Bolehkah Wanita Hamil Makan Cendawan?
Hamil boleh membuat wanita mengidam pelbagai jenis makanan. Mungkin anda sendiri atau saudara terdekat anda yang sedang hamil mengidam makan hidangan cendawan. Sama ada cendawan goreng biasanya dijual di pusat membeli-belah besar atau semacam pepes cendawan buatan sendiri. Persoalan seterusnya ialah, bolehkah anda makan cendawan semasa hamil? Adakah terdapat faedah? Ketahui jawapan dalam artikel ini.
Bolehkah wanita hamil makan cendawan??
Wanita hamil dikehendaki lebih teliti dalam memilih makanan; yang boleh dan tidak boleh dimakan semasa kehamilan. Kerana, memilih sumber makanan yang baik adalah kunci kehamilan yang sihat.
Baik bagi anda yang suka hidangan cendawan yang mengandung, gembira. Melaporkan dari halaman Mom Junction, anda hanya boleh makan cendawan semasa mengandung.
Nutrien yang terkandung dalam cendawan bukan sahaja memberi manfaat kepada diri sendiri, tetapi juga baik untuk pertumbuhan bayi yang bakal di rahim.
Apakah nutrien yang diperoleh daripada makan cendawan semasa hamil?
Cendawan adalah satu makanan nutrien-padat yang dapat membantu memenuhi keperluan pemakanan anda dan calon bayi. Beberapa faedah yang boleh diperoleh jika anda makan cendawan semasa hamil adalah:
1. Pengambilan kompleks vitamin B untuk perkembangan otak, saraf, otot, dan tulang bayi
Cendawan kaya dengan vitamin B kompleks, termasuk tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), dan asam pantothenik (B5). Semua vitamin B ini mempunyai fungsi yang baik untuk kesihatan ibu semasa menyokong perkembangan bayi semasa kehamilan.
Bagi ibu, pengambilan vitamin B kompleks telah lama diketahui membantu merawat atau mencegah masalah kesihatan tertentu, termasuk kemurungan, keletihan, penyakit jantung, mengurangkan tekanan, dan merangsang sistem imun. Vitamin B kompleks juga membantu meningkatkan stamina dan melindungi anda dari risiko kerosakan jangka panjang akibat pencemaran udara.
Sementara itu, niasin dan tiamin membantu perkembangan otak bayi; riboflavin mengekalkan kulit yang sihat, penglihatan, dan perkembangan yang kuat dari saraf, otot, dan tulang bayi; dan asid pantothenik yang mengawal pelbagai aktiviti metabolik badan.
2. Vitamin D membantu pertumbuhan gigi dan tulang bayi yang kuat
Selain vitamin B, vitamin D adalah nutrisi penting lain yang diperlukan semasa kehamilan. Vitamin D boleh membantu anda melawan jangkitan. Vitamin ini juga boleh membantu mengelakkan diabetes dan beberapa jenis kanser.
Kekurangan vitamin D semasa kehamilan boleh menyebabkan keletihan, sakit belakang, tulang lemah, dan kemurungan. Kekurangan vitamin D apabila anda hamil boleh menghalang bayi anda daripada mendapat kalsium dan fosfat yang mencukupi. Ini menyebabkan perkembangan tulang dan tulang yang lemah, dan dalam beberapa kes juga boleh meningkatkan risiko riket (penyakit tulang lembut) pada bayi anda.
Mengekalkan tulang yang kuat dan sihat adalah sangat penting untuk pertumbuhan kanak-kanak, tetapi asasnya mestilah ditubuhkan sejak di rahim.
3. Besi untuk mencegah wanita hamil daripada mendapatkan anemia
Adalah sangat penting untuk mengekalkan paras besi semasa mengandung. Jika anda tidak mempunyai pengambilan besi harian yang mencukupi, anda akan mudah merasa letih, mempunyai risiko anemia yang tinggi, dan mudah jatuh sakit.
Anemia akibat kekurangan zat besi dalam dua trimester pertama dikaitkan dengan risiko kelahiran preterm dua kali ganda dan risiko tiga kali ganda berat lahir rendah. Nasib baik, kekurangan zat besi mudah dielakkan dan dirawat. Satu cara ialah makan cendawan semasa hamil.
4. Protein dan serat untuk membina jisim otot bayi
Seperti dengan sumber sayur-sayuran lain, cendawan juga dilengkapi dengan banyak protein dan serat. Protein diperlukan untuk perkembangan badan janin secara keseluruhan kerana ia menyumbang kepada pembentukan jisim otot.
Sebaliknya, serat boleh memudahkan pencernaan dan mencegah sembelit yang sering berlaku semasa kehamilan.
5. Antioksidan untuk mengekalkan sistem imun ibu
Manfaat lain untuk memakan cendawan semasa kehamilan adalah kesan antioksidannya, iaitu selenium dan ergothioneine. Kedua-dua jenis antioksidan boleh meningkatkan sistem imun badan dan melindungi sel-sel tubuh daripada kerosakan yang disebabkan oleh serangan radikal bebas.
Bukan hanya itu, selain pelbagai nutrien penting di atas, cendawan juga mengandungi zink, kalium, dan selenium. Semua mineral sememangnya memainkan peranan penting dalam membantu pertumbuhan dan perkembangan janin.
Kaedah-kaedah yang mesti dipertimbangkan jika anda ingin makan cendawan semasa mengandung
Setelah mengetahui pelbagai manfaat yang baik, mungkin anda mula berminat untuk mencuba makan cendawan semasa mengandung. Tetapi sebelum mencubanya, periksa petua berikut yang boleh menjadi panduan anda:
- Pilih dan beli cendawan segar
- Sekiranya anda ingin membeli cendawan yang diproses, mula-mula periksa habis tempoh tangga yang disenaraikan
- Basuh dengan teliti dan masak cendawan sehingga masak sepenuhnya
- Sekiranya anda takut dengan kesan sampingan yang disebabkan oleh kulat, anda harus makan cendawan dalam kuantiti yang lebih rendah terlebih dahulu dan melihat bagaimana tindak balasnya. Elakkan dengan serta-merta jika tindak balas alergi timbul.
Walaupun makan cendawan semasa kehamilan dianggap selamat dan bermanfaat, anda harus mengelakkan makan cendawan mentah yang belum diproses. Ia juga penting untuk membezakan apa cendawan boleh dan tidak boleh dimakan, kerana tidak semua jenis cendawan boleh dimakan.
Juga Baca:
- Semoga Ibu Makan Makanan Pedas Semasa Menyusu?
- Bolehkah Anda Makan Pedas Apabila Hamil?
- Makan Mango Apabila Hamil, Apakah Manfaat dan Risiko?
