Penyelesaian Mudah Untuk Kanak-kanak Akan Bertambah Sayur dan Buah-Buahan
Terdapat banyak sebab mengapa anak anda perlu makan pelbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Sayur-sayuran dan buah-buahan kaya dengan vitamin penting, seperti vitamin C dan asid folik. Sumber makanan yang sihat ini juga mempunyai bahan lain yang dianggap penting untuk membantu mengurangkan risiko beberapa jenis kanser dan penyakit jantung.
Semua sayuran dan buah-buahan adalah makanan yang sihat. Buah-buahan dan sayuran terdiri daripada pelbagai warna, bentuk, tekstur dan variasi: segar, beku, kalengan atau kering. Untuk mengelilingi kanak-kanak supaya tidak bosan makan, anda boleh berkhidmat sayur-sayuran dan buah-buahan untuk dimakan mentah, dimasak, dikukus, direbus, tumis atau dibakar.
Jadi, anak-anak suka memakan sayur-sayuran dan buah-buahan tanpa perlu dipaksa, ada beberapa perkara yang harus anda lakukan sebagai berikut.
1. Berikan anak-anak pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran
Variasi sangat penting. Cuba pilih buah-buahan dan sayur-sayuran dengan pelbagai warna, terutamanya jeruk, hijau dan merah seperti tembikai, buah persik (nectarines, prunes, persik, aprikot, ceri, tarikh), brokoli, bayam, sayuran hijau, tomato,.
2. Mahal tidak bermakna lebih baik
Kadang-kadang, harga sayur-sayuran dan buah-buahan boleh melambung. Untuk menjimatkan kos, beli buah-buahan dan sayur-sayuran pada musim yang tepat dan pilih alternatif lain yang diproses, seperti yang beku atau kalengan. Vitamin dan nutrien dalam makanan ini bersamaan dengan buah segar.
3. Basuh semua buah-buahan dan sayur-sayuran
Penyelidikan menunjukkan bahawa jumlah racun perosak dalam sayur-sayuran dan buah-buahan segar sangat rendah sehingga tidak perlu dibimbangkan, walaupun pada anak-anak yang sangat kecil dan ibu-ibu yang menyusu. Walau bagaimanapun, sayur-sayuran dan buah-buahan mesti sentiasa dibasuh sebelum dimakan untuk mengurangkan risiko pencemaran mikrob.
4. Elakkan memberi jus buah dalam bungkusan
Sayur-sayuran dan buah-buahan lebih baik untuk dimakan dalam bentuk asal, disertai dengan air untuk mengelakkan dahaga. Jus buah boleh menjadi sumber yang baik dari beberapa vitamin, tetapi jus buah yang dibungkus biasanya tinggi dalam gula semulajadi dan serat yang rendah. Jika anda menambah jus buah kepada makanan anak anda, hadkan penggunaan bayi anda hanya satu cawan sehari.
5. Kip kentang bukanlah pilihan terbaik
Jika anda ingin memberikan kentang kepada anak-anak, jangan pilih bentuk cip. Ia diperbuat daripada kentang, tetapi cip dimasak dengan menggunakan minyak. Cip kentang adalah tinggi lemak dan garam, dan lebih baik disajikan untuk beberapa majlis tertentu.
6. Bar buah atau bar bijirin tidak sihat seperti yang anda fikirkan
Makanan ini mengandungi kandungan gula yang tinggi. Walaupun ia biasanya mengandungi ekstrak buah-buahan, ia adalah serat yang rendah dan boleh melekat pada gigi kanak-kanak, menjadikannya lebih baik jika dielakkan. Berehat untuk menghidangkan buah-buahan segar untuk mengelakkan anak anda makan buah-buahan atau buah-buahan jeli.
7. Tonton anak apabila makan buah
Untuk mengurangkan risiko tersedak, kanak-kanak dan kanak-kanak harus selalu duduk dan diperhatikan setiap kali mereka makan, termasuk potongan buah segar, sayur-sayuran, dan semua makanan pepejal.