4 Kesan Kurang Penggunaan Pemanis Buatan untuk Kesihatan
Tidak ramai yang menyedari bahawa makanan ringan dan minuman pembungkusan yang kita makan setiap hari sebenarnya dibuat dengan tambahan pemanis buatan. Sama seperti gula semula jadi, kebanyakan penggunaan pemanis tiruan juga menjimatkan banyak risiko untuk masalah kesihatan jangka panjang. Apa sahaja?
Masalah kesihatan yang timbul akibat pemanis tiruan
1. Berat badan berlebihan / obes
Pengambilan gula tiruan yang berlebihan akhirnya boleh mematikan sistem kawalan selera anda, yang seterusnya boleh mengganggu kerja metabolik badan.
Keadaan ini kemudian menyebabkan gangguan penghasilan insulin hormon yang membuat anda sentiasa lapar walaupun anda telah banyak menghidu. Lebih-lebih lagi, kebanyakan makanan manis buatan, termasuk kalori yang rendah, membuat badan fikir anda masih kurang gizi. Ini menggalakkan kecenderungan keinginan yang kemudian meningkatkan motivasi anda untuk makan lebih banyak.
Oleh itu, lebih kerap dan lebih banyak gula yang anda makan, semakin tinggi risiko menambah lemak di pinggang dan perut anda. Inilah yang meningkatkan risiko berat badan berlebihan kepada obesiti.
Kesan pemanis ini telah dibuktikan oleh banyak kajian saintifik. Salah satunya adalah dari San Antonio Heart Study yang melihat perubahan drastik dalam berat badan pada lelaki dan wanita dewasa yang suka makan makanan manis buatan untuk 7-8 tahun.
2. Sindrom metabolik
Sindrom metabolik adalah sekumpulan masalah kesihatan yang disebabkan oleh gangguan dalam kerja-kerja sistem metabolik badan. Anda secara umumnya dikatakan mempunyai sindrom metabolik jika anda mempunyai tekanan darah tinggi, gula darah tinggi, kolesterol tinggi, atau gabungan ketiga-tiga.
Beberapa kajian antarabangsa telah membuktikan bahawa penggunaan berlebihan makanan dan minuman manis buatan boleh meningkatkan risiko seseorang untuk membangunkan sindrom metabolik.
Kerana pengambilan gula berlebihan dari masa ke masa akan mengganggu kerja pelbagai organ penting tubuh yang terlibat dalam sistem metabolik. Bermula dari jantung, buah pinggang, jantung, dan sistem hormon. Mempunyai sindrom metabolik boleh meningkatkan risiko anda mengalami strok tiba-tiba.
3. Kencing manis jenis 2
Pengetahuan umum bahawa orang yang suka makan dan minum gula berisiko mengalami kencing manis. Kerana lebih banyak anda makan gula, badan akan meningkatkan penghasilan insulin hormon dalam tubuh anda.
Insulin sebenarnya bertindak untuk memproses gula dari makanan menjadi tenaga. Tetapi apabila tahap insulin badan dan paras gula tinggi, badan akan membangunkan satu keadaan yang dikenali sebagai rintangan insulin yang mencetuskan diabetes.
Diabetes adalah ibu kepada semua penyakit. Ini bermakna apabila anda menghidap penyakit kencing manis, peluang akan ada komplikasi lain yang mengikutinya. Antara lain, kebutaan, hipertensi, penyakit jantung, dan juga kanser.
4. Tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular
Terdapat banyak kajian yang membuktikan bahawa penggunaan gula yang berlebihan boleh mengganggu kerja jantung untuk mengepam darah.
Kajian-kajian lain menunjukkan bahawa pengambilan pemanis tiruan yang berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah dan merangsang hati untuk menghilangkan lemak ke dalam aliran darah. Lebih banyak lemak dalam darah, semakin tinggi tekanan darah, dan semakin tinggi risiko anda mengalami pengerasan arteri (aterosklerosis). Gabungan ketiga boleh meningkatkan risiko penyakit jantung.
Juga Baca:
- Adakah selamat untuk menggantikan gula dengan pemanis kalori yang rendah?
- Kenali "Nama Disguised" Gula yang Sering Ditulis pada Label Kemasan Makanan
- Tanda-tanda dan Gejala Gula Darah Tinggi Anda Perlu Mengetahui
