Air Sparkling, Air, dan Soda Apa Perbezaannya?
Air yang berkilauan adalah minuman yang ditawarkan di banyak restoran atau kafe. Ramai orang bertanya-tanya, apakah kesan minum air yang berkilauan? Adakah air berkilauan baik untuk kesihatan atau sebaliknya? Lihat di bawah.
Air berkilauan adalah air berkarbonat
Air yang berkilauan adalah variasi air minuman yang cair yang jelas, tidak berwarna, tidak berbau, dan tidak enak. Pada asasnya, air berkilauan adalah air berkarbonat semulajadi, gelembung berasal dari musim bunga asal atau dari sumur dengan karbonasi semulajadi.
Walau bagaimanapun, sesetengah pengeluar melakukan karbonat lebih dengan menambah karbon dioksida di dalamnya, jadi air akan menjadi lebih lincah. Sedangkan air soda (minuman ringan) masih ditambah dengan bahan seperti natrium bikarbonat, perasa, atau garam supaya rasa lebih lazat.
Jadi mencetuskan air yang sihat? Nah, ini bergantung pada jenis air yang berkilauan yang anda pilih. Terdapat pelbagai jenis air berkilauan yang dikeluarkan oleh pengeluar minuman. Sudah tentu jenisnya berbeza dan kandungannya.
Air berkilau yang paling sihat adalah jenis air mineral yang berkilauan. Terdapat juga air berkilauan yang mempunyai rasa dan aroma, yang pastinya lebih tidak sihat.
Adakah air berkilauan baik untuk kesihatan?
Melaporkan dari halaman Healthline, pada dasarnya tidak ada bukti bahawa air berkarbonat atau air berkilauan adalah minuman yang berbahaya bagi tubuh. Air berkilau dibuat tanpa menambah gula dan perasa, termasuk minuman yang bebas kalori dan cenderung untuk mengekalkan berat badan. Menariknya, air berkilauan mempunyai manfaat lain untuk tubuh.
Menurut American Council on Exercise, dipetik dari halaman Verywell Health, air biasa yang diberikan oleh gelembung ini boleh diminum kapan saja. Sekiranya anda suka, sila pilih pilihan dengan air yang biasanya anda minum.
CDC, agensi pencegahan dan kawalan penyakit di Amerika Syarikat mencadangkan air berkilau yang tulen (tanpa sebarang penambahan) sebagai pengganti minuman seperti minuman ringan atau minuman berkalori tinggi lainnya.
Sekiranya anda mahu memilih air yang berkilauan, sudah tentu ia baik-baik saja tetapi anda perlu berhati-hati membaca nilai pemakanan. Kerana, anda mesti dapat membezakan air yang berkilauan yang sesungguhnya dipenuhi dengan pemanis dan aditif lain dengan air berkilauan yang sepenuhnya diisi dengan karbon dioksida sahaja.
Apa faedah air berkilauan?
Meningkatkan keupayaan menelan
Satu kajian menunjukkan bahawa air berkilauan boleh meningkatkan keupayaan untuk menelan orang dewasa. Dalam satu kajian, 16 orang yang sihat diminta berulang kali menelan cecair yang berbeza. Apabila minum air yang berkilauan, terdapat bukti bahawa ini merangsang kerja saraf yang bertanggung jawab untuk menelan sehingga keupayaan untuk menelan lebih baik.
Meningkatkan rasa kenyang
Air yang berkilauan adalah sejenis minuman yang boleh menangguhkan kelaparan, lebih daripada air biasa. Air yang berkilauan dapat membantu makanan tinggal lebih lama di perut, sehingga orang merasa perut mereka masih merasa kenyang atau penuh.
Oleh itu, air yang berkilauan tanpa gula boleh digunakan sebagai alternatif bagi orang yang ingin menekan selera makan atau mengurangkan bahagian makanan mereka.
Membantu mengatasi sembelit
Satu kajian terkawal melibatkan dan memeriksa 21 orang dengan masalah pencernaan kronik. Setelah 15 hari diberi minuman air berkilauan, terdapat peningkatan yang signifikan dalam keadaan pencernaan mereka.
Di samping itu, dalam kajian yang dijalankan dalam 2 minggu, melibatkan 40 orang tua yang mengalami strok, frekuensi pergerakan usus purata adalah 2 kali lebih aktif dalam kumpulan yang minum air yang berkilauan daripada mereka yang minum air kosong. Peserta kajian juga melaporkan bahawa gejala sembelit yang muncul menjadi lebih ringan.
Juga Baca:
- Faedah dan Risiko Air Soda (Air Karbonat) untuk Kesihatan
- Elakkan 7 Makanan dan Minuman Ini Apabila Perut Anda Kosong
- 7 Jenis Minuman Yang Boleh Kurangkan Gejala Asma Lambung
