10 Makanan Sihat untuk Menghadapi Iklim di Indonesia
Sebagai tambahan kepada sebahagian besar makanan, tentu saja seseorang memerlukan makanan ringan atau biasanya kita menyebutnya sebagai makanan ringan atau makanan ringan. Jenis snek yang kami pilih akan menentukan sama ada snek akan baik atau buruk bagi tubuh kita.
Jenis makanan ringan juga disesuaikan dengan iklim di mana kami berada. Indonesia adalah negara dengan iklim tropika, udara di Indonesia secara purata akan lebih panas daripada negara-negara Eropah, Amerika Utara, dan juga negara-negara Asia di kawasan sub-tropika. Dan pada dasarnya, apa yang perlu anda lakukan dalam sehari di negara tropika seperti Indonesia adalah makanan ringan dengan kandungan air yang tinggi. Ini penting untuk melindungi anda daripada risiko dehidrasi.
Berikut adalah beberapa makanan ringan yang boleh menjadi pilihan anda semasa berehat makan. Elakkan makanan ringan goreng, dan pilih bahan kaya serat untuk menggantikannya.
1. Tembikai
Selalunya di matahari panas membuat anda memerlukan tentera cecair untuk mengelakkan dehidrasi. Tembikai sesuai untuk memenuhi keperluan bendalir kerana 95 peratus buah adalah H2O (air). Sememangnya, semangka adalah buah yang rendah kalori, terdapat 30 kalori dalam setiap 100 gram buah tembikai. Oleh itu, kandungan air dalam semangka boleh memberi tenaga untuk tubuh anda tanpa perlu takut untuk makan terlalu banyak buah tembikai.
2. Jus Hijau
Bercakap tentang "jus hijau", kita bercakap mengenai sayur-sayuran. Sayuran adalah kumpulan bahan mentah yang rendah gula dan kaya dengan nutrien. Di negara-negara subur seperti Indonesia tidaklah sukar untuk mencari pelbagai jenis sayuran. Sayuran kaya dengan nutrien yang boleh dijadikan jus adalah bayam, brokoli, saderi, sayuran mustard, pakcoy, dan lain-lain. Untuk perasa, jangan gunakan gula. Hanya campuran unsur-unsur buah dalam ramuan jus anda, sudah tentu memilih buah-buahan yang kaya dengan nutrien.
3. Kacang tanah
Kacang adalah makanan ringan yang sangat popular di waktu luang, rakan-rakan menonton TV, dan rakan-rakan berbual dengan rakan dan keluarga. Kacang kaya dengan lemak sihat, vitamin, mineral, dan anti-oksidan. Selain berkhasiat untuk badan, nutrisi nut juga baik untuk mengekalkan kesihatan kulit anda yang sering terdedah kepada selaran matahari. Walau bagaimanapun, elakkan pemprosesan kacang dengan memanggang atau dengan menambah garam.
4. Air kelapa
Air mineral sentiasa menjadi pilihan terbaik untuk kesihatan anda. Walau bagaimanapun, jika anda mahukan sedikit rasa, air kelapa adalah pilihan yang tepat. Kandungan kalium dan kalium yang terkandung dalam kelapa adalah baik untuk tubuh anda dan boleh mencegah kembung perut anda.
5. Nori (snek rumpai laut)
Jika anda digunakan untuk makanan ringan yang renyah dan mudah dijumpai di pasar raya, anda mungkin dapat menukar tabiat membeli keripik singkong dengan kentang dan nori. Nori mengandungi pelbagai jenis vitamin seperti vitamin A dan C. Di samping itu, nori juga mempunyai tahap kalori dan lemak yang rendah. Jangan lupa memilih nori semula jadi dan tidak menambah perasa garam atau MSG.
6. Edamame
Edamame adalah jenis snek yang mudah dibawa ke mana-mana. Edamame mengandungi protein tinggi. Selain protein, edamame juga mempunyai kandungan serat yang tinggi dan ia adalah baik untuk pencernaan anda.
7. Pisang
Pisang mengandungi nutrien yang baik untuk iklim tropika seperti di Indonesia. Buah yang kaya dengan potasium boleh menghalang kembung perut anda. Kalori tinggi menjadi cara yang kuat untuk menangguhkan kelaparan dalam perjalanan.
8. Nanas
Nanas adalah buah yang kaya dengan vitamin A dan C. Di samping itu, nanas mengandungi enzim pencernaan yang baik untuk badan yang dipanggil bromelain. Enzim ini akan menghalang anda dari kembung dan gangguan penghadaman lain. Nanas juga merupakan buah yang kaya dengan air dan pastinya akan memberikan kesegarannya sendiri dalam cuaca panas di Indonesia.
9. Sandwich mentega kacang
Roti adalah pengganti beras rendah karbohidrat. Kandungan serat dalam roti juga membantu anda untuk memudahkan penghadaman. Kacang atau kacang tambahan membantu anda memenuhi keperluan protein badan anda. Gabungan ini juga boleh menggantikan makanan yang besar.
10. Salad
Anda boleh membuat gabungan sayur-sayuran ke dalam mangkuk salad. Pilih sayur-sayuran yang anda suka dan sudah tentu sangat berkhasiat. Untuk menggantikan keperluan protein anda, anda boleh menggantikan peranan ayam dengan kacang-kacangan, elakkan bahan lemak di bahagian salad anda.
BACA JUGA:
- 5 Peraturan Menyediakan Makanan Untuk Kanak-kanak
- 10 Pengganti Pemakanan Daging Terbaik Jika Anda Seorang Vegetarian
- Masa Terbaik dan Terburuk untuk Makan Buah dan Sayuran