4 Kesan Buruk Yang Akan Datang Jika Anda Makan Paling Gula

Siapa, siapa yang tidak suka makanan manis? Sama ada teh ais manis, gula-gula kapas, gula-gula, aiskrim, atau coklat juga merupakan makanan kegemaran. Makanan manis sering menjadi sasaran apabila anda merasa tidak enak atau memerlukan makanan ringan untuk menemani aktiviti harian anda. Tidak ada yang salah dengan makan makanan manis, hanya itu, walaupun gula tidak seburuk lemak tepu, garam, atau kalori, anda masih perlu mengehadkan penggunaan makanan manis ini. Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) menyediakan cadangan untuk pengambilan gula harian, iaitu 5 peratus daripada jumlah kalori harian sehari.

Sebenarnya, di sebalik rasa manis gula, ada bahaya yang tidak boleh dianggap remeh.

Apakah kesan buruk pada kesihatan jika anda makan banyak makanan manis?

Berikut adalah beberapa masalah kesihatan yang boleh timbul jika anda mengambil terlalu banyak makanan manis.

Tidak boleh berhenti makan

Leptin adalah protein yang dibuat dalam sel-sel lemak, beredar di dalam aliran darah, dan disebarkan ke otak. Leptin adalah penanda hormon yang anda lapar atau penuh. Satu kajian mendapati bahawa kadar gula yang berlebihan dalam badan anda akan meningkatkan risiko rintangan leptin. Hasilnya, anda tidak akan berhenti makan kerana otak anda tidak akan berasa kenyang walaupun anda telah banyak makan. Rintangan leptin adalah apa yang akan membuatkan anda makan, yang boleh mengakibatkan peningkatan risiko obesiti.

Meningkatkan risiko diabetes dan obesiti

Robert Lustig, pakar neuroendokrin pediatrik, menyatakan bahawa memakan terlalu banyak makanan manis akan mengumpul lemak perut yang berbahaya dan membuat otak anda sentiasa berfikir bahawa anda lapar. Akibatnya, deposit lemak di perut boleh menjadi tanda kesihatan yang buruk, seperti masalah keradangan dan tekanan darah tinggi. Di samping itu, kajian yang dijalankan oleh John L. Sievenpiper et al menyatakan bahawa kalori dalam gula lebih berbahaya. Menambah gula ke makanan dan minuman akan mempunyai kesan yang lebih berbahaya. Fruktosa dikaitkan dengan tahap insulin yang semakin merosot di dalam badan dan menyebabkan toleransi glukosa, yang merupakan penentu keadaan prediabetes atau obesiti.

Kerosakan hati

Bukan sahaja anda boleh meningkatkan risiko anda meningkatkan berat badan, terlalu banyak gula-gula juga boleh membasmi penyakit jantung koronari. Satu kajian yang diterbitkan dalam Jurnal Persatuan Jantung Amerika (2013) mendapati bahawa molekul dalam gula, glukosa 6-fosfat, boleh menyebabkan perubahan dalam otot jantung yang boleh mengakibatkan kegagalan jantung. Di samping itu, kajian yang diterbitkan di JAMA: Perubatan Dalaman juga mendapati bahawa orang yang memakan gula daripada 17-21% daripada jumlah kalori akan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular berbanding dengan orang yang menggunakan 8% gula daripada jumlah kalori.

Meningkatkan risiko kanser

Setiap sel dalam badan anda memerlukan gula (glukosa) untuk digunakan sebagai tenaga. Glukosa akan disalurkan ke setiap sel dalam badan anda untuk meningkatkan fungsi otak. Malah, tanpa karbohidrat, badan anda masih akan membuat gula dari sumber lain, termasuk protein dan lemak. Jadi jika anda makan terlalu banyak makanan manis, anda akan mengalami peningkatan berat badan. Berlebihan berat badan boleh menyebabkan perubahan dalam tahap hormon seks atau insulin yang boleh meningkatkan risiko mengembangkan kanser payudara, kolon atau rahim. Di samping itu, satu kajian juga mendapati pengambilan gula terlalu banyak boleh meningkatkan risiko kanser tertentu, seperti kanser esophagus.

Kemudian, bagaimana untuk mengurangkan makanan manis supaya tidak keterlaluan?

Bacalah label makanan atau minuman yang anda beli

Biasanya, gula sering tersembunyi oleh nama-nama lain seperti gula invert, molase, sukrosa (atau perkataan yang berakhir dengan "-ose"), sirap beras merah, madu, dan sirap maple. Jika terdapat terlalu banyak jenis gula yang terkandung dalam makanan ini, anda perlu berfikir lagi untuk membelinya. Atau, anda perlu menukar untuk membeli makanan dan minuman yang rendah gula.

Perhatikan kombinasi makanan anda

Untuk meminimumkan kenaikan dan kejatuhan gula darah pesat, menggabungkan protein, lemak yang sihat dan serat dalam makanan anda. Gabungan ini boleh memperlahankan pembebasan gula darah di dalam badan anda dan menjadikan anda lebih lama.

Walaupun pada mulanya mengurangkan makan gula adalah sukar. Walau bagaimanapun, anda masih perlu bermula dari sekarang. Jaga kesihatan anda dengan memperhatikan apa yang anda makan setiap hari.

Juga Baca:

Rasanya Cuaca Boleh Mempengaruhi Tahap Gula Darah Di Tubuh
6 Ubat Diabetes Semulajadi Terbukti Mengurangkan Gula Darah
8 buah-buahan yang tinggi kandungan gula
Hati-hati, Gula Cecair Lebih Berbahaya Daripada Gula