4 Fakta dan Mitos Tentang Vitamin Anda Perlu Tahu
Vitamin adalah nutrien yang diperlukan oleh tubuh untuk pertumbuhan dan fungsi badan yang normal. Sesetengah vitamin memainkan peranan dalam pelbagai reaksi kimia penting dalam badan. Tidak hairanlah, anda dinasihatkan untuk memenuhi keperluan vitamin anda secukupnya. Tetapi, terdapat banyak berita yang diedarkan sejauh ini tentang vitamin. Adakah itu mitos atau fakta??
1. Kurang dan vitamin yang berlebihan boleh berbahaya
Jawapan: Fakta.
Ya, kekurangan atau pengambilan vitamin yang berlebihan, kedua-duanya boleh membawa masalah kepada kesihatan anda. Sebagai contoh, kekurangan vitamin A boleh menyebabkan masalah mata, kekurangan vitamin B boleh menyebabkan beriberi, dan banyak lagi. Sementara itu, vitamin yang berlebihan lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K, telah dikaitkan dengan masalah hati, tulang yang lemah, kanser, dan kematian pramatang.
Vitamin larut air boleh menyebabkan masalah kesihatan anda. Contohnya, vitamin B6 berlebihan boleh menyebabkan kerosakan saraf, vitamin B3 berlebihan menyebabkan masalah hati, dan vitamin C yang berlebihan boleh menyebabkan cirit-birit dan batu ginjal.
2. Badan memerlukan vitamin tambahan
Jawapan: Mitos.
Anda mungkin takut bahawa anda akan kekurangan vitamin dari pengambilan harian anda, jadi anda memutuskan mengambil suplemen atau pil vitamin. Walau bagaimanapun, sebenarnya tidak semua orang memerlukan tambahan vitamin tambahan untuk memenuhi keperluan vitamin harian mereka.
Sesetengah orang mungkin memerlukan makanan tambahan kerana mereka menghadapi risiko kekurangan vitamin, termasuk wanita hamil, wanita yang merancang untuk hamil, orang yang mempunyai penyakit tertentu, dan orang yang mengalami kekurangan vitamin. Sebelum anda memutuskan untuk mengambil makanan tambahan, anda perlu terlebih dahulu berunding dengan doktor anda.
3. Suplemen vitamin pada harga tinggi pasti baik
Jawapan: Mitos.
Anda pastinya melihat banyak jenama vitamin tambahan di pasaran dengan harga murah dan tinggi. Walau bagaimanapun, kualiti vitamin tidak semestinya ditentukan berdasarkan harga. Tambahan vitamin murah juga boleh memenuhi keperluan vitamin anda selagi ia mengandungi kombinasi vitamin yang tepat. Apabila memilih suplemen vitamin, anda juga harus melihat kandungan dan menyesuaikannya dengan tabiat makan anda. Tambahan juga biasanya dimaksudkan untuk digunakan oleh kumpulan yang berlainan, seperti untuk kumpulan lelaki, wanita, wanita hamil, anak-anak, dan orang tua.
4. Suplemen vitamin boleh menggantikan makanan
Jawapan: Mitos.
Bagi anda yang tidak suka sayur-sayuran dan buah-buahan, anda mungkin berfikir, "Mudah-mudahan ada vitamin tambahan." Tetapi adakah anda tahu bahawa suplemen vitamin tidak semestinya dapat melengkapkan keperluan pemakanan anda daripada sayur-sayuran dan buah-buahan? Diet yang sihat adalah lebih banyak daripada pengambilan vitamin harian yang disyorkan. Iaitu, anda boleh mendapatkan lebih banyak daripada vitamin dengan makan sayur-sayuran dan buah-buahan setiap hari.
Selain vitamin, anda juga boleh mendapatkan serat, mineral, protein dari biji-bijian, dan lemak yang sihat dari diet yang sihat. Oleh itu, suplemen tidak boleh menggantikan nutrisi yang baik dalam diet yang sihat. Ingat, anda disyorkan untuk mengambil sayur-sayuran dan buah-buahan sebanyak 5 hidangan setiap hari untuk memenuhi keperluan pemakanan anda.
Juga Baca:
- Adakah benar Suplemen Vitamin C Boleh Meningkatkan Stamina?
- Kupas sepenuhnya Faedah Vitamin D untuk Mengendalikan Tekanan Darah
- Berapa Lama Dapat Membawa Dapatkan Cukup Vitamin D?