Sekiranya Anda Bimbang Sekiranya Kanak-Kanak Tidak Menyukai Makan Nasi?
Beras adalah makanan ruji bagi orang Indonesia, sehingga banyak orang berfikir bahawa mereka tidak makan jika mereka tidak makan nasi. Makanan pertama yang biasanya diberikan kepada anak-anak adalah beras dalam bentuk bubur. Kerana sejak umur kecil sudah diberi beras, tidak hairanlah kebanyakan dari kita suka makan nasi. Walau bagaimanapun, sesetengah kanak-kanak juga tidak suka makan nasi, salah satunya mungkin anak anda. Tetapi, adakah anda perlu risau jika anak anda tidak suka makan nasi?
Nasi bukan sahaja sumber karbohidrat
Makanan ruji biasanya merupakan sumber karbohidrat. Mengapa? Kerana karbohidrat adalah sumber tenaga utama yang perlu dilakukan oleh tubuh. Karbohidrat adalah nutrien yang mudah dibakar oleh tubuh untuk menghasilkan tenaga berbanding nutrien utama lain, iaitu protein dan lemak. Keperluan karbohidrat badan sendiri agak besar, iaitu antara 45-65% dari jumlah kalori yang diperlukan setiap hari.
Nah, salah satu sumber karbohidrat utama bagi kebanyakan rakyat Indonesia adalah beras. Ini disokong oleh sumber yang mudah dijumpai di tanah Indonesia, iaitu beras atau beras. Jadi jangan terkejut, jika pengambilan beras oleh mayoritas penduduk Indonesia sangat besar per hari.
Selain sebagai sumber karbohidrat, beras juga menyimpan banyak nutrien, seperti kalsium, zink, potassium, magnesium, dan kompleks vitamin B. Bagi kanak-kanak, beras adalah makanan yang mempunyai risiko alergi yang sangat rendah dan mudah dicerna. Jadi, sesungguhnya beras adalah makanan yang baik untuk kanak-kanak.
Kemudian, bagaimana jika anak tidak suka makan nasi?
Sesetengah kanak-kanak mungkin tidak suka makan nasi kerana tekstur, rasa, bentuk, atau benda lain yang membuat nasi tidak biasa pada lidah mereka. Ini mungkin menjadikan anda sebagai ibu yang keliru untuk memberi makan kepada anak apa. Tambahan pula, ini pasti membuatkan anda bimbang tentang pemakanan anak anda.
Walau bagaimanapun, sebenarnya anda tidak perlu risau jika anak tidak suka makan nasi. Walaupun beras adalah salah satu sumber utama karbohidrat, beras bukan satu-satunya sumber karbohidrat. Terdapat banyak sumber karbohidrat lain yang boleh memenuhi keperluan karbohidrat anak anda. Sebagai contoh, roti, kentang, mi, pasta, dan lain-lain. Bukan hanya itu, gula, tepung, buah, dan sayuran juga boleh menjadi sumber karbohidrat, tetapi bukan yang utama.
Pelbagai jenis karbohidrat
Anda perlu tahu, karbohidrat dibahagikan kepada beberapa jenis, iaitu karbohidrat kompleks dan karbohidrat ringkas. Perbezaan dalam kedua-dua jenis karbohidrat terletak pada struktur kimia mereka dan seberapa cepat tubuh dapat mencerna mereka.
- Karbohidrat kompleks. Karbohidrat jenis ini dicerna lebih lama daripada karbohidrat kompleks. Makanan biasanya berserabut adalah sumber karbohidrat kompleks. Sebagai contoh, kentang, jagung, gandum, gandum, bijirin, sayuran dan buah-buahan.
- Karbohidrat mudah. Adakah jenis karbohidrat yang mudah dicerna oleh badan. Tidak hairanlah jenis karbohidrat ini dapat dengan cepat meningkatkan gula darah. Positif, karbohidrat jenis ini dapat memberi tenaga kepada tubuh dengan cepat. Tetapi sayangnya, makanan yang merupakan sumber karbohidrat mudah biasanya tidak mengandung banyak nutrien atau boleh dipanggil nutrisi sifar, dan dapat menyumbang kepada kalori yang berlebihan dalam tubuh. Contoh makanan seperti karbohidrat ringkas adalah gula-gula, gula, kek, sirap, dan makanan dan minuman manis yang lain.
Oleh itu, dengan menyediakan alternatif karbohidrat alternatif selain beras, anda tidak perlu bimbang bahawa anak anda akan kekurangan karbohidrat. Walau bagaimanapun, jangan lupa untuk sentiasa memberi perhatian kepada nilai pemakanan yang terkandung dalam setiap hidangan. Pastikan pemakanan (karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral) untuk bayi anda dipenuhi dengan baik.
Juga Baca:
- Rice vs Roti: Yang Betul untuk Menu Sarapan Kanak-kanak?
- Dapatkan khabar angin, gangguan makan yang menyebabkan kanak-kanak mengunyah makanan yang telah meludah
- Nasi Jagung Menjadi Lebih Sihat Daripada Beras Putih, Berminat Mencuba?
