Inilah Jalan Tepat untuk Menyediakan Makanan Bayi
Setiap ibu bapa mahu memberikan yang terbaik untuk anak mereka. Terutama dari segi makanan, sudah tentu anda akan memilih makanan yang kaya dengan nutrien untuk memenuhi keperluan pemakanan bayi.
Bagaimanapun, kebanyakan ibu bapa tidak begitu peduli dengan pemprosesan dan persembahan makanan bayi. Walaupun ini sangat penting, artikel dalam proses itu dapat dicemari makanan dan akhirnya membuat anak sakit.
Kemudian, apa yang perlu disediakan dan dilakukan ketika memproses makanan bayi? Bagaimana untuk menjaga makanan bayi sihat dan bersih?
Makanan bayi boleh menjadi cara untuk menyebarkan penyakit berjangkit
Adakah anda tahu terdapat banyak bakteria dan kuman yang mengintai anak kecil anda? Penyakit berjangkit sangat mudah ditularkan melalui makanan bayi, terutamanya jika makanan yang dimakan oleh anak anda tidak dijaga.
Ya, walaupun anda telah memilih makanan terbaik untuk anak kecil anda, ia akan sia-sia jika ia telah tercemar dengan bakteria dan kuman. Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia, terdapat beberapa jenis bakteri dan virus yang biasanya mencemari makanan bayi, yaitu:
- Salmonella
- Campylobacter
- Shigella
- E. coli
- Notovirus
Sekiranya bakteria dan virus berada dalam makanan bayi, sangat mungkin kanak-kanak akan mengalami jangkitan gastrointestinal yang menyebabkan cirit-birit. Penyakit berjangkit boleh menjadi sangat berbahaya untuk kesihatan bayi anda, jadi anda harus mengelakkan pelbagai perkara yang boleh menyebabkan jangkitan.
Apa-apa sahaja yang perlu dipertimbangkan dalam memproses makanan bayi?
Selepas memilih jenis makanan yang tinggi dalam pemakanan untuk anak anda, sudah tiba masanya untuk memproses dan membentangkannya. Dalam proses ini, anda tidak boleh ceroboh dan ceroboh, kerana bayi mungkin mengalami penyakit berjangkit akibat pemprosesan makanan bayi yang tidak sepatutnya.
Terdapat beberapa perkara yang perlu anda perhatikan apabila memproses makanan bayi anda, iaitu:
- Sentiasa cuci tangan dengan sabun dan air yang mengalir sebelum memproses dan menyediakan makanan bayi anda.
- Jika anda mahu mencairkan makanan beku, seperti daging mentah, anda perlu mencairkannya dalam bekas tertutup dan biarkan makanan mencairkan di dalam peti sejuk di bawah.
- Jangan simpan makanan yang dimakan anak kecil anda sebelum ini. Oleh itu, anda perlu memberi bahagian yang sepadan dengan kebolehan anak anda.
- Basuh dan kulitkan semua buah-buahan dan sayur-sayuran, seperti epal dan wortel.
- Masak semua bahan makanan sehingga selesai. Jangan beri makanan mentah anak anda, terutamanya hidangan sampingan yang masih mentah atau kurang matang, seperti telur dan daging. Biasanya, makanan yang tidak matang masih mengandungi banyak bakteria.
- Berikan susu lembu susu pasteur anda, jangan berikan susu lembu yang tidak disterilkan.
- Hormati anak anda untuk mencuci tangan sebelum dan selepas makan.
Bolehkah saya memanaskan semula makanan bayi??
Ramai ibu ragu-ragu dan takut untuk memanaskan semula makanan yang belum habis. Walau bagaimanapun, ia adalah malu jika anda perlu membuangnya.
Sebenarnya tidak mengapa jika anda mahu menyimpan dan memanaskannya sekali lagi. Walau bagaimanapun, ada beberapa petua yang perlu dilakukan supaya makanan bayi selamat dan sihat, iaitu:
- Jangan menyimpan makanan terlalu lama, makanan maksimum disimpan 2 hari di dalam peti sejuk.
- Makanan beku perlu dicairkan sebelum pemanasan. Pastikan jika tiada lagi ais yang dilekatkan pada makanan yang akan dipanaskan.
- Jangan panaskan makanan lebih daripada sekali.
Sebelum memberikan makanan yang baru saja hangat kepada anak anda, anda harus terlebih dahulu pastikan suhunya cukup sejuk. Anda boleh menggerakkan makanan perlahan-lahan untuk mengurangkan suhu.
Juga Baca:
- Bagaimana untuk membersihkan mulut kanan bayi?
- Bilakah masa yang sesuai untuk mandi bayi? Pagi atau Petang?
- Perlu Cuci Pakaian Bayi dengan Detergen Khas?
