3 Jenis Makanan Yang Mesti Mempunyai Setiap Hari untuk Orang dengan Hepatitis C
Hepatitis C adalah keradangan hati yang disebabkan oleh virus. Selain rawatan biasa untuk mencegah komplikasi serius, anda juga perlu lebih berhati-hati dalam memilih makanan setiap hari. Sesetengah makanan boleh merosakkan fungsi hati supaya ia berisiko memburukkan keadaan anda. Kemudian, apakah pilihan makanan untuk hepatitis yang mesti dimakan setiap hari?
Senarai cadangan makanan untuk hepatitis yang baik untuk penggunaan harian
1. Sayur-sayuran dan buah-buahan
Hepatitis C boleh melemahkan daya tahan badan. Itulah sebabnya buah dan sayur-sayuran mestilah dalam diet harian orang yang mempunyai hepatitis. Buah-buahan dan sayur-sayuran kaya dengan asid folat, vitamin A, vitamin C, dan vitamin B kompleks yang sangat penting untuk metabolisme badan yang lancar supaya dapat menyokong hati berfungsi dengan baik. Sayur-sayuran dan buah juga boleh membantu mengurangkan kandungan asid lemak dalam hati yang membantu memperbaiki keadaan orang dengan hepatitis C.
Orang dengan hepatitis C dinasihatkan untuk mengambil sayur-sayuran segar dan buah sekurang-kurangnya 5 hidangan dalam sehari. Anda boleh membahagikan bahagian ini untuk setiap beberapa jam. Sebagai contoh, satu hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan pada waktu sarapan, selepas makan tengahari, semasa makan tengahari pada waktu makan malam, dan makanan ringan sebelum tidur.
Makan pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan dengan pelbagai warna. Yang lebih pelbagai, semakin baik. Pastikan buah-buahan dan sayur-sayuran yang anda pilih segar, tidak kalengan atau beku, supaya kandungan nutrisi tetap optimum.
2. protein rendah lemak
Makanan untuk pesakit hepatitis lain yang tidak kurang penting ialah protein. Makanan tinggi protein membantu membaiki dan menggantikan sel-sel hati yang rosak akibat keradangan yang disebabkan oleh virus hepatitis C.
Pilih sumber protein rendah seperti:
- Ikan
- Ayam tanpa kulit
- Makanan laut
- Kacang tanah
- Telur
- Produk kedelai dan soya (tauhu, tempe, atau jus kedelai)
Susu dan produk tenusu seperti yogurt dan keju juga boleh menjadi pilihan sumber protein yang baik. Selain itu, susu juga tinggi kalsium yang baik untuk mengekalkan tubuh yang sihat.
Jumlah protein yang perlu anda makan dalam sehari bergantung kepada umur, jantina, dan tahap aktiviti fizikal anda. Keperluan protein setiap orang boleh mencapai sehingga 2 gram per kilogram berat badan. Tetapi jika anda telah mengembangkan sirosis hati, pengambilan protein harian anda perlu ditingkatkan untuk mengurangkan risiko penurunan massa otot dan pembentukan cecair. Walau demikian, bincangkan dengan doktor terlebih dahulu untuk mengukur seberapa tepat pengambilan protein harian anda.
3. Karbohidrat kompleks
Makanan untuk hepatitis mestilah tinggi karbohidrat untuk membantu meningkatkan tenaga, tetapi jangan memilih sumber karbohidrat.
Hindari makan karbohidrat ringkas seperti roti putih, minuman manis, soda, gula-gula, dan semua jenis kek. Karbohidrat mudah dapat meningkatkan gula darah dan menurunkannya dalam masa yang singkat, menjadikan anda berasa lemah dan lesu cepat. Selain itu, terlalu banyak gula dalam aliran darah boleh meningkatkan risiko rintangan insulin yang mencetuskan diabetes jenis 2 pada orang dengan hepatitis kronik.
Sumber karbohidrat yang betul sebagai makanan untuk penghidap hepatitis C adalah karbohidrat kompleks, seperti:
- Beras merah
- Beras merah
- Oat (oat atau gandum keseluruhan)
- Kentang
- Jagung
- Kentang manis
Juga Baca:
- Mengapa Pesakit Hepatitis Mesti Berani dalam Latihan
- 4 Prinsip Gaya Hidup Sihat yang Harus Dipatuhi oleh Orang dengan Hepatitis
- Kenapa Pesakit Hepatitis Boleh Dangkal Kepada Hipertensi?
