Sekiranya Kami Mengambil Multivitamin Setiap Hari?

Multivitamin dianggap oleh ramai sebagai penghalang kepada penyakit jantung, kanser, penurunan prestasi otak, dan juga peningkatan kesihatan. Walau bagaimanapun, adakah andaian ini betul? Jawapannya boleh ya atau tidak. Ia bergantung kepada cara menggunakan multivitamin setiap hari. Ramai penyelidik telah mengharamkan penggunaan multivitamin terlalu kerap dan untuk jangka masa yang panjang, tetapi sehingga kini ramai yang tidak mengendahkannya.

Anda mesti tahu bahawa antibiotik tidak perlu diambil untuk masa yang lama. Mengapa? Kerana dari masa ke masa tubuh akan kebal terhadap antibiotik. Jika, antibiotik mempunyai kesan sampingan seperti jika terlalu kerap digunakan, tentu multivitamin juga tidak jauh berbeza.

Kesan multivitamin jika digunakan terlalu kerap

Mengambil multivitamin pada bila-bila masa boleh didengar sebagai cara untuk membantu melindungi keperluan pemakanan asas anda, terutama jika makanan anda tidak memberikan nilai pemakanan harian yang baik. Tetapi, secara rutin mendapatkan vitamin dan mineral berlebihan boleh membahayakan anda. Perlu diingat bahawa kebanyakan vitamin mengandungi 100% atau lebih vitamin A, vitamin C, besi, dan kalsium. Terlalu banyak vitamin C atau zink boleh menyebabkan kekejangan perut, mual dan cirit-birit. Terlalu banyak selenium boleh menyebabkan keguguran rambut, senak, keletihan, dan kerosakan saraf ringan.

Menurut Johanna Dwyer, ahli sains penyelidikan kanan dari National Institutes of Health of Dietary Supplements, Vitamin D, kalsium, dan asid folik adalah tiga nutrien yang sering anda dapatkan. Mengambil terlalu banyak vitamin D boleh menyebabkan masalah jantung yang serius.

Di samping itu, dalam jurnal editorial Annals of Internal Medicine bertajuk "Cukup Cukup: Berhenti Menghapus Wang pada Vitamin dan Suplemen Mineral," penyelidik dari Johns Hopkins Hospital meninjau beberapa bukti tentang suplemen, iaitu:

Analisis sebuah kajian yang melibatkan 450 ribu orang mendapati bahawa multivitamin tidak mengurangkan risiko penyakit jantung atau kanser.
Satu kajian yang menjejaki fungsi mental dan penggunaan multivitamin dari 5,947 lelaki selama 12 tahun mendapati bahawa multivitamin tidak mengurangkan risiko penurunan mental, seperti kehilangan ingatan atau kelambatan pemikiran.
Satu kajian terhadap 1,708 mangsa serangan jantung yang mengambil multivitamin dos tinggi dan plasebo selama 55 bulan berakhir dengan pembedahan jantung dan kematian pada tahap yang sama dari kedua-dua kumpulan.

Bagaimana untuk mengambil multivitamin yang selamat?

1. Meletakkan makanan sebagai keutamaan pertama

"Pemakanan menggalakkan makanan sebagai keutamaan, kerana makanan menyediakan pelbagai vitamin, mineral, dan makanan lain yang tidak terdapat dalam vitamin atau mineral," jelas Penny Kris-Etherton, pensyarah nutrisi di Kolej Kesihatan dan Manusia Pennsylvania State University Pembangunan.

Sebagai contoh, beliau menegaskan bahawa makanan menyediakan banyak sebatian bioaktif dan serat makanan yang biasanya tidak terdapat dalam makanan tambahan. Dan, beberapa suplemen tidak membenarkan penyerapan vitamin penuh.

"Jika diambil pada perut kosong tanpa makanan, beberapa vitamin larut lemak tidak akan diserap serta apabila mereka dimakan dengan makanan yang memberikan lemak," kata Kris-Etherton.

2. Multivitamin hanya tambahan

Jika diet adalah kunci untuk mendapatkan vitamin dan mineral terbaik, maka makanan tambahan adalah pelengkap kepada diet anda. Contohnya, jika anda telah melakukan yang terbaik untuk makan makanan yang sihat, tetapi masih kurang di beberapa tempat, suplemen multivitamin dapat membantu. Anda dinasihatkan untuk menggunakan suplemen jika profesional kesihatan telah mengesyorkannya kepada anda.

"Suplemen secara amnya akan memberikan 100% daripada semua keperluan harian vitamin dan mineral dalam badan," kata Kris-Etherton. "Oleh itu, ramai pakar pemakanan akan bersetuju bahawa suplemen boleh dimakan jika keperluan pemakanan tidak dipenuhi oleh makanan berasaskan diet yang sihat."