mengandungi racun sianida?

Sesetengah tumbuh-tumbuhan juga menghasilkan racun sianida, salah satunya adalah ubi kayu.

Kenapa tidak ada yang diracuni apabila makan ubi kayu yang direbus? Secara semula jadi, ubi kayu atau singkong menghasilkan racun ini dalam bentuk glikosida sianogenik yang disebut linimarin.

Glikosida sianogenik agak tidak toksik, tetapi proses enzim yang berlaku di dalam tubuh manusia boleh memecahkannya ke hidrogen sianida, salah satu bentuk racun sianida yang paling toksik.

Mujurlah, tidak semua jenis ubi kayu menghasilkan sebatian ini dalam kuantiti yang besar. Jenis-jenis ubi kayu yang biasa dimakan setiap hari secara amnya menghasilkan sianida dalam jumlah yang sangat kecil, dan tahapnya berkurang dengan pemprosesan yang tepat.

Bagaimanakah kita masih boleh makan ubi kayu dengan selamat dan tidak menyebabkan keracunan?

Sila ambil perhatian bahawa tidak semua ubi kayu mengandungi racun sianida yang tinggi. Kita boleh tahu bahawa ubi kayu mengandungi paras racun sianida yang tinggi atau rendah.

Ubi kayu yang mempunyai kandungan racun sianida yang tinggi biasanya mempunyai batang yang sangat merah. Jika dikupas, ubi ubi ubi kayu merah bukan putih.

Selain penampilan luar, ubi kayu yang beracun jika dimakan akan merasakan pahit, sementara singkong yang tidak toksik jika dimakan akan rasa manis apabila dimakan segar. Walau bagaimanapun, ada sesetengah ubi kayu yang, jika dimakan, akan rasa manis pada mulanya. Kemudian, tidak terlalu lama ia akan merasa pahit pada lidah.

Jika sesuatu seperti ini berlaku, segera hentikan makan, tetapi tidak perlu panik kerana ini tidak akan membuat anda sakit atau mati. Untuk mengatasi ini, minum air secukupnya.

Pemprosesan singkong sebelum penggunaan boleh mengurangkan tahap sianida yang terkandung di dalamnya. Sebelum memasak, ubi kayu perlu direndam di dalam air untuk jangka waktu tertentu. Proses perendaman ini dapat mengurangkan tahap toksin sianida di ubi kayu. Ini kerana HCN adalah asid larut air.

Juga Baca:

Langkah-langkah untuk Membantu Rakyat dengan Keracunan Sianida
Benih Apple Mengandungi Sianida, Memudaratkan?
8 Bahan Kimia Beracun Selalunya Bertemu di Rumah