5 Alasan Mengapa Anda Harus Berhenti Makan Makanan Makan yang Dimulakan Hari Ini
Siapa yang tidak pernah menggunakan makanan yang dibungkus? Bermula dari susu, jus, daging diproses, buah-buahan, hingga makanan ringan, semuanya ada dalam bentuk pembungkusan. Tidak dinafikan bahawa makanan yang dibungkus telah menjadi sebahagian daripada banyak kehidupan manusia. Tetapi, dalam semua kemudahan ini, terdapat banyak bahaya makanan pembungkusan yang mengintai kesihatan tubuh anda. Lihat artikel ini jika anda tidak percaya.
Bahaya makanan yang dibungkus untuk kesihatan
1. Tidak berkhasiat
Biasanya makanan yang dibungkus mengandungi nutrien yang sangat rendah berbanding dengan makanan segar. Oleh kerana makanan yang dibungkus mesti melalui pelbagai peringkat pengeluaran yang dapat mengurangkan kandungan nutrien dalam makanan.
Untuk menggantikan nutrien yang hilang, pengeluar makanan yang dibungkus akan menambah serat, vitamin dan mineral sintetik ke proses yang dipanggil kubu. Tetapi ini masih tidak dapat menggantikan kebaikan nutrien semulajadi yang terkandung dalam makanan.
2. Mengandungi gula, garam, dan lemak trans yang tinggi
Gula, garam, dan lemak trans lazimnya terkandung dalam makanan yang dibungkus dalam kuantiti tinggi. Ini adalah bahaya makanan yang dibungkus untuk badan, kerana ia dapat meningkatkan risiko anda menjadi sakit
Ketiga ramuan ini boleh menjejaskan kesihatan anda jika digunakan dalam jumlah yang berlebihan. Penggunaan gula yang tinggi boleh mengganggu metabolisme dan menyumbang kepada kalori yang berlebihan dalam badan. Hal ini dapat menyebabkan ketahanan insulin, meningkatkan kadar trigliserida, meningkatkan kadar kolesterol yang buruk, dan meningkatkan lemak lemak hati dan rongga perut.
Pengambilan garam yang berlebihan juga boleh memberi kesan negatif terhadap kesihatan. Garam terlalu banyak di dalam badan dapat meningkatkan jumlah darah, menjadikan jantung lebih kuat, tetapi saluran darah sempit, sehingga tekanan darah anda akan meningkat. Sementara itu, kandungan lemak trans dalam makanan yang dibungkus boleh meningkatkan tahap kolesterol jahat dalam badan. Ini kemudian boleh meningkatkan risiko penyakit jantung anda.
3. Mengandungi bahan kimia buatan
Sekiranya anda sering membaca maklumat tentang pembungkusan makanan, anda mesti menemui pelbagai nama bahan yang anda tidak tahu. Ia mungkin bahan kimia buatan yang sengaja ditambah ke fungsi tertentu. Biasanya, makanan yang dibungkus sering ditambah pengawet, pewarna, penambah rasa, tekstur, kepada pemanis tiruan. Penambahan bahan kimia ini bertujuan untuk membuat makanan berkemas mempunyai rasa yang diingini dan boleh disimpan lebih lama.
Walaupun bahan kimia ini telah diuji, mereka mungkin tidak selamat untuk kesihatan jangka panjang. Bukti adalah bahawa penambahan sirap jagung fruktosa buatan kepada banyak makanan dan minuman telah dikaitkan dengan obesiti, diabetes, penyakit jantung dan juga kanser..
4. Buat lemak
Pembungkusan makanan umumnya mempunyai rasa yang lazat, yang semua orang suka. Pengeluar makanan tahu bahawa pengguna seperti makanan manis, masin dan berlemak. Jadi mereka mencipta makanan dengan rasa itu. Buat pengguna yang berminat untuk membelinya. Selain itu, pembungkusan kecil tidak membuat anda menyedari betapa banyak yang anda makan.
Sesetengah kajian juga membuktikan bahawa kandungan dalam makanan yang dibungkus boleh membuat anda makan lebih banyak daripada yang anda perlukan, seperti yang dilaporkan oleh Medical News Today. Otak anda mungkin mengalami kesukaran memahami bagaimana untuk berasa kenyang, jadi anda tidak boleh berhenti makan makanan yang dibungkus. Kadang-kadang, anda mungkin "ketagih" untuk makan lagi dan lagi sehingga anda penuh. Tanpa menyedari, anda telah makan terlalu banyak.
5. Pembungkusan mengandungi sebatian berbahaya
Bukan sahaja bahan-bahan dalam makanan yang boleh membahayakan kesihatan, tetapi pembungkusan makanan juga boleh membahayakan kesihatan. Sejumlah bahan kimia terkandung dalam pembungkusan makanan dan boleh membahayakan kesihatan. Ini adalah bahaya makanan yang boleh dibungkus dalam jangka panjang.
Ini juga telah terbukti dengan penyelidikan dalam Journal of Epidemiology dan Kesihatan Masyarakat. Bahan kimia berbahaya yang terkandung dalam pakej makanan boleh dibubarkan ke dalam makanan yang anda makan, sehingga memasuki tubuh. Bahan kimia ini, seperti formaldehid dalam botol plastik yang boleh menyebabkan kanser, bisphenol A yang biasanya terkandung dalam kaleng makanan atau minuman, tributiltin, triclosan, dan phthalates.
Walaupun terdapat sedikit bahan kimia yang memasuki badan, ia masih dalam batas yang selamat. Walau bagaimanapun, pendedahan jangka panjang boleh menyebabkan pembakaran bahan kimia berbahaya di dalam badan, dengan itu membahayakan kesihatan (terutama bahan kimia yang boleh mengganggu hormon).
Juga Baca:
- Sangkar Jagung Fruktosa Tinggi, Lebih Sihat daripada Gula?
- Kekuatan dan Kelemahan Makanan Kaleng
- Petua Memesan Makanan Sihat di Restoran Makanan Segera
