Susun Menu Sahur dan Pecahkan Cepat untuk Pesakit Osteoporosis Ini adalah artikel yang ditaja. Untuk maklumat lengkap tentang Dasar Pengiklan dan Penaja kami, sila baca di sini.
Mengekalkan kesihatan tulang mesti dilakukan setiap hari, termasuk dalam bulan puasa seperti ini. Jika tidak, risiko kehilangan tulang atau osteoporosis akan lebih tinggi. Anda pasti tidak mahu, kan? Tenangkan diri, anda boleh menjaga hal ini dengan menguruskan diet anda serta mungkin melalui menu hidangan yang sihat untuk sahur dan berbuka puasa.
Bagaimana untuk mengekalkan kesihatan tulang semasa berpuasa?
Apabila berpuasa, tubuh menyesuaikan diri dengan perubahan diet. Ya, dari bebas makan apa saja dan pada bila-bila masa hanya dapat makan pada waktu subuh dan setelah berpuasa. Akibatnya, sistem imun badan cenderung menurun kerana ia tidak mendapat pengambilan nutrisi selama lebih kurang 13 jam.
Malah, pengambilan vitamin dan mineral masih diperlukan oleh badan untuk membantu mengekalkan stamina semasa aktiviti di bulan Ramadan. Ini termasuk pengambilan kalsium dan vitamin D, dua mineral penting yang berfungsi untuk mengekalkan kepadatan tulang supaya tidak mudah poros.
Nah, prinsip ini adalah apa yang perlu anda simpan ketika mengacaukan dengan menu sahur dan berbuka untuk mengekalkan kesihatan tulang, terutama jika anda mempunyai osteoporosis.
Pelbagai makanan sumber kalsium yang boleh anda pilih sebagai menu makan atau berbuka cepat adalah sardin, telur, brokoli, bokcoy, tofu, ikan teri, dan oren. Walaupun beberapa makanan yang kaya dengan vitamin D termasuk tuna, kuning telur, susu, bijirin, udang, dan hati lembu.
Jadi, menu apa yang boleh dibuat untuk mengekalkan kesihatan tulang semasa berpuasa?
Mana-mana menu sahur dan berbuka puasa adalah baik untuk orang yang mengalami osteoporosis?
1. Menu Sahur
Susu
Minum susu semasa puasa adalah penting untuk mengekalkan stamina sambil menguatkan tulang. Setiap kali anda minum segelas susu, anda telah memenuhi kira-kira 30 peratus daripada keperluan kalsium harian anda. Sekarang terdapat banyak susu yang juga diperkaya dengan vitamin D sehingga memberikan manfaat ganda untuk kekuatan tulang anda.
Di samping mengekalkan kesihatan tulang, susu juga boleh membuat anda lebih lama. Inilah sebabnya, minum susu sangat baik untuk dilakukan pada waktu pagi sebagai penyediaan tenaga sebelum aktiviti, serta ketika diambil pada waktu subuh. Oleh itu, anda boleh berpuasa berpuasa dengan lebih banyak keselesaan dan tenaga sepanjang hari.
Omelet dan tauhu
Anda mempunyai osteoporosis dan digunakan untuk makan telur semasa sarapan? Ayo, teruskan tabiat ini semasa berpuasa. Kerana, setiap telur tunggal mengandungi 27 miligram kalsium dan sejumlah vitamin D yang dapat membuat tulang anda lebih kuat. Ini pasti bermanfaat untuk mengurangkan risiko osteoporosis apabila anda berpuasa.
Satu menu praktikal yang boleh dimasak semasa fajar adalah omelet keju. Setiap 120 gram omelet keju yang anda buat akan mengisi 235 miligram kalsium harian anda. Walau bagaimanapun, jika anda lebih suka memproses putih telur sahaja, isi pengambilan harian kalsium dan vitamin D dengan menambah sekeping tauhu sebagai pelengkap.
Tuna panggang
Selain daripada menjadi sumber protein yang baik, tuna juga merupakan sumber vitamin D. Ini kerana setiap 85 gram tuna memenuhi 39 peratus keperluan vitamin D harian pada orang dewasa. Di samping itu, tuna juga mengandungi nutrien lain seperti kalium, magnesium, dan omega-3 yang baik untuk menjalankan fungsi tubuh.
