Memenuhi keperluan nutrisi kanak-kanak dengan ADHD
Sebagai ibu bapa, kebajikan dan kesihatan kanak-kanak adalah keutamaan yang tidak boleh dilepaskan. Mengekalkan pemakanan dan corak makan yang sihat untuk kanak-kanak adalah satu cara untuk menyedari kedua-duanya. Sebabnya, pemakanan dan makanan yang anda berikan akan memberi kesan besar kepada pertumbuhan dan perkembangan anak anda. Inilah sebabnya mengapa memenuhi keperluan pemakanan kanak-kanak adalah satu cabaran.
Bagi anda yang mempunyai kecacatan hiperaktif kekurangan perhatian (ADHD) atau kurang konsentrasi dan hiperaktif, cabaran ini akan semakin rumit kerana keperluan pemakanan yang berbeza dari kanak-kanak secara umum. Untuk lebih memahami keperluan pemakanan dan pola pemakanan yang baik untuk kanak-kanak dengan ADHD, lihat maklumat berikut.
Apakah kesan diet untuk kanak-kanak dengan ADHD?
Setakat ini tidak ada kes di mana ADHD disebabkan semata-mata kerana diet seorang kanak-kanak yang tidak sihat. Gejala-gejala ADHD juga tidak akan menjadi lebih teruk hanya kerana masalah pemakanan dan pemakanan kanak-kanak.
Walau bagaimanapun, itu tidak bermakna kanak-kanak dengan ADHD tidak mempunyai keperluan pemakanan tertentu. Malah kanak-kanak pada umumnya mempunyai keperluan khasiat khas yang berbeza antara satu sama lain, walaupun mereka adalah saudara kandung. Sama seperti setiap kanak-kanak mempunyai pelbagai keperluan nutrisi dan corak makan, begitu juga dengan kanak-kanak dengan ADHD. Kerana keadaan mereka berbeza dari kanak-kanak secara umum, mereka juga mempunyai keperluan pemakanan yang berlainan.
Untuk membantu mengurangkan pelbagai gejala seperti kurang tumpuan, banyak pergerakan, dan mudah lupa, kanak-kanak dengan ADHD memerlukan diet yang kaya dengan nutrien tertentu. Di samping itu, terdapat beberapa jenis makanan dan minuman yang harus dielakkan supaya gejala ADHD pada kanak-kanak lebih mudah dikawal.
Pemakanan yang diperlukan oleh kanak-kanak dengan ADHD
Menurut pakar psikiatri kanak-kanak, Dr. Richard Sogn, pemakanan yang paling diperlukan oleh kanak-kanak dengan ADHD adalah baik untuk kesihatan otak. Di samping itu, kanak-kanak dengan ADHD juga memerlukan banyak nutrien untuk pertumbuhan dan ketahanan fizikal. Berikut adalah senarai keperluan pemakanan yang perlu anda perhatikan bayi.
1. Protein
Makanan yang kaya dengan protein akan membantu anak anda menumpukan lebih baik. Di samping itu, protein juga boleh menyokong ubat-ubatan yang dimakan oleh kanak-kanak dengan ADHD. Untuk diet yang kaya dengan protein, anda boleh memilih telur, kacang, dan daging segar tanpa lemak. Sebagai snek, gantikan ais krim dengan yogurt beku yang disajikan dengan buah-buahan atau badam.
2. Karbohidrat kompleks
Karbohidrat kompleks (karbohidrat sihat) memerlukan lebih banyak masa untuk dicerna di dalam badan supaya peningkatan tahap glukosa pada kanak-kanak dengan ADHD lebih perlahan. Beberapa sumber karbohidrat kompleks adalah sayuran dan buah-buahan seperti epal, pear, dan oren. Makan makanan yang kaya dengan karbohidrat kompleks pada petang atau petang juga boleh membantu kanak-kanak dengan tidur ADHD lebih nyenyak.
