Memperluas Manfaat Kedelai Yang Dia Kata Boleh Membuat Tulang Kuat
Kedelai adalah salah satu sumber protein nabati yang mempunyai banyak manfaat kesihatan. Salah satu manfaat kedelai baru-baru ini yang ditemui oleh penyelidik di University of Missouri, Columbia, adalah keupayaannya untuk membuat tulang menjadi kuat dan padat. Kemudian, seberapa berkesan manfaat kacang soya adalah untuk kesihatan tulang?
Manfaat kacang soya dapat membuat tulang yang kuat
Pakar menyatakan bahawa manfaat soya sangat baik untuk wanita menopaus. Kerana, selepas menopaus, wanita akan mengalami banyak perubahan fizikal, salah satunya akan menyebabkan kehilangan tulang lebih cepat. Belum lagi berat badan yang semakin meningkat, ini akan memburukkan kesihatan tulang wanita yang menopaus dan akhirnya berisiko untuk osteoporosis.
Ini telah terbukti dalam kajian yang melibatkan haiwan sebagai subjek eksperimen. Dalam kajian itu, didapati tikus yang diberi makanan dari kacang soya cenderung mempunyai tulang yang kuat dan pencernaan yang baik, berbanding dengan tikus yang tidak memakan kacang soya.
Oleh itu, banyak yang mengatakan manfaat kacang soya sangat baik untuk kesihatan tulang.
Berapa banyak soya yang harus dimakan supaya tulangnya kuat?
Untuk mendapatkan faedah dari kacang soya ini, sudah tentu anda perlu mengambil makanan berasaskan soya secara teratur. Sebenarnya, tidak ada penanda aras khusus untuk berapa banyak yang anda perlu makan untuk mendapatkan tulang yang kuat.
Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan sumber protein sayur ini mengikut keperluan harian yang disyorkan oleh Kementerian Kesihatan. Dalam Nombor Kebutuhan Nutrisi Kementerian Kesihatan, orang dewasa memerlukan 2-4 hidangan protein sayuran sehari, bersamaan dengan 4-8 keping tempe atau tauhu.
Satu lagi perkara yang boleh membuat tulang kuat
Sudah tentu, jika anda ingin mendapatkan tulang yang kuat, padat, dan sihat, anda perlu memohon perkara-perkara baik lain, bukan sekadar makan kacang soya. Nah, cara berikut boleh membantu anda mendapatkan tulang yang kuat dan padat.
Makan banyak sayur-sayuran
Sayuran sangat baik untuk kepadatan mineral tulang. Sayuran yang mengandung vitamin C misalnya boleh merangsang pengeluaran sel pembentuk tulang.
Di samping itu, antioksidan dalam vitamin C juga dapat melindungi sel tulang daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Sementara itu, sayur-sayuran hijau dan kuning juga baik untuk meningkatkan mineralisasi tulang semasa zaman kanak-kanak dan mengekalkan tulang pada masa dewasa muda.
Adakah latihan berat badan
Latihan kekuatan seperti mengangkat berat membantu membina dan mengekalkan tulang supaya tetap kuat. Di samping itu, senaman ini juga boleh meningkatkan ketumpatan mineral tulang, kekuatan dan saiz tulang, dan mengurangkan keradangan di tulang.
Dengan cara itu, latihan ini dapat melindungi anda daripada risiko kehilangan tulang, termasuk pada orang yang mengalami osteoporosis, osteopenia, dan kanser payudara.
Memenuhi vitamin D dan vitamin K setiap hari
Salah satu perkara penting untuk mendapatkan tulang yang kuat adalah untuk memenuhi keperluan vitamin D dan vitamin K. Vitamin D memainkan peranan dalam menyerap kalsium, sehingga menjadikan tulang kaya dengan kalsium dan akhirnya kuat.
Untuk mendapatkan vitamin D, anda hanya perlu melakukan aktiviti luar supaya ia terdedah kepada cahaya matahari. Ya, matahari adalah sumber utama vitamin D.
Walaupun vitamin K memainkan peranan penting dalam proses pembentukan tulang. Anda boleh mendapatkan vitamin K dari pelbagai jenis makanan seperti sayur-sayuran berdaun hijau (brokoli, bayam, sayur-sayuran mustard, chives, kembang kol, kubis, timun, asparagus, selada), kacang (edamame, kacang soya, kacang) sayuran, susu dan produk olahan (keju, susu, yogurt, mentega), daging dan telur
Juga Baca:
- 3 resipi yang sihat dan lazat dari kedelai
- 7 Keuntungan Susu Kedelai untuk Kesihatan
- 6 Cara Yang Dapat Anda Lakukan untuk Meningkatkan Ketumpatan Bones
- 3 Tabiat Buruk yang Harus Diabaikan Untuk Memelihara Tulang Kuat Sehingga Lama
