Bolehkah Kanak-kanak Makan Telur Setiap Hari?
Menu apa yang biasanya anda sediakan untuk sarapan pagi anda? Mungkin salah satunya adalah telur goreng, sama ada goreng atau goreng. Sebagai tambahan kepada proses penyajian yang mudah, ini juga mungkin kerana anak kecil anda suka menjadi pemilih tentang makanan sehingga dia hanya ingin sarapan pagi. Tetapi bolehkah anak makan telur setiap hari semasa sarapan? Ia baik untuk kesihatan atau sebaliknya, ya? Ayo, lihat semakan penuh di bawah!
Kenali kandungan nutrien dalam telur
Telur ayam adalah sumber protein hewani yang baik untuk kesihatan. Kerana, telur ayam mengandungi jumlah besi, mineral, dan vitamin B yang tinggi.
Menurut Garis Panduan Nutrisi Seimbang, dalam satu telur ayam seberat 55 gram mengandungi 7 gram protein, 5 gram lemak, 75 kalori, dan 200 miligram kolesterol. Nombor ini murni dalam satu telur mentah yang belum dijalankan oleh pemprosesan apa pun yang boleh menjejaskan nilai pemakanan makanan.
Jika anda menggunakan satu sudu mentega untuk menggoreng telur, maka anda menambah 102 kalori, 11.52 gram lemak, 91 miligram natrium, dan 31 miligram kolesterol untuk sarapan pagi anak anda.
Kemudian, anak-anak boleh makan telur setiap hari semasa sarapan?
Ada ibu bapa yang tidak membenarkan anak-anak mereka makan telur setiap hari, termasuk semasa sarapan pagi. Kerana ia dikhuatiri akan menyebabkan kadar kolesterol anak anda melambung secara mendadak kerana hobi makan telur, kemudian mencetuskan gangguan atau penyakit yang serius di dalam keadaan kecil.
Menurut buku panduan yang dikeluarkan oleh Kementerian Pertanian Indonesia, pandangan ini adalah salah, terutama apabila diterapkan kepada anak-anak di Indonesia. Kerana kandungan jumlah kolesterol dalam telur masih di bawah keperluan kolesterol anak-anak setiap hari.
Kanak-kanak berusia dua tahun ke atas digalakkan untuk memenuhi pengambilan kolesterol harian sebanyak 300 miligram sehari untuk mengekalkan tahap kolesterol badan pada tahap yang sihat.
Jadi, jika satu telur mengandungi 200 miligram kolesterol, maka anak itu hanya boleh makan satu telur setiap hari supaya tidak membebankan kolesterol. Walaupun kanak-kanak berumur 8 hingga 12 bulan dibenarkan memakan tiga hingga empat telur dalam satu minggu.
Jadi, Tidak ada yang salah apabila anak makan telur setiap hari semasa sarapan pagi. Sekiranya anda melarangnya, anak anda mungkin kekurangan protein dan boleh memberi impak kepada kesihatan dan pertumbuhannya.
Tidak apa-apa untuk kanak-kanak makan telur setiap hari, selama ... .
Anda boleh memberi telur pada menu sarapan pagi kanak-kanak setiap hari. Sekiranya anda diberi sarapan pagi, elakkan daripada memberi telur pada menu makan tengahari atau makan malam anak anda supaya tidak membebankan kolesterol.
Jangan lupa juga memberi perhatian kepada pemprosesan telur, memastikan telur dimasak dengan cara yang sihat. Elakkan memasak telur dengan menggoreng. Anda boleh mendidihnya supaya tidak meningkatkan tahap kolesterol dalam telur.
Juga pastikan bahawa anda memasak dengan sempurna dengan suhu minimum 85 darjah Celsius sekurang-kurangnya satu minit jika digoreng atau 70 darjah Celsius jika direbus.
Sekiranya anak anda hanya mahu makan telur semasa sarapan, cuba sajian menu telur putih rancak. Kerana bahagian putih dalam telur mengandungi 3.6 gram protein, 17 kalori, 55 gram natrium, dan tanpa kolesterol. Hidangkan dengan irisan tomato, bawang, dan sedikit keju untuk menambah nutrien kepada diet anak anda.
Juga Baca:
- Berapa Banyak Telur Boleh Dikonsumsi Oleh Kanak-kanak Dalam Sehari?
- Ciri-ciri Alahan Telur Anak Anda, dan Bagaimana Mengatasi Ia
- 8 Mitos Mengenai Kebiasaan Makan Kanak-kanak Yang Harus Diabaikan
