3 Trik untuk Menghapuskan Haba di Tangan Selepas Merawat Chili
Rasa memakan nasi panas dengan saus pedas benar-benar menyelerakan. Walau bagaimanapun, anda mungkin menjadi malas jika anda bayangkan harus menguli dan mengolah cabai ke dalam sos cili. Sebabnya, tangan anda akan terasa panas kerana cili. Jangan bimbang, berurusan dengan helah berikut, ya.
Mengapa cili boleh membuat tangan panas?
Selain menyebabkan sensasi perut panas selepas memakannya, cabe sering mempunyai kesan yang sama di tangan. Haba di tangan biasanya muncul selepas anda mencucuk cabai atau memotongnya. Kenapa itu?
Disebutkan dari Huffington Post, ternyata cabai mengandungi sebatian kimia yang dipanggil capsaicin. Kompaun ini menjadikan tangan atau perut berasa panas dan membakar. Capsaicin merangsang dan mengikat kepada reseptor kesakitan. Akibatnya, apabila reseptor ini diaktifkan, tidak hairanlah anda merasakan sensasi dan panas terbakar.
Walaupun ia menghasilkan sensasi yang membakar, capsaicin tidak akan menyebabkan anda mengalami kerosakan atau luka bakar. Ini kerana molekul capsaicin hanya mengikat kepada reseptor kesakitan di sekeliling tangan anda.
Pelbagai cara untuk menangani tangan panas kerana cili
Sebenarnya, untuk mengelakkan sensasi panas di tangan kerana sarung tangan menggunakan cabai semasa memasak. Walau bagaimanapun, apabila ini menyusahkan atau dilupakan, anda boleh mengendalikan tangan dengan pilihan berikut:
1. Basuh tangan dengan sabun pencuci pinggan
Apabila panas mula menyerang, segera bilas tangan dengan sabun pencuci pinggan. Gosok sabun pinggan di seluruh sawit dan di bawah kuku. Sabun pencuci pinggan biasanya lebih mudah untuk mengeluarkan minyak dari tongkat cabai di tangan daripada sabun basuh tangan biasa. Kemudian, bilas dengan air sehingga bersih.
2. Letakkan tangan dengan minyak zaitun
Minyak zaitun bukan sahaja baik sebagai sumber lemak yang baik untuk tubuh tetapi juga untuk menghilangkan capsaicin di tangan. Anda hanya perlu menggosok minyak zaitun ke dalam tangan anda untuk mengeluarkan minyak cili yang masih ada. Tunggu satu hingga dua minit sebelum anda bilas dengan air dan sabun pencuci pinggan.
3. Rendam tangan dalam produk tenusu
Pelbagai produk tenusu berasid supaya dapat membantu mengurangkan haba di tangan kerana cabai. Protein susu yang dipanggil fungsi kasein sebagai detergen semulajadi yang boleh merosakkan capsaicin. Di samping itu, pelbagai produk tenusu juga mengandungi lemak yang boleh membantu membubarkan capsaicin.
Untuk mengendalikan tangan panas kerana cabai, cuba merendam tangan anda dalam semangkuk susu. Biarkan selama beberapa saat atau sehingga haba mula mereda. Kemudian, bilas dengan air bersih. Anda juga boleh membasuhnya dengan sabun pencuci pinggan jika tangan anda masih terasa sedikit panas.
Ingat, sebelum tangan bersih dari sisa-sisa minyak cabai yang dilampirkan jangan gosok mata, keluarkan kanta sentuh, atau sentuh alat kelamin. Ini kerana minyak dari capsaicin dengan mudah boleh melekat dan menyebarkan sensasi haba ke bahagian-bahagian ini.
Juga Baca:
- 5 Cara Pantas untuk Memadam Kerapian Selepas Memakan Cabai
- 8 Manfaat Makan Cili untuk Kesihatan
- 6 Manfaat Kesihatan Mengejutkan Jalapeno Chili Pedas