Tuna panggang dengan minyak zaitun dan tambah hirisan bawang putih, lada merah dan daun bawang. Anda juga boleh menambah sayur-sayuran hijau lain seperti bayam supaya keperluan kalsium anda semakin dipenuhi.
2. Break menu cepat
Tarikh
Tarikh sering menu wajib apabila melanggar puasa. Rasa manisnya tidak hanya bermanfaat untuk mengembalikan tenaga yang hilang semasa berpuasa, tetapi juga menguatkan tulang anda.
Tarikh mengandungi banyak mineral yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan tulang. Ada di antara mereka selenium, mangan, tembaga, dan magnesium. Setiap enam tarikh memenuhi 5.6 peratus magnesium dan 6 peratus kalium badan diperlukan setiap hari. Oleh itu, jangan terkejut jika tarikh boleh membuat tulang kuat dan sihat, juga menghalang anda daripada osteoporosis.
Kompang pisang dan kaling
Salah satu menu utama apabila memecahkan puasa adalah kompos. Ya, makanan manis ini memiliki rasa tersendiri dan manis yang menghilangkan rasa haus setelah puasa. Sebagai tambahan kepada pisang atau ubi keledek, kompot juga boleh dibuat dengan kaling stuffing. Nah, sebenarnya, ini sebenarnya boleh mengekalkan kesihatan tulang, anda tahu!
Menurut kajian yang diterbitkan dalam Ekonomi, Perniagaan, dan Penyelidikan Pengurusan pada tahun 2017, ia mengandungi 91 miligram kalsium yang dapat mengurangkan risiko osteoporosis. Walau bagaimanapun, berhati-hati dengan manis dan kandungan lemak santan dalam kompos. Untuk menjadi lebih sihat, gantikan santan dalam komposis dengan susu rendah lemak atau susu skim yang lebih sihat.
Tofu tahu brokoli
Sayuran hijau merupakan kalsium kedua yang sangat baik untuk pertumbuhan tulang. Brokoli, sebagai contoh, mengandungi 112 miligram kalsium dalam setiap 120 gram brokoli. Brokoli juga kaya dengan serat dan vitamin C boleh membantu melawan risiko kanser.
Anda boleh menambah ramuan ini ke menu iftar anda. Tambah tofu atau tempe untuk menambah nutrien penting yang baik untuk mengekalkan kesihatan tulang. Tumis kedua-dua bahan dan sajian hangat sebagai menu iftar.
Kini, anda mempunyai idea baru untuk membuat menu sahur dan iftar yang kaya dengan kalsium dan vitamin D. Oleh itu, anda tidak perlu risau tentang mengekalkan kesihatan tulang daripada risiko kehilangan walaupun anda berpuasa.
Sekiranya perlu, memenuhi keperluan kalsium dan vitamin D dengan mengambil CDR Fortos. CDR Fortos mengandungi gabungan kalsium, vitamin D, vitamin C, dan vitamin B6 yang dapat membantu mengekalkan tulang yang sihat. Di samping itu, mengambil CDR Fortos juga boleh membantu memenuhi nutrien yang anda perlukan semasa berpuasa. Jangan lupa untuk sentiasa membaca peraturan penggunaan sebelum minum CDR Fortos, ya!
Pada dasarnya, orang yang mengalami osteoporosis dapat berlari dengan cepat selagi mereka tetap konsisten menjalani rawatan khusus untuk osteoporosis, seperti mengambil ubat dan pemeriksaan kesihatan secara berkala. Di samping itu, keseimbangan juga dengan aktif menjalankan dan mengendalikan berat badan untuk memastikan kepadatan tulang anda sihat.
Juga Baca:
- Adakah Minum Susu Setiap Hari Dapat Mencegah Osteoporosis?
- Tips Sihat untuk Menjalankan Puasa untuk Orang Vegan
- Panduan untuk Berpuasa Sihat Ramadan Bagi Pesakit Epilepsi