Adakah Kontena Plastik untuk Makanan Anda Selamat untuk Kesihatan? Ketahui Melalui Kod Ini
Anda mesti berhati-hati dalam memilih bekas plastik yang akan dibeli atau digunakan, kerana tidak semua bekas plastik yang baik untuk menyimpan makanan. Ada di antara mereka yang boleh membuat makanan atau minuman anda tercemar dengan bahan kimia yang terkandung di dalamnya. Kemudian bagaimana untuk mencari bekas yang betul dan sihat untuk menyimpan makanan atau minuman?
Pelbagai kod pada bekas plastik untuk makanan dan minuman
Jika anda membeli bekas plastik untuk makanan atau minuman, pastikan ia dimasukkan ke dalam kategori gred makanan. Kontena bertanda makanan ditakrif sebagai wadah yang selamat untuk menyimpan makanan atau minuman. Setiap bekas plastik mempunyai kod tersendiri dan kod ini dapat membantu anda menentukan sama ada bekas itu baik atau berisiko untuk kesihatan.
Kod ini mengandungi nombor 1-7 dan biasanya terdapat di bahagian bawah bekas plastik. Berikut ialah kod dalam bekas makanan:
Kod 1
Jenis plastik yang membentuk bekas ini dipanggil politiethylene tereflalat (PET). Kontainer dengan kod 1 mempunyai sifat seperti, jelas, kuat, tidak dapat dibasuh gas dan air, tetapi tidak memegang haba apabila suhu mencapai 80 derajat Celsius. Anda boleh mencari kod ini dalam botol pembungkusan, tin minuman, botol kicap atau sos cili.
Kod 2
Diperbuat daripada jenis plastik polietilena ketumpatan tinggi (HDPE) dan biasanya digunakan untuk susu cair atau botol jus, dan penutup plastik pada pembungkusan makanan. Jenis bekas ini akan melembutkan pada suhu 75 darjah Celsius.
Kod 3
Bekas ini terdiri daripada jenis polyvinyl chloride (PVC) yang kuat, keras, dan tidak tahan apabila dipanaskan pada 80 darjah Celcius. Penggunaan jenis ini biasanya digunakan untuk minyak sayuran, kicap, pembungkusan minuman, dan pembungkus makanan.
Kod 4
Kod ini 4 bekas terdiri daripada polietilena kepadatan rendah yang biasanya digunakan untuk bekas yogurt serta beg makanan segar.
Kod 5
Kod 5 diperbuat daripada polipropilena yang keras tetapi fleksibel. Selain itu, ia tahan kepada suhu makanan panas, minyak panas, dan boleh bertahan jika ia dipanaskan pada suhu 140 darjah Celsius. Biasanya botol bayi diperbuat daripada plastik jenis ini dan dikelaskan sebagai selamat.
Kod 6
Sterofoam adalah salah satu contoh bekas makanan yang mempunyai kod 6. Bekas ini terbentuk daripada polistirena dan tidak boleh tahan suhu panas. Selain sterofoam, bekas makanan siap pakai, cermin boleh guna juga biasanya mempunyai kod.
Kod 7
Kontena dengan kod 7 diperbuat daripada pelbagai jenis plastik lain yang tidak disebutkan atau campuran beberapa jenis.
Kemudian, yang bekas plastik adalah yang terbaik untuk digunakan?
Anda harus mengelakkan menggunakan bekas yang berlabel 3, 6 dan 7. Sementara bekas yang mempunyai kode 1, 2, 4, dan 5 adalah bekas yang aman untuk digunakan dalam menyimpan makanan dan minuman..
Di samping itu, dalam penggunaan bekas plastik, anda perlu memberi perhatian kepada beberapa perkara supaya makanan anda sentiasa sihat dan dikekalkan, seperti:
- Elakkan menggunakan bekas yang mempunyai kod 7 atau berlabel PC (plastik polikarbonat).
- Seboleh-bolehnya mengelakkan sebarang produk yang diperbuat daripada plastik yang mempunyai kod 3.
- Jangan gunakan bekas plastik - dengan label dan sebarang kod - sebagai tempat untuk memanaskan makanan dalam microwave. Ini adalah untuk mengelakkan pencemaran kimia yang mungkin berlaku apabila bekas dipanaskan.
- Walaupun produk kontena plastik mendakwa bahawa produk itu boleh digunakan sebagai bekas apabila memanas makanan, jangan percaya sepenuhnya. Kerana pencemaran boleh berlaku, terutamanya jika makanan anda mengandungi banyak lemak.
- Penggunaan bekas plastik berkod 1 hanya boleh digunakan sekali, kerana lebih daripada satu penggunaan boleh meningkatkan risiko pencemaran.
Juga Baca:
- Air Minum Selamat dari Botol Plastik Hangat?
- 3 Herba Semulajadi Jadi Tidak Untuk Dapatkan Sakit Apabila Puasa
- 4 Tips Mudah Mengatasi Kebimbangan Semasa Puasa