Senarai Pemakanan untuk Pesakit HIV

Pemakanan yang baik sangat penting untuk kesihatan semua orang, terutamanya bagi orang yang mempunyai HIV kerana ia memainkan peranan penting dalam kesihatan imun dan keupayaan untuk melawan jangkitan. Kebiasaan makan yang sihat juga membantu anda mengekalkan berat badan yang sihat, dan dapat mengurangkan risiko penyakit jantung, diabetes, kanser dan osteoporosis.

Apakah hubungan antara pemakanan dan HIV?

Pemakanan yang baik dalam diet yang sihat boleh memberikan beberapa faedah. Ini dapat membantu meningkatkan kualiti hidup keseluruhan dengan menyediakan nutrien yang diperlukan oleh badan. Di samping itu, pemakanan yang baik membantu mengawal gejala komplikasi HIV dan membantu mengawal kesan sampingan proses ubat.

Apakah nutrien yang mesti dimakan oleh orang yang mempunyai HIV?

Diet yang baik akan terdiri daripada keseimbangan jenis makanan berikut:

Makanan berkrim

Anda perlu makan lebih banyak roti, singkong, bijirin, pisang hijau, makanan dari jagung, kentang, pasta, beras, dan ubi jalar. Makanan beraroma harus menjadi asas diet anda - kira-kira satu pertiga daripada penggunaan makanan anda setiap hari. Makanan berkanji menyediakan karbohidrat untuk tenaga, serta mineral, vitamin, dan serat. Versi gandum beras, pasta dan roti mengandungi lebih banyak serat dan seringkali lebih banyak vitamin dan mineral.

Buah-buahan dan sayur-sayuran

Buah-buahan dan sayur-sayuran menyediakan vitamin, mineral, dan serat. Cuba makan lima atau lebih hidangan buah-buahan atau sayur-sayuran setiap hari. Buah-buahan dan sayuran boleh membantu melindungi daripada kanser dan penyakit jantung tertentu. Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah rendah lemak, jadi meningkatkan kadar diet yang terdiri daripada jenis makanan ini sangat membantu jika anda cuba menurunkan berat badan.

Lemak

Lemak terdapat dalam minyak masak, mentega dan marjerin, daging dan makanan berasaskan protein lain yang menyediakan tenaga, asid lemak penting dan vitamin larut lemak (A, D, E, K). Cuba makan lemak tak tepu, seperti yang terdapat dalam minyak ikan, kacang dan biji, alpukat, minyak zaitun dan minyak sayuran. Lemak tepu, yang terdapat dalam daging, keju, mentega dan makanan olahan lain, boleh meningkatkan kolesterol, jadi makanan ini mesti dimakan hanya dalam jumlah kecil.

Produk tenusu

Produk tenusu termasuk susu, keju dan yogurt, yang menyediakan vitamin, mineral dan kalsium. Sesetengah produk tenusu tinggi lemak tepu, jadi mereka hanya boleh dimakan dalam kuantiti yang kecil, atau anda boleh makan susu rendah lemak, keju dan yogurt. Jika anda tidak boleh bertolak ansur dengan susu, maka diperkaya kacang soya, beras atau susu gandum, sayur-sayuran berdaun hijau gelap, buah kering, aprikot, dan kacang adalah kalsium yang baik.

Makanan yang tinggi lemak dan asin

Bukan sahaja sesuatu yang tinggi lemak, tetapi juga gula harus menjadi sebahagian kecil daripada diet anda. Terlalu banyak lemak dan gula boleh menyebabkan berat badan tidak sihat. Makanan yang banyak garam dan garam boleh menyebabkan tekanan darah tinggi jika digunakan dalam kuantiti yang banyak, dan ini dapat meningkatkan peluang mendapatkan stroke atau penyakit jantung. Dewasa dan kanak-kanak berumur lebih dari 11 tahun tidak boleh makan lebih dari 6g garam setiap hari, dan kurang untuk anak-anak yang lebih muda.

Mengekalkan diet yang sihat membantu mengatasi HIV dan memperbaiki sistem imun anda. Jangan lupa untuk menggabungkan diet anda dengan program sukan untuk menjadikannya lebih berkesan.