5 Manfaat Goji Berry untuk Kesihatan Baik untuk Diet dan Gula Darah
Akhir-akhir ini anda telah mendengar beri goji. Sering kali, buah ini digunakan untuk kecantikan. Walau bagaimanapun, lebih daripada itu ternyata bahawa berry goji memberi manfaat kepada kesihatan anda secara keseluruhan. Ingin tahu apakah manfaat buah goji untuk kesihatan? Lihat penjelasan di bawah.
Apa itu berry goji?
Buah satu ini sebenarnya telah digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional Cina selama lebih dari 2000 tahun. Beri goji mempunyai rasa manis. Biasanya buah ini dimakan secara langsung atau dijadikan jus atau teh herba. Atau, berry goji juga boleh diekstrak, dibuat ke dalam serbuk dan tablet.
Beri goji mengandungi banyak nutrien, termasuk vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, besi, selenium, kalium, zink, dan tembaga. Di samping itu, ternyata berry goji juga mengandungi antioksidan tertentu yang tinggi, yang dikenali sebagai Lycium barbarum polysaccharides. Antioksidan ini dapat melindungi tubuh daripada kerosakan sel akibat radikal bebas, sehingga dapat meningkatkan kesihatan keseluruhan anda.
Manfaat buah goji untuk kesihatan
Kerana kandungan nutrisi dan antioksidannya yang tinggi, maka tak heran jika Goji dapat memberikan manfaat kesihatan yang banyak pada anda. Beberapa manfaat berry goji untuk kesihatan adalah:
1. Meningkatkan sistem imun
Ya, berry goji dapat membantu meningkatkan imunitas sehingga tubuh lebih mampu melawan penyakit. Goji didapati dapat meningkatkan limfosit, iaitu sel darah putih yang bertanggungjawab dalam melindungi tubuh daripada bakteria dan virus. Satu kajian terhadap 60 orang dewasa yang sihat menunjukkan bahawa memakan 100 ml jus berry goji setiap hari selama 30 hari dapat meningkatkan fungsi imun.
2. Membantu menurunkan berat badan
Beri goji boleh membantu anda menurunkan berat badan dalam pelbagai cara. Kandungan serat yang tinggi dalam berry goji dapat membuat anda merasa lebih lama sehingga anda akan makan lebih sedikit. Serat dalam berry goji juga boleh membantu mengawal tahap gula darah dan selera makan.
Di samping itu, buah goji juga mempunyai indeks glisemik yang rendah, jadi pelepasan gula ke dalam aliran darah berlaku lebih perlahan selepas anda makan seekor goji berry. Ini juga menjadikan anda lebih dapat mengawal perasaan kenyang dan selera anda. Beri goji juga dapat membantu anda menurunkan berat badan dengan meningkatkan kadar metabolisme anda, sehingga tubuh anda dapat membakar lebih banyak kalori.
3. Membantu mengawal gula darah
Beri goji dapat membantu menurunkan kadar gula darah, mengurangkan ketahanan insulin, meningkatkan toleransi gula, dan memperbaiki sel-sel yang membantu menghasilkan insulin. Kesan berry goji pada gula darah dikaitkan dengan kandungan antioksidan yang tinggi dalam berry goji. Penyelidikan menunjukkan bahawa jus berry goji dapat meningkatkan kepekaan insulin dengan meningkatkan penyerapan glukosa ke dalam sel dan meningkatkan rembesan insulin oleh pankreas.
4. Mencegah pertumbuhan sel-sel kanser
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam berry goji juga boleh membantu anda mencegah pertumbuhan sel kanser. Penyelidikan menunjukkan bahawa kesan perencat tumor dari beri goji mungkin disebabkan oleh keupayaan berry goji untuk meningkatkan tahap antioksidan dan mengurangkan tahap keradangan sitokin dalam darah.
5. Kesan anti-anti
Beri goji juga dipercayai menghalang penuaan. Tidak menghairankan, banyak produk kosmetik menambah buah goji di dalamnya. Kandungan antioksidan dalam berry goji (terutamanya zeaxanthin) dapat mencegah kerusakan pada sel-sel kolagen di kulit akibat radikal bebas, sehingga dapat membantu Anda menunda proses penuaan. Kandungan antioksidan dalam beri goji juga boleh melindungi kesihatan mata anda.
Juga Baca:
- 4 Manfaat Kesihatan Timun Suri, Buah Kegemaran yang Memecah Cepat
- 8 Manfaat delima adalah kasihan untuk terlepas
- 10 Faedah Mengejutkan Buah Noni Anda Harus Tahu