7 Manfaat Labu Luar Biasa untuk Kesihatan Tubuh
Labu di Indonesia sering diproses menjadi kompos selama bulan puasa. Di luar negara, labu sering diukir dan digunakan sebagai hiasan menakutkan pada Halloween. Ternyata buah bulat oren ini mempunyai banyak manfaat kesihatan kerana ia kaya dengan vitamin dan mineral. Apakah manfaat labu untuk kesihatan? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.
Kandungan nutrisi labu
Labu kaya dengan nutrien seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Nutrien dalam satu cawan labu kuning yang direbus tanpa garam termasuk 49 kalori, 1.76 gram protein, 0.17 gram lemak, 12 gram karbohidrat, 2.7 gram serat dan 5.1 gram gula.
Makan satu cawan labu boleh memenuhi keperluan vitamin A lebih daripada 100 peratus, vitamin C 20 peratus, vitamin E, riboflavin, potassium, tembaga dan mangan hingga 10 peratus, dan lima peratus untuk thamin, B6, folat, asid pantothenic, niacin, besi , magnesium dan fosforus.
Jika labu yang dimasak boleh memberikan manfaat seperti itu, labu segar tentu akan memberikan lebih banyak faedah. Labu kalengan juga mempunyai banyak nutrien, tetapi ia mesti dipilih yang tidak mengandungi terlalu banyak gula.
Manfaat labu untuk kesihatan
Berikut adalah beberapa manfaat labu untuk kesihatan yang perlu anda ketahui:
1. Rendah kalori dan tinggi serat
Jika anda cuba menurunkan berat badan, labu boleh menjadi pilihan yang tepat untuk menjadi makanan diet. Selain rasanya manis - seperti ubi jalar, labu juga membantu menurunkan berat badan kerana kalori rendah dan karbohidrat.
Bukan itu sahaja, makan labu akan membuat anda berasa kenyang lagi. Ini kerana labu mempunyai kandungan serat yang cukup tinggi yang berfungsi untuk melambatkan proses pencernaan. Dengan rasa lebih lama, anda boleh mengelakkan pelbagai makanan ringan yang akan membuat anda gemuk.
2. Mengasah visi
Kandungan beta-karoten yang terkandung dalam labu, menjadikan buah ini kaya dengan vitamin A. Beta-karoten, yang akan ditukar menjadi vitamin A dalam tubuh, berfungsi untuk membantu retina menyerap dan memproses cahaya. Kerana penurunan fungsi retina dapat menyebabkan buta jika tidak dirawat dengan baik.
Di samping itu, labu juga mengandungi lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang dapat membantu mencegah katarak dan bahkan memperlambat perkembangan degenerasi makula.
3. Mencantikkan kulit
Manfaat labu lain merawat kecantikan kulit. Labu kaya dengan pelbagai vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang badan anda perlu kekal sihat dan muda. Lebih dari itu, buah ini juga mampu menjadikan kulit sentiasa lembut dan lembut.
Kandungan beta-karoten dalam labu menghasilkan antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas dan menghalang radiasi dari cahaya UV. Itulah sebabnya makan makanan yang kaya dengan beta-karoten dapat membuat anda lebih muda.
4. Meningkatkan sistem imun
Makan labu boleh menjadi satu cara untuk memperbaiki sistem imun anda untuk menangkis pelbagai penyakit. Kandungan vitamin A yang banyak dapat membantu tubuh memerangi jangkitan, virus dan penyakit berjangkit.
Minyak labu juga membantu melawan pelbagai jangkitan bakteria dan kulat. Bukan itu sahaja, kerana labu mengandungi hampir 20 peratus jumlah vitamin C yang disyorkan, ia membantu anda pulih daripada selesema dengan lebih cepat. Itulah sebabnya, sangat sesuai untuk makan sup labu pada musim hujan yang sejuk untuk mencegah penyakit, seperti selesema, hidung berair, dan batuk.
5. Mencegah kanser
Kandungan tinggi beta-karoten dalam labu selain mata dan kulit, ia juga ternyata membantu melawan kanser. Penyelidikan menunjukkan orang yang makan makanan yang kaya beta-karoten mempunyai risiko yang lebih rendah terhadap beberapa jenis kanser, terutama kanser prostat dan kanser paru-paru.
Di samping itu, kandungan antioksidan vitamin A dan C dalam labu bertindak sebagai sel pelindung dalam tubuh anda terhadap radikal bebas penyebab kanser.
6. Mengekalkan kesihatan jantung
Kandungan folat, karotenoid, dan magnesium dalam labu menjadikannya sangat baik untuk kesihatan jantung anda. Magnesium akan berfungsi sebagai relawan saluran darah supaya ia dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah serangan strok dan jantung. Di samping itu, labu juga boleh mencegah aterosklerosis, suatu keadaan di mana dinding arteri arteri mengeraskan kerana pengumpulan lemak di dinding dalaman.
7. Tekanan darah yang lebih rendah
Labu sangat kaya dengan potassium. Makan makanan yang mengandungi kalium sama pentingnya dengan mengurangkan pengambilan natrium untuk mengurangkan tekanan darah. Pengambilan kalium dalam badan juga mengurangkan peluang anda mendapat strok, membentuk batu ginjal dan mengekalkan kepadatan tulang. Selain labu, makanan lain yang mengandungi kalium yang tinggi adalah nanas, tomato, oren, bayam dan pisang.
Juga Baca:
- 11 Manfaat Makan Plum (Boleh ... Kurangkan Berat!)
- 3 Keuntungan Kentang Kecantikan: Bolehkah Pengambilan Jerawat
- 6 Faedah Kesihatan Bean Arab Anda Perlu Tahu
