Berikut Cara Sihat untuk Makan Popcorn

Adakah anda seorang kekasih popcorn? Makanan ringan ini sememangnya kegemaran ramai orang, terutamanya jika dinikmati sambil menonton filem kegemaran. Walau bagaimanapun, adakah ia benar-benar popcorn yang sihat untuk dimakan?

Jika dianalisis dengan teliti, popcorn boleh dikelaskan sebagai bebas gluten dan bijirin 100%. Popcorn juga merupakan sumber makanan yang kaya serat dan secara semula jadi bebas daripada gula dan garam. Jadi, boleh dikatakan bahawa popcorn adalah makanan ringan yang sihat, terutamanya jika diproses dengan betul.

Jenis popcorn

Popcorn tanpa bahan tambahan

Ini adalah popcorn yang diproses dengan mesin khas dengan tekanan wap. Jika berkhidmat dengan cara ini, setiap cawan popcorn hanya mengandungi 30 kalori. Popcorn yang diproses melalui tekanan wap juga mempunyai indeks glisemik yang rendah iaitu hanya 55.

Kerana jenis popcorn ini tidak ditambah dengan minyak, hasilnya akan menjadi lebih sihat bagi tubuh. Selain popcorn juga mengandungi nutrien yang berguna untuk badan seperti folat, niacin, riboflavin, thiamin, besi, serat, vitamin B6, A, E, dan K. Popcorn juga mempunyai kesan anti-oksidan dan anti-radang yang dapat mengurangkan risiko kanser dan penyakit kardiovaskular.

Popcorn dengan bahan tambahan

Satu lagi jenis popcorn adalah popcorn yang diproses dengan minyak. Jenis popcorn ini biasanya dibuat di rumah menggunakan kuali dan kompor. Tahap gula dan garam masih rendah, tetapi kandungan minyak menambah kira-kira 5 hingga 15 kalori setiap gelas.

Sebagai alternatif, anda boleh membeli popcorn yang dibungkus di pasar raya dan memanaskannya di rumah dengan microwave. Sihat atau tidak, tentu saja, bergantung pada kandungan yang terdapat dalam setiap produk. Tetapi berita gembira adalah bahawa anda kini boleh mencari produk popcorn pembungkusan yang bebas daripada mentega dan garam. Malah produk yang mengandungi mentega dan garam tidak mengandungi kalori yang berlebihan.

Akhirnya, popcorn yang paling kurang mesra kesihatan, adalah popcorn yang biasanya anda beli di teater. Popcorn jenis ini biasanya mengandungi banyak mentega dan garam yang menghasilkan lemak jenuh dalam tubuh.

Bagaimana untuk berkhidmat dengan popcorn sihat

Gunakan mesin pembuatan popcorn berkuasa stim khas: dengan cara ini popcorn anda tidak mengandungi lemak tambahan, garam dan gula.
Gunakan minyak sihat: Jika anda ingin menggunakan minyak, gunakan minyak yang baik untuk kesihatan. Minyak kelapa adalah pilihan yang baik untuk badan, selain itu juga menambah rasa dan aroma ke popcorn anda.
Pilih produk organik: Biji jagung organik akan bebas dari racun perosak dan sisa toksik lain.
Gunakan topping yang sihat: Anda tidak perlu menggunakan mentega sebagai pelengkap kepada popcorn anda. Cuba bereksperimen dengan topping lain seperti lada, serbuk coklat, atau serbuk kayu manis.
Tambah sayur-sayuran: Sayur-sayuran dan popcorn? Gabungan yang mungkin terdengar aneh kepada anda. Walau bagaimanapun, anda boleh mencuba sayur-sayuran memanggang seperti daun kale, bayam, atau sayur-sayuran hijau yang lain sehingga segar. Selepas itu, masak sayur-sayuran menjadi bubuk, maka anda boleh taburkannya pada popcorn yang anda buat sendiri.
Perhatikan bahagian hidangan anda: Walaupun popcorn termasuk dalam makanan rendah kalori, anda masih perlu mengekalkan bahagian makanan anda. Cuba untuk mengukur popcorn ke dalam mangkuk kecil sebelum memakannya untuk menghadkan jumlah yang anda makan.

Kesimpulannya

Popcorn boleh menjadi pilihan makanan ringan jika diproses dengan betul. Indeks glisemik rendah dan kandungan serat dan kandungan nutrisi yang tinggi menjadikan makanan ini makanan ringan yang sempurna untuk mengekalkan berat badan anda..

Juga Baca:

Benarkah makan popcorn boleh menyebabkan apendisitis?
Dua Cara Membuat Mie Instan Untuk Menjadi Lebih Sihat
Cara Sihat Untuk Memakan Makanan Dalam Pek