Adakah benar bahawa berat badan boleh jatuh jika anda makan bawang putih?
Bawang putih dikenali sebagai perasa makanan. Tanpa bawang putih, makanan yang anda masak citarasa mesti kurang enak. Sebenarnya faedah bawang putih bukan hanya itu. Terdapat manfaat kesihatan dari makan bawang putih, salah satunya adalah menurunkan tekanan darah. Itulah sebabnya bawang putih digunakan secara meluas sebagai ubat herba.
Di samping itu, penyelidikan menunjukkan bahawa bawang putih mempunyai potensi untuk membakar lemak badan dan mengurangkan berat badan. Penasaran? Pertimbangkan kajian berikut.
Manfaat makan bawang putih untuk kesihatan
Selain menambah makanan istimewa, sesetengah orang dengan sengaja mengambil bawang putih mentah atau suplemen sebagai rawatan. Bawang putih dimasukkan dalam rempah makanan berkhasiat tinggi, tetapi rendah kalori. Nutrien yang terkandung dalam bawang putih, termasuk vitamin C, vitamin B6, mangan, kalium, kalsium, selenium, besi, tembaga, serat dan fosforus yang diperlukan oleh badan.
Bawang putih dapat mengurangkan kadar gula darah dalam tubuh. Rempah-rempah ini juga merangsang pengeluaran enzim antioksidan dalam tubuh untuk mengurangkan tekanan oksidatif sambil menghalang penuaan. Sebatian bawang putih, iaitu allicin boleh mengurangkan tekanan darah dan paras kolesterol yang tinggi, terutama pada orang yang sudah mengalami hipertensi.
Faedah menggabungkan antioksidan, mengurangkan kolesterol dan kolesterol jahat dapat mencegah penyakit jantung, dan mengurangkan fungsi otak seperti Alzheimer dan demensia. Di samping itu, makan bawang putih juga boleh mengurangkan berat badan.
Bawang putih mempunyai potensi untuk menurunkan berat badan, selagi ...
Pelaporan dari Makan Sihat, satu kajian yang diterbitkan dalam Bahasa Malaysia Jurnal Nutrisi pada tahun 2011 menunjukkan bahawa bawang putih menjejaskan jumlah lemak badan pada tikus. Kemudian, satu lagi kajian pada 2012 menunjukkan bahawa ekstrak bawang putih membantu mengurangkan indeks jisim badan peserta (BMI).
Walau bagaimanapun, penurunan berat badan tidak semata-mata disebabkan makan bawang putih sahaja. Bawang putih mempunyai kesan yang sangat kecil terhadap berat badan anda, tidak seperti senaman dan perubahan gaya hidup yang lain. Penyelidik bersetuju bahawa gabungan aktiviti fizikal dan kandungan bawang putih baru akan menurunkan berat badan dengan lebih berkesan.
Bahan yang terdapat dalam bawang putih membantu tubuh yang aktif menggunakan rizab lemak yang tersimpan dalam otot. Pada masa yang sama meminimumkan pembentukan lemak baru, terutamanya lemak di sekeliling abdomen yang sering menyebabkan perut buncit atau obesiti pusat.
Nah, jika anda ingin menurunkan berat badan secara optimum, anda boleh menambah bawang putih ke menu diet harian semasa berolahraga secara teratur. Jadi, jika anda hanya makan bawang putih tanpa senaman atau bergerak secara aktif, berat badan anda masih sukar untuk turun.
Bagaimanakah saya boleh mendapat manfaat tambahan bawang putih untuk mengurangkan berat badan?
Ia mudah, anda boleh makan bawang putih secara langsung, menambahnya kepada makanan, atau mengambil suplemen ekstrak bawang putih. Ia hanya perlu anda berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan sebarang suplemen.
Makan bawang putih mentah secara langsung, memberi faedah yang lebih besar kepada tubuh kerana bahan yang terkandung di dalamnya masih baik. Walaupun tembikai bawang merah atau memanggang boleh mengurangkan kualiti bawang putih.
Oleh itu, pilihan terbaik ialah makan bawang putih mentah secara langsung. Malangnya, kebanyakan orang tidak suka bau bawang putih yang tajam. Nasib baik, anda boleh membuat bawang putih sebagai bahan makanan. Kerana kandungan pemakanan dikurangkan apabila dimasak, meningkatkan jumlah bawang putih dalam memasak dapat menjadi solusi.
Meningkatkan bawang putih dapat meningkatkan rasa makanan sehingga dapat mengurangi penggunaan garam. Garam terlalu banyak di dalam badan boleh menyebabkan berat badan kerana garam dapat mengikat air.
Juga Baca:
- Adakah Ia Benar Mengunyah Bawang Putih Mentah Boleh Menyembuhkan Batuk?
- Kenapa Ada Orang Yang Berisiko Bawang Putih? Boleh dirawat?
- Apa Bawang Putih Benar dan Halia Boleh Merawat Kanser?
