Kelaparan Palsu Membezakan Kelaparan Asal dan Palsu Kelaparan
"Berapa kerap saya merasa lapar, huh?" Berhati-hati, anda mungkin salah menafsirkan rasa lapar yang anda rasa. Selalunya, anda tidak boleh membezakan apabila badan itu benar-benar lapar dan memerlukan makanan dengan kelaparan kerana keinginan seketika. Sekiranya anda sering merasa lapar dan mengikut hasrat anda, kenaikan berat badan dan juga obesiti boleh mengikuti anda.
Apakah kelaparan yang sebenarnya?
Kelaparan yang benar adalah perasaan di mana anda benar-benar lapar dan tubuh anda memerlukan makanan. Anda boleh menunggu untuk makan jika anda perlu, dan selepas anda makan sehingga anda penuh, anda boleh berhenti makan. Apabila anda merasa kelaparan yang benar, anda merasakan anda perlu makan, tetapi anda tidak perlu makan makanan tertentu. Makanan yang anda sukai dan tersedia akan memuaskan kelaparan anda, dan anda tidak akan merasa bersalah selepas makan.
Apa kelaparan yang salah?
Tidak seperti kelaparan yang benar, kelaparan palsu, aka "kelaparan palsu" adalah kelaparan yang tidak semestinya disebabkan oleh anda yang benar-benar lapar dan anda perlu makan. Kelaparan palsu boleh berlaku kerana anda merasa bosan atau pengaruh emosi yang lain. Perasaan lapar kerana emosi biasanya hanya mahu makan makanan tertentu. Biasanya makanan yang dikehendaki tinggi lemak dan gula.
Pada masa ini, anda akan terus memakan makanan ini sehingga mereka kehabisan tanpa baki walaupun anda sudah kenyang. Kelaparan ini biasanya muncul tiba-tiba dan apabila tiba masanya anda berasa seperti makan segera. Selalunya, anda akan merasa bersalah atau malu selepas menghabiskan makan.
Bagaimana untuk mengenali kelaparan palsu?
Sebenarnya, keputusan untuk makan dipengaruhi oleh pelbagai faktor, seperti suasana, aroma, pengaturan sosial, dan lain-lain. Selain rasa yang memuaskan, makan juga dapat menenangkan emosi atau meraikan sesuatu. Makan apabila berasa kecewa, stres, bosan, atau bahagia boleh menyebabkan bahagian makanan yang berlebihan, sehingga akhirnya anda dapat menambah berat badan. Perasaan ini yang perlu anda perhatikan dapat membezakan kelaparan sebenar dari kelaparan yang salah.
Sebelum anda mengambil makanan, anda harus mempertimbangkan perkara berikut:
- Bilakah anda makan terakhir? Sekiranya kurang dari 2-3 jam yang lalu, nampaknya anda tidak merasa lapar (lapar benar).
- Sekiranya anda makan makanan kecil, serat tinggi, anda boleh kenyang sehingga hidangan seterusnya tiba?
- Anda boleh minum satu gelas air terlebih dahulu, dan tunggu selama 20 minit. Adakah anda masih lapar? Sekiranya anda tidak merasa lapar, mungkin ia hanya rasa lapar yang salah.
Bagaimana untuk membuat kelaparan anda sentiasa kelaparan benar atau kelaparan yang benar?
Selera makan dan kelaparan mempunyai hubungan yang kompleks. Apabila anda lapar, perut kosong dan hormon grelin (hormon lapar) dalam darah akan memberi isyarat kepada otak bahawa anda lapar. Selepas penuh, saraf di dalam perut anda menghantar isyarat ke otak anda bahawa anda penuh, tetapi isyarat ini mengambil masa sehingga 20 minit untuk berkomunikasi, dan pada masa ini anda mungkin sudah makan terlalu banyak.
Berikut adalah petua untuk membantu anda masih berasa lapar:
1. Latihan untuk mengawal bahagian anda
Biasanya anda lapar untuk mata daripada anda merasa perut lapar. Perkara semacam ini anda mesti mengenali dan mengurangkan. Seorang penyelidik bernama Barbara Rolls dan rakannya dari Pennsylvania State University mendapati bahawa lebih banyak makanan dihidangkan, lebih banyak lagi yang anda mahu memakannya. Teori ini adalah bahawa isyarat persekitaran saiz bahagian meliputi isyarat kepuasan tubuh.
2. Makan makanan yang penuh dengan air
Makanan ini memberikan jumlah lebih banyak, jadi makanan lebih memuaskan. Meningkatkan jumlah makanan anda akan membantu mengisi perut anda, sehingga memberikan isyarat kepuasan kepada otak anda dengan lebih cepat, dan membolehkan anda merasa kenyang dengan lebih sedikit kalori. Memberi kuah kepada makanan anda adalah satu contoh.
3. Serat boleh membantu memenuhi kelaparan dan mengurangkan selera makan
Pilih makanan yang mengandungi serat yang tinggi, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, dan bijirin. Memulakan makan dengan pembuka selera dalam bentuk salad boleh membantu anda makan lebih sedikit kalori, kerana serat dan air yang terkandung dalam sayur-sayuran dan buah cukup untuk mengisi perut anda. Ingat, buah segar mengandungi lebih banyak serat dan air.
4. Elakkan makanan bufet
Apabila anda berhadapan dengan banyak pilihan makanan, anda cenderung untuk makan lebih banyak. Pada masa ini, apa yang perlu anda lakukan ialah hadkan menu makanan yang anda ambil dan pilih makanan yang mengandungi serat yang tinggi terlebih dahulu.
5. Masukkan protein semasa makan utama atau snek
Mengambil makanan yang mengandungi protein dengan kurang lemak dapat membantu anda mengisi lebih lama kerana mereka bertahan lebih lama di perut. Contoh makanan yang mengandungi protein dengan sedikit lemak adalah kacang, susu rendah lemak, protein soya, daging tanpa lemak, ikan, atau ayam.
BACA JUGA
- Mencegah dan Mengatasi Ketagihan Makanan Sweet
- 4 Mitos Yang Salah Sekeliling Makan Telur
- 5 Makanan Reputable yang Tidak Baik Untuk Kesihatan
