Adakah anda pasti sudah makan gula kurang? 5 Makanan Ini Secara Rahsia Mengandungi Gula Tinggi
Hari ini, ramai orang - mungkin termasuk anda - cuba mengelakkan makanan gula manis dan tinggi. Sudah tentu, ini bertujuan untuk mencegah risiko penyakit kronik, terutama diabetes mellitus.
Tetapi anda tahu, terdapat beberapa makanan yang mengandungi banyak gula tanpa anda mengetahui? Sesetengah daripada mereka sebenarnya "melihat" dan dianggap makanan yang sihat. Tetapi dari makanan ini, anda sebenarnya makan gula secukupnya. Kemudian apa-apa yang diam-diam termasuk makanan gula-gula tinggi?
Makanan gula tinggi yang anda mungkin tidak mengesyaki
Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, pengambilan gula lebih dari 50 gram per hari akan meningkatkan risiko diabetes, stroke, penyakit jantung koroner, dan penyakit kronik lainnya. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan bahawa memakan gula lebih baik tidak lebih daripada 25 gram atau 6 sudu teh untuk wanita setiap hari. manakala bagi lelaki, disyorkan makan gula hanya 38 gram, bersamaan dengan 9 sudu teh.
Pada masa ini, anda hanya boleh berfikir jika gula hanya dalam makanan manis seperti coklat, pastri, gula-gula, dan makanan manis yang lain. Dan anda telah cuba untuk menahan diri dari semua makanan manis itu. Tetapi, adakah anda tahu bahawa gula juga terdapat dalam makanan masin atau minuman yang sihat?
Anda mungkin tidak menjangkakan bahawa makanan berikut sebenarnya membuat anda berisiko mengalami penyakit kronik. Mana-mana makanan yang mengandungi gula tersembunyi?
1. Yogurt yang tidak dilabel "biasa "
Mungkin anda berfikir yogurt adalah satu snek yang sihat. Tidak salah, yogurt sememangnya boleh membantu penguraian anda. Tetapi, berhati-hati dengan kandungan gula di dalamnya. Dalam yogurt rendah lemak, hanya terdapat 17-33 gram gula.
Sekiranya anda ingin makan yogurt, anda harus memilih yang lazat kerana kandungan gula cenderung lebih rendah.
2. Sos
Rasanya pedas, tetapi sos boleh memusnahkan diet anda kerana kandungan gula yang tinggi. Apabila anda mengambilnya, anda mungkin tidak menyedari bahawa anda telah menggunakan banyak gula. Tidak percaya? Dalam hanya satu sudu sos terdapat 4 gram gula. Bayangkan berapa banyak sos yang anda gunakan sehari untuk makanan anda.
3. Salad berpakaian
Banyak yang bergantung kepada salad sebagai diet mereka apabila mereka sedang menjalani diet yang sihat. Ia sihat, tetapi cuba melihat nilai pemakanan pakej salad dressing yang anda gunakan. Jika anda menggunakan dua sudu salad berpakaian sebagai campuran salad anda, maka anda telah menggunakan kira-kira 7-10 gram gula. Cuba mengira berapa banyak salad yang anda gunakan dan kandungan gula yang anda telah tanpa sengaja dimakan?
4. Buah kalengan atau buah kering
Jika anda sering makan buah-buahan kering atau buah-buahan dalam tin atau buah-buahan kering, anda boleh mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk merawat penyakit kronik, mengapa? Dalam hanya satu buah kaleng terdapat gula sebanyak 39 gram. Walaupun pada 400 gram buah kering terdapat 25 gram gula yang anda tidak tahu.
5. Pembungkus jus buah
Siapa yang tidak suka jus buah? Jus buah boleh menjadi sumber alternatif serat harian anda. Walau bagaimanapun, ini tidak bersamaan dengan kandungan gula di dalamnya. Dalam 35 ml jus epal, terdapat sekurang-kurangnya 39 gram gula atau sama dengan 10 sudu teh.
Bagaimana untuk mengelakkan makanan gula-gula tinggi yang tidak kita ketahui?
Bukan sahaja anda perlu mengelakkan makanan manis, tetapi dari sekarang, menjadikannya tabiat untuk membaca nilai pemakanan makanan atau minuman yang anda beli. Lihat berapa banyak gula yang terkandung dalam makanan atau minuman. Anda juga boleh membandingkan kandungan gula beberapa produk yang sama.
Kadang-kadang, gula dalam pakej makanan tidak ditulis sebagai 'gula'. Gula juga mempunyai nama lain seperti:
- Sucrose
- Fruktosa
- Sirap jagung
- Dextrose
- Maltosa
Apabila anda melihat kandungan dalam pakej makanan, ini bermakna bahawa makanan mengandungi gula dan boleh meningkatkan jumlah penggunaan gula harian anda.
Juga Baca:
- Yang Lebih Berbahaya: Kebanyakan Gula atau Sebilangan Garam?
- 6 Trik Mudah Mengurangkan Penggunaan Gula
- Yang Lebih Baik: Mengurangkan Makan Gula atau Karbohidrat?