3 Faedah Besar Vitamin K untuk Tubuh, dan Yang Mungkin Terjadi Jika Anda Memiliki Kekurangan Vitamin K
Pengambilan mineral dan vitamin yang mencukupi setiap hari membantu anda mengekalkan badan yang sihat. Satu jenis vitamin yang penting untuk tubuh, tetapi sering dilupakan, adalah vitamin K. Walaupun tidak cukup vitamin K, anda akan lebih mudah untuk lebam atau berdarah kerana darah anda menjadi sukar untuk membekukan. Bukan itu sahaja, lihat pelbagai manfaat vitamin K yang lain dalam artikel ini.
Pelbagai manfaat vitamin K untuk kesihatan
Faedah utama vitamin K adalah untuk menyokong pembekuan darah. Menurut Institut Kesihatan Nasional (NIH), sehingga kini tidak ada bukti saintifik yang cukup untuk menyokong manfaat vitamin K yang lain selain untuk pembekuan darah.
Walau bagaimanapun, dari beberapa kajian yang sedia ada menunjukkan bahawa vitamin K dapat membantu mencegah dan mengatasi masalah kesihatan yang lain. Sebagai contoh:
- Kesihatan tulang. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa vitamin K membantu mengekalkan kekuatan tulang, meningkatkan ketumpatan tulang, dan mengurangkan risiko patah tulang.
- Fungsi kognitif otak. Peningkatan tahap vitamin K dalam darah telah dikaitkan dengan fungsi kognitif yang meningkat pada orang dewasa yang lebih tua supaya ia boleh membantu mencegah keperitan pada usia tua.
- Kesihatan jantung. Vitamin K boleh membantu mengurangkan tekanan darah dengan menghalang pembentukan mineral di dinding saluran darah, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung. Di samping itu, pengambilan vitamin K yang mencukupi juga telah ditunjukkan untuk mengurangkan risiko strok.
Betapa ideal adalah jumlah vitamin K yang diperlukan oleh badan?
Jumlah keperluan vitamin K untuk setiap orang berbeza-beza, bergantung pada usia, jantina, dan aktiviti. Walau bagaimanapun, menurut Kadar Kecukupan Pemakanan (RDA) Kementerian Kesihatan Indonesia, secara umumnya keperluan vitamin K yang ideal untuk orang dewasa adalah antara 55-65 mcg sehari.
Tiada kesan sampingan yang berbahaya jika anda mengambil vitamin K secara berlebihan. Walau bagaimanapun, anda tidak perlu menggunakannya setiap hari. Vitamin K yang berlebihan daripada suplemen atau makanan harian akan disimpan di hati (hati) untuk disimpan kemudian.
Apa yang berlaku jika seseorang kurang vitamin K
Tanpa vitamin K cukup, tubuh anda tidak boleh menghasilkan prothrombin, yang merupakan protein khas yang berfungsi untuk pembekuan darah dan metabolisme tulang. Jika ini berlaku, anda akan mendapati lebih mudah mengalami lebam walaupun hanya kecederaan kecil. Kekurangan vitamin K juga menjadikan anda lebih mudah terdedah kepada pendarahan dan sukar untuk sembuh, walaupun hanya sedikit calar. Kerana, darah anda menjadi beku ketika tubuh tidak memiliki prothrombin yang cukup.
Tidak jarang, pendarahan yang tidak sembuh boleh membawa kesan serius, terutama jika kecederaannya agak teruk.
Kumpulan orang yang lebih mudah terdedah kepada kekurangan vitamin K
Dalam kebanyakan kes, orang dewasa yang sihat jarang mengalami kekurangan vitamin K. Ini kerana tubuh boleh menyimpan vitamin K dari pengambilan makanan sebelumnya untuk digunakan apabila masa diperlukan.
Walau bagaimanapun, kekurangan vitamin K sering dialami oleh bayi baru lahir dan orang yang menghadapi masalah menyerap nutrien tertentu, seperti penyakit seliak, jangkitan bakteria, ascariasis (cacing usus), dan pankreatitis akut.
Sesetengah orang berikut juga berkemungkinan mengalami kekurangan vitamin K, iaitu:
- Mempunyai anti-pembekuan yang berlebihan.
- Mempunyai penyakit saluran hempedu.
- Mempunyai penyakit hati seperti sirosis dan penyakit Gaucher.
- Selalunya mengambil alkohol.
- Mengambil ubat yang kesan sampingan menghalang penyerapan vitamin K dalam badan.
Cukup keperluan vitamin K anda, dari makanan segar dan suplemen
Walaupun ia tidak perlu dimakan banyak, itu tidak bermakna anda tidak mempunyai pengambilan vitamin K cukup. Anda boleh mendapatkan Vitamin K dari sumber makanan segar, seperti sayur-sayuran berdaun hijau (brokoli, bayam, sayuran mustard, chives, kembang kol, kubis, timun, asparagus, salad), kacang (edamame, kacang soya, kacang) , susu dan produk yang diproses (keju, susu, yogurt, mentega), daging dan telur.
Faedah vitamin K juga boleh diperoleh daripada penggunaan suplemen. Tetapi anda perlu terlebih dahulu berjumpa doktor anda untuk mengetahui dos yang tepat untuk anda.
Juga Baca:
- 3 Vitamin Penting yang Membantu Mengatasi Masalah Dengan Kesulitan Tidur
- 3 Jenis Vitamin Berkesan Mengatasi Gusi dan Gigi Pernafasan, Plus Sumber Terbaik
- 6 Vitamin dan Mineral yang Menjaga Kanak-kanak Tidak Mudah Dapatkan Sakit