Panduan untuk Merancang Diet Sihat untuk Kanak-kanak

Kanak-kanak kecil aktif untuk bermain. Nah, supaya perkembangan anak anda berjalan secara optimum, diperlukan pemakanan nutrisi yang sesuai. Anda boleh mula dengan merancang diet yang sihat untuk kanak-kanak lebih awal. Bukan sahaja menyokong perkembangannya, corak makan yang sihat untuk kanak-kanak juga boleh mencegah obesiti, kekurangan zat makanan, dan masalah kesihatan lain di masa depan.

Jika anda keliru tentang cara memulakan, lihat panduan di bawah.

Pemakanan adalah penting untuk menyokong pertumbuhan kanak-kanak

Tidak jauh berbeza dengan orang dewasa, corak makan yang sihat untuk kanak-kanak juga mesti mematuhi prinsip nutrisi seimbang. Berikut adalah pelbagai nutrien penting untuk menyokong perkembangan anak kecil bersama dengan sumber mereka.

Protein

Protein memainkan peranan penting dalam membina dan membaiki tisu yang rosak. Bukan itu sahaja, protein juga berperanan dalam meningkatkan sistem imun kanak-kanak. Oleh itu, pengambilan protein yang mencukupi boleh menjadikan sistem imun kanak-kanak lebih kuat, jadi dia tidak mudah sakit.

Anda boleh mendapatkan nutrien ini dari makanan, baik dari sumber sayuran dan haiwan. Daging, ayam, ikan, telur, makanan laut, dan kacang adalah sumber makanan kaya protein.

Karbohidrat

Karbohidrat berfungsi sebagai ramuan tenaga utama badan. Nutrien ini dibahagikan kepada dua bentuk iaitu karbohidrat ringkas dan karbohidrat kompleks. Anda boleh mencari karbohidrat ringkas dalam gula atau makanan manis, sementara karbohidrat kompleks boleh didapati dalam makanan ruji yang dimakan setiap hari, seperti beras, kentang, ubi kayu, jagung, pasta, dan sebagainya.

Anak anda mesti menghadkan karbohidrat mudah untuk mengelakkan diabetes dan obesiti kerana makan terlalu banyak makanan manis.

Serat

Serat membantu memudahkan sistem pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dan mengawal kadar gula dalam darah. Banyak serat yang terkandung dalam sayur-sayuran dan buah-buahan. Oleh itu, menjadikannya kebiasaan untuk anak anda makan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari.

Pilih buah segar dan elakkan makan buah-buahan yang telah menambah gula, seperti jus buah yang dibungkus, buah kalengan, buah-buahan kering, dan gula-gula buah-buahan. Di samping itu, menjadikannya tabiat untuk makan buah-buahan dan sayuran dengan pelbagai warna setiap hari. Kerana, setiap warna buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi nutrien yang berbeza. Sebagai contoh, warna kuning lemon menunjukkan bahawa buah ini kaya dengan vitamin C. Walaupun sayur-sayuran yang bertumpu hijau bermakna mereka mengandung besi tinggi.

Lemak

Tidak selalu buruk, lemak juga diperlukan oleh badan untuk kesihatan. Ya, pengambilan lemak yang tepat diperlukan untuk membantu menyerap vitamin, mengatur suhu tubuh, sumber tenaga, dan pemakanan untuk otak bayi anda. Pastikan anak anda mendapatkan pengambilan lemak yang baik.

Anda boleh mendapatkan lemak yang baik, lemak tidak tepu dari ikan tuna, ikan sardin, ikan bilis, tongkol, kakap, salmon, alpukat, kacang, dan minyak zaitun.

Apakah hidangan yang sesuai untuk kanak-kanak?

Kanak-kanak memerlukan kalori sekitar 1,000-1,500 kcal sehari bergantung kepada umur, jantina, dan aktiviti fizikal mereka. Nah, untuk memenuhi keperluan kalori ini, berikut adalah contoh-contoh makanan yang boleh diberikan kepada kanak-kanak dalam satu hari:

Karbohidrat sebanyak 2-3 hidangan. Satu bahagian bersamaan dengan 100 gram atau mentah kaca dari buah bintang.
Protein 4-5 hidangan. Satu bahagian bersamaan dengan 35-50 gram. Anda boleh memberikan satu ayam paha bawah atau daging separuh saiz tangan orang dewasa.
Minyak 2-5 sudu teh.
Buah ½-2 hidangan. Satu bahagian adalah sama dengan satu buah oren besar atau sepotong semangka.
Sayuran ½-2 hidangan. Satu bahagian bersamaan dengan satu mangkuk sayur-sayuran yang dimasak tanpa kuah.
1-2 hidangan produk tenusu. Satu bahagian bersamaan dengan 150-200 ml atau segelas buah belimbing.

Berapa kali makan anak kecil?

Kanak-kanak dengan ideal makan sebanyak 5-6 kali setiap hari. Ibu bapa boleh berkongsi dengan:

Sarapan pagi
Snek tengah malam
Makan tengah hari
Snek tengah hari
Makan malam
Snek sebelum tidur

Makanan ringan malam boleh dilangkau jika anak sedang tidur. Beberapa makanan ringan yang boleh anda berikan kepada anak anda adalah buah, sayuran, puding, yogurt, keju, biskut dan susu.

Pelbagai larangan diet untuk kanak-kanak

Berikut adalah beberapa sekatan diet untuk kanak-kanak yang perlu diketahui oleh ibu bapa:

Makanan yang tinggi gula seperti gula-gula, jus dengan menambah gula, coklat, ais krim, soda, dan sebagainya. Makan terlalu banyak gula akan menyebabkan obesiti, ketahanan insulin, dan diabetes.
Makanan tinggi dalam asid lemak tepu dan trans seperti makanan goreng, pizza, dan martabak. Pelbagai jenis makanan boleh menyebabkan peningkatan kolesterol dan risiko penyakit jantung. Sebaliknya, pilih makanan dengan lemak yang sihat seperti minyak zaitun, kacang, dan alpukat.
Makanan sampah atau makanan siap sedia. Makanan ini biasanya tinggi karbohidrat dan garam, tetapi serat, vitamin dan mineral rendah. Oleh itu, jika dimakan dalam jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan obesiti kepada penyakit lain yang disebabkan oleh obesiti. Selain masalah kesihatan, obesiti juga boleh menyebabkan kanak-kanak menjadi tidak selamat dan cenderung untuk menarik balik dari persekitaran mereka.
Makanan garam yang tinggi. Jenis makanan ini boleh membina air di dalam badan, jadi perut terasa lebih kembung dan kembung. Makanan garam yang tinggi juga boleh menyebabkan gangguan hipertensi dan saluran darah.

Memohon diet yang sihat untuk kanak-kanak lebih awal

Corak makan yang sihat untuk kanak-kanak harus biasa dari zaman kanak-kanak. Supaya anak anda terbiasa memohon diet yang sihat, maka ibu dan keluarga di rumah juga mesti memainkan peranan. Ingat, kanak-kanak cenderung meniru ibu bapa atau orang terdekat di sekeliling mereka. Oleh itu, beri contoh makan makanan dengan corak dan memilih makanan yang betul.

Juga Baca:

8 Tips untuk Ibu Bapa untuk Kemudahan Makan Kanak-kanak
Kanak-kanak juga boleh menegaskan! Ini adalah Tanda-tanda yang Harus Dipantau
4 pilihan makanan ringan untuk kanak-kanak yang sederhana, sihat dan berkhasiat