Resipi Kek Kreatif yang Lembut dan Manis, Sweet Nan
Siapa yang tidak biasa dengan kek ini legenda? Dari kanak-kanak sekolah hingga dewasa, kek cecacing masih boleh merosakkan lidah. Lama kelamaan, kini semakin banyak ciptaan resipi kuih yang dapat anda jumpai bukan hanya yang asal. Daripada menjadi penasaran tentang rasa, mari kita buat sendiri di rumah! Resipi kek jepit yang sihat yang anda boleh mencontohi.
Kandungan nutrisi kek secubit
Makanan ringan legenda ini bukan hanya lazat, tetapi mengandungi protein dan karbohidrat yang diperlukan untuk membina dan menghasilkan bahan. Kek kuih dibuat dengan campuran susu dan telur sebagai sumber protein yang baik untuk tubuh. Telur adalah sumber protein yang berkualiti tinggi, anda tahu! Ini bermakna bahawa kandungan asid amino dalam protein telur sangat lengkap.
Bukan sahaja sebagai sumber protein, susu dan telur juga mengandungi beberapa vitamin dan mineral yang diperlukan dalam tubuh. Dalam telur terdapat mikronutrien penting, iaitu:
- Vitamin B12 (cobalamin)
- Vitamin B2 (riboflavin)
- Vitamin A
- Vitamin B5
- Selenium
- choline
Walaupun susu mengandungi:
- Kalsium
- Fosforus
- Besi
- Kalium
- natrium
Walaupun tepung gandum dalam kek cubit adalah pengeluar tenaga, dalam 100 gram tepung boleh memberikan kira-kira 300 kalori tenaga. Nah, tidak banyak nutrien di dalamnya? Anda boleh membuat kek cawan anda sendiri dengan mudah di rumah.
Resipi Kek Cubit Sihat
Kek pisang khas yang sihat
Siapa kata kue ayam tidak boleh sihat. Anda boleh, anda tahu, menambah buah-buahan dengan warna yang berbeza di atasnya. Buah-buahan ini boleh menambah pengambilan serat harian, vitamin dan mineral anda setiap hari. Teruskan, ikuti satu resipi kek kuih yang sihat ini.
Bahan yang diperlukan
- Telur ayam 3
- 120 gram gula atau gula perang
- 100 gram marjerin, cair
- ¼ sudu teh serbuk vanila
- 200 ml susu cair
- ¼ sudu teh baking soda
- 250 gram tepung
- ½ sudu teh garam
- Keju parut atau meis
- Kepingan kecil buah strawberi atau mangga
Bagaimana untuk membuat
- Sebelum bahan-bahan bercampur, tepung perlu ditapis terlebih dahulu.
- Kemudian, kacau tepung ditapis dengan baking soda, dan garam. Mengetepikan buat sementara waktu
- Dalam bekas yang berasingan, pukul putih telur dan gula hingga putih.
- Masukkan campuran tepung ke dalam pemukul telur, kacau perlahan sehingga semuanya diedarkan secara sama rata.
- Tambah cair, vanila dan baking soda margarine. Campurkan segalanya bersama-sama.
- Letakkan campuran yang telah dicampur rata selama 60 minit sehingga kelihatan terdapat bau kecil.
- Panaskan cetakan kek cawan ke atas api yang rendah, sebarkan dengan marjerin agar tidak melekat
- Tuangkan campuran kek cubit ke dalam acuan tidak terlalu penuh, kira-kira ¾ hanya acuan, tutup acuan.
- Jika pinggir kek cincin kelihatan kering atau coklat, dan di permukaan keping kek terdapat gelembung, taburkan toping. Taburkan keju berbentuk bulatan di atas kek cawan kemudian letakkan kepingan buah dalam bulatan keju.
- Tutup cetakan sekali lagi, sehingga campuran dimasak sepenuhnya, angkat dan berkhidmat sementara hangat.
Kek buah nipis
Kek cubit yang sihat kali ini warna akan berbeza dari kek pisang biasa. Campuran buah naga di dalam kek kuih akan mempercantik penampilan kek sambil membuat kek kuih lebih sihat. Dalam 100 gram buah naga bukan sahaja serat, terdapat juga 14 mg fosforus, dan 128 mg kalium. Kedua-duanya adalah mineral penting yang membantu mengekalkan metabolisme badan secara keseluruhan. Berikut adalah resipi
Bahan yang diperlukan
- 250 gram tepung, sifter.
- 1 buah naga bersaiz sederhana, keluarkan kulit dan blender buah sehingga halus dengan menambah sedikit air.
- 100 gram gula
- 100 gram marjerin cair
- 100 ml susu cair
- ½ sudu teh garam
- ½ sudu teh baking soda
- ½ serbuk pembakar sudu
Bagaimana untuk membuat
- Terikan buah naga yang dicampur.
- Campurkan tepung, dan semua bahan bersama-sama dengan jus buah naga yang ditapis dengan halus ... Campurkan sama rata.
- Panaskan acuan kek cawan, memberikan penyebaran marjerin dalam setiap acuan.
- Tuangkan campuran kek ungu ke dalam setiap acuan. Tunggu sehingga dimasak.
- Hidangkan semasa panas.
Juga Baca:
- Resipi Kek Sihat Kalori Rendah untuk berbuka puasa
- 3 Resipi Kek Birthday Cake Kanak-Kanak, Versi Sihat
- 3 Lezat dan Sehat Gluten Free Recipe Creations Pastry