Ini Adalah Bahaya untuk Tubuh Jika Sebilangan Besar Makanan Junk (Bukan Hanya Berat Badan)
Terdapat banyak perkara yang boleh menjejaskan metabolisme tubuh anda - dari minuman yang anda minum hingga makanan yang anda makan setiap hari. Mempunyai metabolisme yang pantas bermakna badan anda membakar lebih banyak kalori. Sebaliknya, mempunyai metabolisme tubuh yang perlahan bermakna badan anda membakar kalori yang lebih sedikit, menjadikannya lebih sukar bagi anda untuk mengekalkan atau menurunkan berat badan. Salah satu faktor yang boleh melambatkan metabolisme tubuh ialah makanan berlemak tinggi, makanan ringan.
Artikel ini membincangkan bagaimana makanan yang diproses dapat melambatkan metabolisme anda.
Makanan tinggi lemak menjadikannya sukar untuk membakar kalori
Makanan sampah merujuk kepada makanan yang diproses yang umumnya mengandungi kalori yang tinggi dan karbohidrat yang diproses. Makanan tinggi lemak juga termasuk kumpulan makanan ringan. Makanan jus pada umumnya mempunyai sangat sedikit nutrien penting yang diperlukan oleh tubuh, seperti protein dan serat.
Badan anda perlu membelanjakan tenaga untuk mencerna, menyerap, dan memetabolisme makanan yang anda makan. Tenaga yang dikeluarkan oleh badan untuk mencerna dan memproses makanan ringan tidak menjadi bahan bakar badan daripada mencerna makanan keseluruhan. Kurang tenaga yang dikeluarkan oleh badan untuk mencerna makanan bermakna kurang kalori dibakar sepanjang hari.
Tambahan lagi, makanan yang tinggi lemak tidak mudah dicerna sebagai sampel makanan lain. Akibatnya, metabolisme tubuh anda melambatkan dan mula menyimpan lemak berlebihan untuk kegunaan masa depan. Akhirnya, metabolisme tubuh yang perlahan menjadikan tubuh lebih gemuk.
Makanan jus menyebabkan badan mengalami rintangan insulin
Penggunaan makanan ringan dan lain-lain makanan tinggi lemak dikaitkan dengan peningkatan risiko rintangan insulin. Ini kerana kebanyakan makanan ringan diproses dengan minyak sayuran dan lemak trans. Kedua-duanya tinggi dalam omega-6 yang mencetuskan keradangan. Pengambilan Omega-6 yang berlebihan dikaitkan dengan penambahan berat badan dan rintangan insulin.
Rintangan insulin adalah proses di mana tubuh kita menukarkan terlalu banyak karbohidrat ke dalam lemak badan. Ini kemudian menyebabkan paras gula dalam darah meningkat dengan ketara. Rintangan insulin adalah faktor risiko utama untuk sindrom metabolik, seperti obesiti, diabetes jenis 2, penyakit jantung, dan strok.
Makanan jagung mencetuskan kelaparan palsu
Makan makanan ringan pastinya tidak lengkap jika ia tidak disertai dengan minuman manis sejuk untuk menyegarkan tekak. Tetapi inilah yang menambah bahaya kepada metabolisme badan anda.
Kebanyakan minuman manis yang dibungkus mengandungi sirap jagung fruktosa tinggi. Fruktosa adalah sejenis gula mudah yang dimetabolisme oleh hati. Fruktosa boleh mencetuskan isyarat lapar palsu walaupun selepas makan jika dimakan dalam kuantiti yang besar. Hasilnya, anda akan makan sekali lagi, sekali lagi dan lagi. Akhirnya ini menyebabkan hati menjadi terlalu keras supaya ia berubah menjadi lemak yang membesar di sekitar perut.
Makanan tinggi lemak menyebabkan otot gagal membakar glukosa sebagai tenaga
Diet biasanya mengandung sekitar 30 peratus lemak sehari. Tetapi makanan ringan dan makanan berlemak tinggi dapat memberikan anda sekitar 55 peratus dari keperluan lemak harian anda.
Apabila anda makan makanan ringan, terutamanya dilakukan secara rutin hampir setiap hari, keupayaan otot membakar glukosa sebagai tenaga boleh terganggu. Ini adalah kesan sampingan makanan ringan yang agak berbahaya kerana otot memainkan peranan penting dalam membilas gula darah yang berlebihan dari tubuh selepas makan.
Di bawah keadaan biasa, otot anda akan memecah glukosa atau menyimpannya untuk kegunaan kemudian. Otot anda membentuk kira-kira 30 peratus berat badan anda. Oleh itu, jika anda kehilangan pemain utama ini dalam fungsi metabolisme glukosa, ini boleh membuka jalan bagi gula darah untuk terus meningkat dengan ketara selepas makan. Keadaan ini dipanggil hyperglycemia post-prandial.
Peningkatan yang tidak normal dalam gula darah boleh menyebabkan metabolisme badan melambatkan, tisu badan yang meradang (sama seperti diserang oleh jangkitan), menyempitkan saluran darah, pembentukan radikal bebas berbahaya di dalam badan, melonjaknya tekanan darah, sehingga pengeluaran insulin menurun dengan mendadak sehingga menjadikan anda cepat kelaparan lagi selepas makan. Dalam jangka masa panjang, peningkatan gula darah yang melampaui batas boleh meningkatkan risiko sindrom metabolik, seperti diabetes jenis 2, obesiti, dan serangan jantung.
Juga Baca:
- 7 Trik Tepat Untuk Mudah Digoda Untuk Makan Makanan Junk
- Peraturan Sihat Jika Anak Anda Dipaksa Makan Makanan Junk
- Yang membuat anda gemuk: Makan terlalu banyak lemak atau karbohidrat?
- 7 Manfaat Labu Luar Biasa untuk Kesihatan Tubuh