3. Omega 3 asid lemak
Asid lemak omega 3 dikelaskan sebagai asid lemak penting. Ini bermakna bahawa asid lemak ini sangat diperlukan oleh badan tetapi tidak dapat dihasilkan sahaja. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa asid lemak omega 3 adalah baik untuk kesihatan mental dan otak. Mengambil asid lemak omega 3 secara berkala boleh meningkatkan fungsi kognitif pada kanak-kanak dengan ADHD. Anda boleh mendapatkan asid lemak omega 3 daripada makanan laut seperti tuna, salmon, sardin dan cumi-cumi. Bayam air, bayam dan salad juga kaya dengan omega 3 asid lemak.
4. Lemak tak jenuh
Kanak-kanak dengan ADHD juga memerlukan lemak, tetapi itu tidak bermakna hanya lemak. Lemak tak jenuh adalah pilihan terbaik untuk anak anda. Anda boleh mendapatkannya dari jagung, kacang soya, alpukat, dan tempe. Untuk meningkatkan pengambilan lemak tak tepu, anda juga boleh menggantikan minyak masak di rumah dengan minyak zaitun.
5. Kalsium
Untuk menyokong pertumbuhan pesat, jangan ketinggalan kalsium dalam diet anak-anak dengan ADHD. Malah menurut kajian yang diterbitkan dalam The British Journal of Psychiatry, kebanyakan kanak-kanak dengan ADHD didiagnosis dengan kekurangan kalsium dan besi. Jadi, sudah tiba masanya untuk anda meningkatkan pengambilan kalsium untuk bayi anda melalui susu lembu, susu kedelai, susu badam, keju, brokoli, dan sayur-sayuran berdaun hijau gelap. Anda boleh mendapatkan sekitar kalsium dengan membuat jus tanpa gula atau smoothie dengan campuran buah manis.
Makanan yang mesti dielakkan
Sesetengah jenis makanan boleh memberi kesan buruk kepada gejala ADHD. Perhatikan bahan atau bahan berikut dan elakkan sebanyak mungkin dari anak anda.
1. Gula
Bagi sesetengah kanak-kanak dengan ADHD, makan makanan atau minuman dengan kadar gula yang tinggi boleh meningkatkan risiko hiperaktif. Adalah lebih baik untuk mengurangkan penggunaan gula anak anda dan menggantikannya dengan buah segar.
2. Karbohidrat ringkas
Karbohidrat mudah mempunyai tahap glukosa yang tinggi dan dicerna lebih cepat oleh badan. Akibatnya, paras gula darah juga meningkat lebih cepat dan boleh menyebabkan risiko hiperaktif pada kanak-kanak dengan ADHD. Contoh makanan dengan karbohidrat ringkas ialah gula, madu, dan pelbagai produk susu yang dibungkus.
3. Pewarna makanan
Penyelidikan yang dijalankan oleh Sekolah Perubatan Harvard menunjukkan bahawa pewarna makanan, terutama berwarna terang (merah, kuning, atau oren), mempunyai kesan terhadap gejala ADHD, iaitu hiperaktif. Elakkan makanan dengan pewarna bukan semula jadi yang terdapat dalam banyak makanan dan minuman yang dibungkus.
4. Aditif
Kanak-kanak dengan ADHD biasanya sensitif terhadap pelbagai bahan tambahan seperti perisa monosodium glutamate (MSG) dan pengawet natrium benzoat. Dalam sesetengah kes, bahan tambahan ini boleh menjejaskan pelbagai gejala ADHD. Oleh itu, anda harus mengurangkan bahagian makanan atau minuman yang diproses untuk anak anda dan meningkatkan penggunaan makanan dan minuman segar yang disediakan di rumah tanpa sebarang bahan kimia tambahan..
5. lemak tepu
Mengurangkan penggunaan lemak tepu dalam anak anda kerana lemak tepu berpotensi untuk menghalang penyerapan pelbagai vitamin yang diperlukan oleh anak-anak dengan ADHD seperti vitamin A, C, D dan K. Selain lemak tepu juga boleh menyebabkan gangguan fungsi otak dan ingatan kanak-kanak dengan ADHD.
Juga Baca:
- 6 Garis Panduan Mendidik Kanak-kanak dengan ADHD
- Apakah ADHD dan Apa Perbezaan dengan Autisme?
- Ciri-ciri Autisme pada Kanak-kanak berumur sehingga 2 tahun ke atas