Memenuhi Keperluan Pemakanan untuk Kanak-kanak dengan Asma
Walaupun hubungan antara pemakanan dan asma masih dikembangkan, terdapat sedikit pendapat bahawa diet atau diet yang sihat dapat membantu mengurangkan gejala asma. Sebenarnya tiada diet tertentu (diet) yang disyorkan untuk kanak-kanak dengan asma. Walau bagaimanapun, diet Mediterranean (diet yang rendah lemak tepu, kaya sayur-sayuran dan buah-buahan, dan serat yang tinggi) telah dikaitkan dengan pengurangan gejala asma. Memahami pemakanan yang baik dan kesan nutrisi untuk kanak-kanak yang asma boleh menjadi bahagian penting dalam menguruskan asma. Berikut adalah senarai nutrisi penting untuk kanak-kanak yang mengalami asma.
Pemakanan untuk kanak-kanak dengan asma
1. Makanan tumbuhan
Menurut kajian 2010, makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dikaitkan dengan kesihatan pernafasan yang lebih baik dan menurunkan gejala asma pada kanak-kanak. Di samping itu, antioksidan dan nutrien lain dalam buah-buahan dan sayur-sayuran segar mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi paru-paru.
Kacang dan biji juga mengandungi banyak flavonoid dan sebatian lain dengan kesan antioksidan yang membantu memerangi keradangan, yang dapat meningkatkan kesihatan pernafasan.
Kajian mendalam Jurnal Alergi dan Imunologi Klinikal melaporkan bahawa wanita dengan asma yang menggunakan makanan dengan kandungan beta-karoten yang lebih tinggi dapat mengurangkan gejala asma. Makanan yang mengandungi beta-karoten termasuk wortel, semangka, ubi jalar, sayur-sayuran hijau, brokoli, dan bayam.
Menurut kajian mendalam Jurnal Pemakanan, epal dan pear juga boleh mengurangkan risiko asma dengan mengurangkan kemungkinan penyempitan bronkial.
Penyelidikan berasingan Jurnal Pernafasan Eropah melaporkan bahawa pisang boleh mengurangkan mengiagnosa akibat asma pada kanak-kanak. Pakar percaya bahawa pisang boleh memberi manfaat kepada kanak-kanak dengan asma kerana kandungan antioksidan dan kalium yang baik untuk paru-paru.
2. Ikan
Ikan boleh menjadi sumber asid lemak omega-3 yang baik dan dianggap sebagai sebahagian daripada diet yang sihat. Secara umum, ikan menyediakan banyak vitamin dan mineral yang diperlukan oleh kanak-kanak, yang dianggap mempunyai kesan positif terhadap gangguan keradangan dan fungsi paru-paru.
Satu kajian mengenai American Journal of Epidemiology melaporkan bahawa kanak-kanak berusia 11-19 tahun yang mempunyai tahap magnesium yang rendah juga mempunyai aliran dan jumlah paru-paru yang rendah. Dengan makan ikan, terutamanya salmon, tahap magnesium pada kanak-kanak boleh meningkat.
3. Serat
Kajian pada tahun 2016 melaporkan bahawa kekurangan serat boleh mengganggu fungsi paru-paru. Sementara itu, diet kaya serat dapat memelihara fungsi paru-paru yang sihat.
Serat mempunyai ciri-ciri anti-radang dan boleh membantu mencegah penyakit alahan seperti asma. Makan berserat juga mengandungi prebiotik, yang merupakan nutrien yang membantu atau meningkatkan pertumbuhan bakteria baik di dalam usus, beberapa di antaranya boleh membantu memerangi keradangan.
Oleh itu, biji-bijian seperti beras perang dan kacang disarankan sebagai sebahagian daripada diet yang sihat untuk kanak-kanak yang mempunyai asma.
Makanan yang perlu dielakkan untuk kanak-kanak dengan asma
Sesetengah makanan yang boleh mencetuskan gejala asma yang harus dielakkan termasuk:
- Sulfit adalah sejenis bahan pengawet yang boleh mencetuskan serangan asma. Sulfit didapati dalam buah anggur, buah-buahan kering, jeruk, udang, lemon, dan jus lemon.
- Makanan yang boleh menyebabkan gas supaya ia dapat memberi tekanan pada diafragma, terutamanya jika anak anda mempunyai asid perut. Ini boleh menyebabkan sesak dada dan memicu asma. Makanan ini termasuk kacang, kubis, minuman ringan, bawang putih, dan makanan goreng.
- Walaupun jarang berlaku, sesetengah kanak-kanak dengan asma mungkin sensitif terhadap salicylates yang terdapat dalam kopi, teh, dan beberapa herba dan rempah.
- Aditif seperti pengawet, perasa dan pewarna kimia sering dijumpai dalam makanan diproses dan makanan segera. Sesetengah kanak-kanak dengan asma mungkin sensitif atau alah kepada bahan-bahan ini.
- Kanak-kanak dengan alahan makanan mungkin juga mempunyai asma. Produk tenusu, kerang, gandum, dan kacang adalah beberapa jenis alergen yang paling biasa.
Juga Baca:
- Senarai Soalan Yang Harus Disiapkan Sebelum Memeriksa Asma Kanak-kanak Anda
- Berhati-hati, Pesakit Asma Tidak Dapat Mengambil Ibuprofen untuk Melegakan Kesakitan
- Adakah benar bahawa daun Basil berkesan untuk merawat asma?