Sudah rutin untuk makan granola untuk diet, bagaimana datangnya kenaikan berat badan?
Mempunyai berat badan yang ideal adalah impian ramai orang. Di samping menyokong penampilan, berat badan yang ideal juga dapat mengurangkan risiko anda mengalami pelbagai penyakit, seperti hipertensi, penyakit jantung, dan diabetes. Untuk mencapai ini, ramai yang cuba menurunkan berat badan dan mengubah gaya hidup mereka menjadi lebih sihat. Makan makanan yang sihat juga menjadi trend akhir-akhir ini, salah satunya adalah granola. Malah, sesetengah orang menganggap bahawa makan granola dapat membantu dia menurunkan berat badan. Betul?
Kandungan nutrien dalam granola
Granola adalah makanan yang diproses yang terdiri daripada campuran oat, bijirin (seperti biji wijen), kacang (seperti badam dan kacang), buah kering (seperti kismis), madu, dan bahan-bahan lain. Bahan-bahan ini bercampur-campur dan menjadi granola yang lazat. Tidak jarang, granola dimakan dengan mencampurkan dengan yoghurt. Pasti menu sarapan sangat enak!
Berdasarkan komposisi bahan-bahan yang sihat, nampaknya granola boleh menjadi alternatif kepada sarapan pagi yang sihat. Oat itu sendiri adalah sumber karbohidrat yang mengandungi serat yang tinggi. Sementara itu, kacang mengandungi protein dan lemak yang sihat, seperti asid lemak omega-3. Madu sebagai pemanis juga mengandungi karbohidrat yang sihat untuk anda.
Tidak hairanlah sejak kebelakangan ini begitu banyak produk granola telah muncul di pasaran yang mengaku sebagai produk yang sihat. Ini juga menjadikan ramai orang yang berminat untuk membelinya dan memakannya dengan harapan dapat menurunkan berat badan. Tetapi, adakah ia sangat membantu?
Makan granola dapat membantu anda menurunkan berat badan, tetapi ...
Sebenarnya, granola adalah salah satu makanan yang paling sihat dan dapat membantu menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, ini semua bergantung pada produk yang anda pilih dan bagaimana anda menggunakannya.
Kebanyakan produk granola dibungkus dalam bentuk siap sedia, seperti bijirin, bar snek, kerepek atau sebahagian besar. Ia bertujuan untuk memudahkan anda memakannya pada bila-bila masa - semasa sarapan, makan malam, atau sebagai gangguan. Jarang orang memproses granola yang mereka makan sendiri.
Bagi maklumat mengenai nilai pemakanan yang biasanya terkandung dalam pek granola, anda mungkin tidak perasan. Apa yang anda tahu ialah granola adalah sihat, tetapi anda tidak tahu apa bahan lain di dalamnya dan berapa kalori dari granola yang anda makan.
Apabila dibandingkan dengan oat, granola tulen pada dasarnya masih mempunyai kalori yang lebih tinggi. Kira-kira 50 gram bubur oat yang dimasak mengandungi 150 kalori, 2.5 gram lemak, dan 1 gram gula. Sementara itu, kira-kira 50 gram granola yang dimasak mengandungi 200 kalori, 5 gram lemak, dan 13 gram gula atau lebih bergantung kepada bahan-bahan yang membentuk granola. Semakin banyak pemanis ditambahkan ke granola, semakin banyak kalori yang dimilikinya.
Selain itu, granola umumnya dipasarkan sebagai "snek yang sihat" untuk menangguhkan kelaparan. Tetapi tanpa menyedari, memakan terlalu banyak (dan sering) granola akan menyumbang kepada kalori kalori badan anda. Akibatnya, makan terlalu banyak granola menjadikan anda mendapat berat badan.
Tips untuk menggunakan granola untuk mengurangkan berat badan
Sekiranya anda masih mahu memakan granola kerana rasa lazat dan pada masa yang sama masih mahu menurunkan berat badan, anda harus mengikuti petua ini:
- Sebelum membeli produk granola, kami mencadangkan anda melihat kandungan pemakanan yang terkandung dalam pembungkusan, seperti yang dicadangkan oleh Milton Stokes, RD, MPH, yang dilaporkan dari WebMD. Baca dan fahami maklumat nilai pemakanan dengan berhati-hati. Pilih produk granola yang mengandungi kurang kalori, lemak dan gula.
- Jika anda ingin menjadi lebih sihat, anda boleh membuat granola anda sendiri di rumah. Caranya mudah: Campurkan oat, kacang dan madu mengikut selera anda. Kemudian masak sehingga coklat keemasan. Dengan cara itu, anda boleh mengurus kandungan granola yang anda mahukan.
- Jangan gunakan terlalu banyak granola. Adalah lebih baik untuk mengelakkan makan granola bars atau granola chips sebagai snek. Mungkin ini tidak membuat anda lebih lama dan hanya menambah kalori kepada badan anda. Anda boleh makan granola sebagai sarapan, namun sarapan pagi boleh membantu anda menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, daripada makan bijirin granola dengan susu, lebih baik menambah sedikit granola untuk yogurt sebagai sarapan pagi. Ini boleh menjadi cara anda memotong kalori dari granola yang anda makan.
- Jangan lupa, keseimbangan penggunaan makanan sihat yang lain, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan, semasa makan tengahari dan makan malam. Dan, bersenam dengan kerap.
Juga Baca:
- 4 Kesalahan Makan Oatmeal yang Menurunkan Berat Badan Walaupun Rise
- 7 Resipi Oatmeal Sihat untuk sarapan pagi
- Apakah bahagian sarapan pagi yang sihat? Banyak atau Sedikit?