Adakah Terdapat Hubungan Probiotik Dengan Moods Kanak-kanak?
Ibu bapa mana yang tidak mahu bayi mereka tumbuh sihat dan bijak? Demi menyedari semuanya, bukan sahaja keturunan (genetik) dan persekitaran yang memainkan peranan. Memberi makanan dan minuman setiap hari, juga menyokong proses perkembangan kanak-kanak. Begitu juga dengan makanan yang mengandungi probiotik.
Beliau berkata, makan makanan probiotik makanan boleh membuat kanak-kanak berasa lebih bahagia kerana ia membantu mengawal suasana kanak-kanak, anda tahu. Adakah itu betul??
Apakah fungsi probiotik untuk kanak-kanak?
Probiotik sering dirujuk sebagai bakteria yang baik yang hidup secara semula jadi di dalam badan, terutamanya dalam saluran pencernaan. Fungsinya adalah untuk mengekalkan metabolisme yang lancar dalam menyerap makanan.
Tidak perlu diragui, memberi probiotik kepada kanak-kanak mempunyai manfaat positif untuk kesihatan gastrousus kerana meningkatkan jumlah bakteria baik di usus.
Malah menurut Prof. Dr. Yvan Vandenplas, Ph.D. sebagai Pengerusi Jabatan Kanak-kanak Universiti Academic Brussels Hospital, Belgium, probiotik bukan sahaja sihat untuk saluran penghadaman kanak-kanak.
"Probiotik yang diberikan secara berkala dapat mencegah serangan bakteria, menguatkan sistem imun badan, dan menyokong perkembangan tubuh kanak-kanak," kata Prof. Dr. Yvan Vandenplas ketika ditemui oleh tim Hello Sehat di Ayana Midplaza Hotel, Jakarta Pusat, Kamis (29/11).
Adakah benar bahawa probiotik boleh membuat kanak-kanak lebih bahagia?
Ketika ditemui pada kesempatan yang sama, Dr. Ray Basrowi, MKK, sebagai Ketua Perkhidmatan Perubatan dan Pemakanan di Nestlé Indonesia mengatakan bahawa sistem pencernaan yang sihat dapat membantu kanak-kanak tidak sakit dengan mudah.
Menariknya, kesihatan sistem pencernaan dapat dilihat dari ungkapan wajah anak. "Sistem pencernaan yang baik bukan sahaja memainkan peranan penting dalam menjadikan kanak-kanak sihat, tetapi ia juga akan menjadikan kanak-kanak berasa lebih bahagia."
"Salah satu konsep yang mendasari ini adalah teori bahawa sistem pencernaan mempunyai hubungan langsung dengan otak, atau dalam bahasa perubatannya yang dikenali sebagai paksi usus. "Sejak awal kehidupan, ternyata sel-sel yang membentuk sistem pencernaan dan sel membentuk otak mempunyai asal yang sama," tambah Dr. Ray.
Tambahan pula, dilaporkan oleh Harvard Health Publishing, sistem otak dan pencernaan disambungkan satu sama lain melalui isyarat biokimia yang disebut sistem saraf enteric dan sistem saraf pusat. Hampir seperti otak, usus yang berada dalam saluran pencernaan, juga menghasilkan banyak neurotransmitter (sebatian kimia yang membawa isyarat sel saraf) seperti otak. Contohnya serotonin, dopamin, dan asid gamma-aminobutyric. Semuanya memainkan peranan dalam mengawal mood (mood) anak. Secara ringkas, apa-apa yang memberi kesan kepada otak juga mempunyai kesan yang sama pada usus, dan sebaliknya.
Apabila otak menerima isyarat kesedihan, kekecewaan, atau perasaan lain yang tidak menyenangkan, maka isyarat akan diteruskan ke usus. Itulah sebabnya peristiwa yang membuat kanak-kanak tertekan dan tidak bahagia, akhirnya akan menyebabkan masalah baru dalam sistem pencernaan. Sama ada cirit-birit, sembelit (sembelit), sindrom usus besar (IBS), dan sebagainya. Sebaliknya, terdapat ketidakseimbangan dalam jumlah bakteria yang baik dan buruk dalam sistem pencernaan, yang boleh menyebabkan penyakit tertentu yang kemudiannya mempunyai kesan negatif terhadap mood anak. Malah masalah keseimbangan bakteria dalam badan dilaporkan mencetuskan kebimbangan dan kemurungan.
Walau bagaimanapun, masih terlalu awal jika kita menyatakan dengan jelas bahawa peranan langsung probiotik positif untuk perubahan mood pada kanak-kanak kerana kajian probiotik masih sedang dibangunkan.
Apakah sumber probiotik terbaik untuk kanak-kanak?
Sebenarnya, hampir semua kanak-kanak mempunyai sumber probiotik semula jadi dari susu ibu. Malangnya, terdapat beberapa kanak-kanak yang tidak mendapat susu ibu sehingga mereka memerlukan pengganti probiotik semulajadi.
Bertemu pada acara yang sama, Dr. Dr. Ariani D. Widodo, Sp.A (K), pakar pediatrik dan perunding untuk gastroenterohepatology kanak-kanak di Hospital Kanak-kanak dan Ibu Harapan, mendedahkan bahawa saluran pencernaan kanak-kanak berumur 1-2 tahun belum dewasa.
Ini menjadikan lapisan lendir dalam saluran pencernaan masih nipis, terdedah kepada bakteria, dan sistem imun tidak berkembang secara optimum. Akibatnya, kanak-kanak terdedah kepada masalah pencernaan.
Nah, untuk mengelakkan ini, anda digalakkan untuk memenuhi keperluan probiotik untuk kanak-kanak seawal mungkin. Dari banyak sumber makanan probiotik, Dr. Ray menjelaskan bahawa susu adalah sumber probiotik terbaik untuk kanak-kanak.
Perlu diingat bahawa probiotik adalah bakteria hidup. Secara amnya, probiotik yang ditambahkan kepada susu dinyahaktifkan atau sementara tidak berfungsi. Apabila diambil oleh kanak-kanak, bakteria probiotik baru akan hidup dan aktif lagi menjalankan tugas mereka.
Di samping itu, kebanyakan produk susu tepung dengan probiotik biasanya mencadangkan membancuh dengan air suam, bukan air panas. Sebabnya ialah kerana air panas sebenarnya boleh mematikan probiotik yang sepatutnya hidup.
Di sini, Dr. Ray dan Dr. Ariani mengingatkan ibu bapa supaya sentiasa membaca arahan label atau prosedur untuk membuat susu dan makanan lain yang mengandungi probiotik pada pembungkusan produk. Kerana, kadangkala terdapat peraturan yang membedakan cara membuat susu yang mengandung probiotik dan yang tidak.
Juga Baca:
- Probiotik dan Prebiotik, Apa Perbezaannya?
- Bolehkah Anda Mengambil Probiotik semasa Kehamilan?
- Mengapa Pesakit Diabetes Perlu Ambil Probiotik