Jenis-jenis susu yang baik dan buruk bagi pemilik kolesterol tinggi
Adakah anda peminat susu? Ramai mengatakan bahawa susu mengandungi kolesterol tinggi dan tidak baik untuk kesihatan. Sebenarnya, ia bergantung kepada jenis susu yang anda makan. Kemudian apakah jenis susu yang mengandungi paras kolesterol tinggi? Inilah penjelasannya.
Berbagai jenis susu yang boleh membuat kolesterol tinggi
1. Susu lembu
Susu yang paling kerap dan paling dimakan adalah susu lembu. Tetapi anda tahu jika semua kali ini, bagaimanapun, tanpa mengira jenis susu, tahap lemak di dalamnya agak tinggi. Dalam satu gelas susu terdapat kira-kira 146 kalori, 5 gram lemak tepu, dan 24 mg kolesterol.
Cukup banyak lemak tepu dan kolesterol. Jika anda masih mahu mengambil susu lembu, anda boleh memilih susu lembu yang rendah lemak atau tidak lemak sama sekali. Tetapi berhati-hati bahawa susu pembungkusan rendah lemak biasanya mengandungi gula yang tinggi.
2. Susu kambing
Susu kambing mempunyai kandungan protein yang baik, tetapi ia tidak boleh menjadi pilihan susu terbaik. Terutama bagi anda yang mempunyai tahap kolesterol tinggi dalam badan, anda harus mengelakkan susu kambing. Kerana, satu gelas susu kambing mempunyai jumlah kalori yang tinggi, yang sama dengan 168 kalori. Sedangkan lemak tepu adalah sekitar 6.5 gram dan kolesterol mencapai 27 mg.
3. Susu kelapa, alias santan
Berbeza dengan kebanyakan susu sayur, santan, santan, mempunyai banyak lemak tepu dan tidak ada kolesterol di dalamnya. Tetapi jumlah lemak tepu yang banyak juga akan menyebabkan anda mempunyai tahap kolesterol yang tinggi di dalam badan. Jadi santan masih tidak baik jika dimakan lebih banyak.
Susu jenis yang berbeza yang selamat untuk tahap kolesterol anda
1. Susu soya
Tidak seperti susu lembu, susu kedelai mengandungi sedikit lemak jenuh dan tidak mempunyai kandungan kolesterol sama sekali. Malah dalam 1 cawan susu kedelai, diketahui bahawa terdapat 80 kalori, 7 gram protein, dan 2 gram lemak. Susu kedelai boleh menjadi alternatif bagi anda yang mengalami beberapa penyakit kronik dan mesti menghadkan lemak tepu dan kolesterol. Malah dalam susu soya terdapat juga lemak tak jenuh yang dipercayai dapat mencegah penyakit jantung.
Tetapi berhati-hatilah jika anda membeli susu kedelai yang dibungkus, juga perhatikan kandungan gula di dalamnya. Kerana, jumlah gula yang tinggi juga boleh menyebabkan kolesterol anda melambung.
2. Susu almond
Hari ini ramai orang telah beralih untuk memakan susu badam. Ya, almond sendiri mengandung lemak, tetapi bukan jenis lemak yang buruk dan buruk untuk kesihatan. Dalam susu badam anda boleh menemui sejumlah besar lemak tak tepu, sementara tidak ada kolesterol - kerana ia diperolehi dari sumber makanan berasaskan tumbuhan.
Sudah tentu kandungan kalori juga agak rendah, dalam satu cawan susu badam tanpa gula, anda hanya akan mendapati 30-40 kalori. Di samping itu, kandungan vitamin D dan kalsium yang menjadikan susu badam cukup banyak boleh digunakan sebagai alternatif kepada susu lembu.
3. Susu beras
Susu beras juga boleh digunakan sebagai alternatif kepada susu lembu atau susu haiwan yang cenderung mempunyai kolesterol tinggi. Sebenarnya, susu beras bukan air kanji, tetapi susu beras dibuat daripada tepung beras terlarut. Dalam satu gelas susu beras, anda mendapat 113 kalori tanpa kolesterol atau lemak tepu. Tetapi berhati-hati, susu beras tidak mengandungi protein yang anda perlukan.
Juga Baca:
- 4 Alasan Mengapa Makanan Gula Bebas Tidak Sihat Sihat
- Adakah benar bahawa Susu Protein Dapat Membuat Kekacauan?
- 5 Protein Tinggi dan Makanan Rendah Lemak, Untuk Meningkatkan Berat Badan
