4 Perkara yang Anda Tidak Tahu Membuat Salad Jadi Tidak Sihat Sekali lagi
Apabila diet, semua orang bergantung kepada salad sebagai diet mereka. Malah, tidak ramai yang hanya boleh makan salad dalam satu hari supaya diet berjaya. Diet yang berjaya dan penurunan berat badan memang matlamat utama. Tetapi apa yang berlaku jika salad yang merupakan menu andalan dan dianggap sihat sebenarnya membuat diet anda gagal secara mendadak? Berikut adalah perkara yang anda tidak menyedari dapat membuat salad tidak sihat.
Pelbagai ramuan yang membuat salad tidak sihat lagi
1. Roti kering
Tambahkan ke keseronokan anda jika menu salad anda ditambah dengan roti kering (crouton). Tetapi berhati-hati dengan roti yang anda tambah. Ia boleh menjadi roti yang membuat diet itu gagal. Kenapa?
Roti kering mengandungi natrium yang cukup tinggi yang boleh menyebabkan tekanan darah tinggi jika dikonsumsi lebihan. Mungkin natrium yang anda dapatkan dari roti kering tidak banyak, tetapi ia juga terkandung dalam makanan atau minuman lain yang dibungkus. Oleh itu, semakin banyak makanan yang dibungkus, semakin banyak natrium dalam tubuh.
2. Jenis daging tertentu
Menambah protein haiwan untuk salad anda sememangnya sihat dan pastinya membuat salad lebih menyeronokkan. Walau bagaimanapun, anda harus memberi perhatian kepada jenis makanan protein haiwan yang anda tambah. Seperti menu salad ayam di restoran, kebanyakan menggunakan kepingan ayam yang digoreng di dalam pakaian tepung. Teknik menggoreng pada kepingan ayam ini boleh membuat salad tidak sihat.
Jika anda menggunakan daging lembu, pastikan tidak ada lemak atau lemak yang tersisa di dalamnya. Di samping itu, lebih baik memproses makanan protein haiwan dengan mengukus atau mendidih.
3. Keju
Keju adalah sempurna apabila ditaburi di atas salad. Walau bagaimanapun, keju boleh membahayakan kesihatan anda jika terlalu banyak ditambah pada salad. Salad yang anda makan tidak lagi sihat, kerana keju mengandungi banyak lemak tepu dan natrium. Lemak tepu bertanggungjawab untuk perut anda, paha besar, dan lengan tebal.
Setengah cawan keju parut terdiri daripada 18 gram lemak dan 225 kalori, agak banyak? Atau sebagai alternatif, anda boleh menambah keju yang diperbuat daripada bahan sayur-sayuran.
4. Sesetikan pakaian atau sos salad
Nah, ramai yang tidak sedar jika salad tidak sihat kerana pakaian yang digunakan. Sekiranya anda sedang menjalani diet, anda mesti memilih pakaian yang betul, yang rendah lemak tepu dan kalori.
Kebanyakan berpakaian hanya membuat kalori salad anda bertambah banyak kali. Sebagai contoh, ramai orang menambah mayonis atau seribu keping pulau untuk salad mereka, walaupun kandungan kalori dalam sos mereka telah mencapai sekitar 100-200 kalori setiap satu sudu. Ini berbeza dengan kandungan kalori salad yang hanya perlu sedikit. Tetapi jika pakaian itu tidak betul, ia akan membuat salad tidak sihat dan kalori di dalamnya melambung.
Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan sos balsamic yang mempunyai lemak rendah dan kalori, atau minyak zaitun.
Juga Baca:
- Ini Adakah Hasil Jika Kanak-kanak Tidak Biasa Dengan Sayuran Makan Awal
- Berapa Banyak Sayuran dan Buah-buahan yang Kita Harus Makan dalam sehari?
- Menetapkan bahagian makanan di dalam pinggan anda semasa diet