Berhati-hati, Melalui Masa Menjalankan Diet Protein Tinggi Dapat Membuat Anda Dehidrasi
Protein adalah salah satu nutrien penting yang diperlukan oleh badan untuk membina dan membina otot, menyokong sistem imun, dan membantu mengawal pengeluaran hormon dan enzim. Makanan protein tinggi juga dianggap lebih banyak mengisi. Itulah sebabnya banyak prinsip diet menggalakkan aktivis mengambil lebih banyak protein untuk mengurangkan karbohidrat. Tetapi siapa sangka, kebiasaan melakukan diet protein tinggi boleh membuat anda berisiko mengalami dehidrasi yang teruk, walaupun dilakukan oleh atlet yang berbadan fitrah.
Apakah hubungan antara diet protein tinggi dengan risiko dehidrasi?
Melaporkan dari Sangat Baik, Nancy Rodriguez, ahli pemakanan, berkata bahawa risiko dehidrasi berkaitan dengan berapa banyak makanan protein yang anda makan. Semakin banyak pengambilan protein anda, dan semakin lama tempoh pemakanan, semakin tinggi risiko anda untuk dehidrasi.
Satu kajian dari University of Connecticut pada tahun 2002 mendapati bahawa makanan protein tinggi meningkatkan tahap nitrogen urea dalam darah. Dapatan ini dilaporkan selepas mengamati 5 atlet yang diberikan makanan protein tinggi secara berperingkat-peringkat, dari 68 gram protein, 123 gram, dan protein tinggi 246 gram.
Tidak lama selepas memakan makanan protein tinggi, atlet tidak merasa haus sehingga mereka tidak mengambil air yang mencukupi. Selepas ujian, tahap nitrogen urea dalam darah menunjukkan atlet yang tidak normal. Telah diperhatikan bahawa kadar urea dalam darah atlet dapat kembali normal apabila pengambilan protein dikurangkan.
Kenapa itu?
Urea adalah produk sisa dari pencernaan protein dari makanan yang kita makan. Protein mengandungi nitrogen yang badannya tidak boleh dicerna dan mesti dikeluarkan. Sebelum dibebaskan, nitrogen akan ditukar menjadi urea atau juga dikenali sebagai urea nitrogen (BUN). Biasanya, urea akan ditapis oleh buah pinggang dan kemudian dikeluarkan dengan air kencing.
Buah pinggang yang sihat akan menghilangkan BUN supaya tahap dalam darah kekal rendah. Selain itu, BUN juga menunjukkan betapa baiknya cecair badan.
Apabila anda mengambil terlalu banyak makanan protein tinggi, tahap BUN secara automatik meningkat. Tahap urea yang tinggi dalam darah umumnya menunjukkan bahawa buah pinggang anda tidak berfungsi dengan baik, yang dicirikan oleh urin kuning yang mendalam - satu gejala khas dehidrasi. Jika ia terus ditinggalkan, ini boleh mengakibatkan dehidrasi lebih teruk, pukulan haba, dan gangguan jantung dan saluran darah.
Jangan lupa minum banyak air semasa diet protein tinggi
Pengambilan cecair diperlukan untuk membantu buah pinggang membilas lebihan urea dan produk nitrogen lain melalui air kencing supaya buah pinggang tidak berfungsi terlalu keras.
Bagi anda yang berada dalam diet protein tinggi, pastikan pengambilan cairan anda dipenuhi, walaupun anda tidak merasa dahaga. Juga sediakan pengambilan cairan anda sebelum, semasa, dan selepas bersenam untuk mengekalkan keseimbangan bendalir dan mencegah risiko dehidrasi.
Anda boleh mengambil minuman kaya karbohidrat dan elektrolit yang boleh mengurangkan risiko dehidrasi dan hiponatremia. Walau bagaimanapun, pilihan minuman terbaik masih air.
Juga Baca:
- Watch Out for the 3 Risks Jika Anda Memiliki Diet Protein Tinggi
- Jika Anda Ingin Slim, Kurangkan Makan Lemak atau Carbo?
- Diet karnivor dengan Predator, Sungguh Sihat dan Berkesan untuk Mengurangkan Berat?
