Bolehkah Pesakit Diabetes Makan Madu atau Gula Coklat?
Mungkin, cadangan untuk pesakit kencing manis untuk mengelakkan gula dan makanan manis yang mungkin anda dengar di mana-mana. Ya, gula putih adalah salah satu musuh penderita kencing manis. Tetapi bagaimana dengan gula perang atau madu? Adakah kedua pemanis semulajadi ini boleh digunakan sebagai gula alternatif untuk diabetes?
Adalah madu atau gula perang yang menggantikan gula untuk diabetes?
Mungkin anda berfikir bahawa pesakit kencing manis hanya perlu mengelakkan gula putih dan tidak apa-apa untuk menggantikannya dengan madu, atau gula perang sebagai pemanis untuk minuman atau memasak anda.
Benar, gula putih adalah tabu utama bagi anda yang menghidap diabetes. Makan makanan atau minuman yang mengandungi gula putih hanya akan membuat kadar gula darah dalam badan meningkat dengan cepat dan akhirnya anda mengalami hiperglikemia.
Walau bagaimanapun, sebenarnya ini juga terpakai apabila anda makan makanan dan minuman yang menggunakan madu atau gula perang sebagai tambahan. Pada dasarnya, semua jenis pemanis semulajadi termasuk sejenis karbohidrat mudah yang mesti dielakkan sama sekali oleh orang yang menghidap diabetes.
Semua jenis gula untuk diabetes adalah sama, boleh membuat kadar gula darah melambung
Diabetes adalah penyakit kronik yang tidak dapat sembuh dan anda hanya boleh mengawalnya. Oleh itu, mengawal penyakit ini dilakukan dengan mengawal paras gula darah yang dapat meningkat akibat penggunaan berbagai jenis pemanis semulajadi, seperti gula putih, gula perang, dan madu.
Semua pemanis semulajadi ini mengandungi glukosa, iaitu sejenis karbohidrat mudah yang menjadikannya rasa manis dan pastinya dapat meningkatkan kadar gula darah dalam sekelip mata..
Selain mengandungi glukosa yang boleh membuat kadar gula darah melambung, pemanis semula jadi purata seperti madu dan gula perang mempunyai kalori yang sama seperti gula putih biasa. Sementara itu, pesakit kencing manis juga perlu mengawal berat badan mereka untuk mengelakkan pelbagai komplikasi.
Kemudian jenis gula yang baik untuk diabetes?
Kerana pemanis semulajadi purata mengandungi tahap glukosa tinggi sehingga dapat meningkatkan paras gula darah secara langsung, apa yang perlu diabetes adalah pemanis yang tidak mengandung glukosa.
Anda boleh memilih mereka yang tidak mengandungi glukosa, tetapi jenis karbohidrat lain yang cenderung lebih selamat, seperti fruktosa. Anda boleh mencari fruktosa dalam pelbagai jenis buah-buahan dan selamat untuk tahap gula darah - oleh itu anda masih boleh makan buah-buahan, tidak?
Di samping itu, terdapat banyak pemanis tiruan yang boleh anda gunakan sebagai gula alternatif untuk diabetes. Beberapa jenis pemanis tiruan yang telah terbukti selamat untuk tahap gula darah anda
- Stevia
- Neotame
- Aspartame
- Saccharin
- Sukralosa
Biasanya, pemanis tiruan ini mempunyai banyak kali lebih manis daripada pemanis semulajadi, jadi jangan terlalu banyak menambah minuman atau makanan anda.
Walaupun ia dianggap selamat untuk dikonsumsi oleh orang yang menghidap diabetes, anda harus berhati-hati kerana dalam beberapa kajian, beberapa pemanis buatan telah ditunjukkan untuk meningkatkan kadar gula darah dan meningkatkan risiko obesiti jika diminum secara berterusan..
Juga Baca:
- Kenapa orang yang mengidap kencing lebih banyak?
- Diet yang selamat untuk pesakit kencing manis menurunkan berat badan
- Mengapa luka di kalangan pesakit diabetes perlu dipotong??