4 Resipi Resipi Percuma Gluten yang lazat dan praktikal untuk Kanak-kanak

Bagi anda yang mempunyai anak, kawan, atau saudara yang tidak boleh memakan gluten. ternyata ada banyak cara untuk memproses bahan untuk yang baik. Berikut adalah resipi snek bebas gluten yang boleh anda cuba di rumah tanpa rumit!

1. Biskut Madu Tedy Mini

Bahan yang diperlukan:

• 120 gram tepung tanpa gluten
• 45 gram tepung sorgum
• 1/2 sudu baking soda
• Satu garam garam
• 100 gram gula perang
• 55 gram mentega
• 40 gram madu
• 1 sudu besar ekstrak vaniila
• 1-2 sudu susu

Cara membuat:

1. Campurkan semua tepung, baking soda, garam, gula, mentega dengan mixer.
2. Kemudian tambah madu dan vanila, kacau sehingga dicampur dengan baik
3. Kemudian jika anda suka, tambahkan susu kemudian kacau dengan baik.
4. Doh yang telah terbentuk kemudian diaduk dengan tangan, kemudian membentuk campuran secara merata.
5. Letakkan campuran yang telah diratakan ke dalam peti sejuk selama setengah jam hingga satu jam
6. Selepas campuran telah disejukkan, keluarkan dan mula membentuk campuran. Susun campuran dengan kertas penaik di atas dan di atasnya, kemudian masukkan semula campuran dengan menggunakan penggelek kayu untuk ...
7. Kemudian ambil acuan kek anda untuk memotong campuran utuh menjadi bentuk yang lucu. Contohnya bentuk beruang teddy, bentuk haiwan, bentuk kereta, dan lain-lain.
8. Potong-potong, letakkan campuran pada lembaran penaik untuk baking. Beri setiap kek kira-kira 1 cm jarak.
   Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar selama 5-10 minit atau sehingga kek itu menjadi emas. Jika anda mahu menjadi lebih renyah dan kering, panggang lebih lama dengan api yang rendah.
9. Setelah kek dikeluarkan, tunggu untuk menyejukkan dan kemudian masukkan ke dalam balang dan bersedia untuk melayani untuk anak anda

2. Strawberry Banana Muffins Blender

Walaupun anda tidak boleh makan gluten, tenanglah anak anda masih dapat merasai mufin yang lazat ini. Berikut adalah resipi snek tanpa gluten yang boleh anda periksa.

Bahan yang diperlukan:

• 2 pisang hancur
• 4-8 strawberi
• 1.5 cawan oat
• 1 sudu sirap maple
• 1 sudu teh ekstrak vanila
• ¼ sudu teh garam
• 1 sudu teh serbuk penaik

Alat yang diperlukan:

Muffin silikon acuan dan ketuhar

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Blender sehingga semuanya dihancurkan dan lembut
2. Pindahkan campuran campuran ke dalam acuan muffin. Isi muffin kira-kira 2/3 hingga ¾ acuan, tidak terlalu penuh.
3. Masukkan semua acuan muffin yang diisi ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 400 darjah.
4. Apabila doh dimasukkan, kurangkan suhu sehingga suhu jatuh ke 350 darjah
5. Bakar selama 15-20 minit. Untuk menentukan sama ada kek sebenar dimasak atau tidak, tongkatkan tusuk bersih ke dalam kek, dan lihat sama ada terdapat sebarang adonan yang melekat. Jika tidak ada, itu bermakna muffin anda dimasak.
6. Tanggalkan muffin dari acuan apabila ia sejuk.

3. Kue kol kembang api mini

Makanan ringan bebas gluten ini juga boleh dibuat dalam bentuk asin dengan saiz yang kecil. Dia membuat snek percuma ini juga mudah, anda tahu! lihat bagaimana membuat perkara berikut.

Bahan yang diperlukan:

• 4 buah bunga kolum
• 3 telur
• 1 sudu minyak zaitun
• 1 sudu besar perasa Itali
• Campurkan bawang, secukup rasa
• 1 sudu teh bawang putih serbuk
• Daging burger, atau sosej
• Daun bayam

Cara membuat:

1. Campurkan kembang kol yang telah dipotong menjadi kepingan kecil dengan telur, minyak zaitun, dan herba dalam mangkuk.
2. Potong burger atau daging dan sayur-sayuran untuk menaikkannya.
3. Cetak dan panaskan campuran pada periuk nonstick pusingan kecil. Masukkan campuran kembang kol di Teflon.
4. Apabila separuh dimasak, top it in dan tekan ke bawah untuk menjadikannya lebih melekit.
5. Panaskan selama 30 minit dengan api yang rendah sehingga warna dicat
6. Angkat, kemudian berkhidmat sementara hangat

4. Kentang manis kering

Kentang manis adalah sumber serat serta sumber karbohidrat yang baik. Kentang manis juga kaya dengan vitamin A, vitamin C, dan folat. Kanak-kanak akan suka. Dari semua makanan yang telah dihidangkan, ini adalah salah satu makanan ringan bebas gluten yang paling mudah dibuat.

Bahan yang diperlukan:

• 1 buah ubi jalar
• 1 sudu minyak kelapa atau minyak zaitun

Cara membuat:

1. Kupas kentang dan potongnya menjadi potongan tipis atau potong bentuk kayu kecil
2. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah Celsius.
3. Selepas memotong, kacau dengan minyak zaitun yang mencukupi. Masukkan minyak zaitun di atas tepung jem dan campurkan supaya semua ubi keledek berkenaan dengan minyak.
4. Kemudian masukkan ke dalam lembaran pembakar yang telah dilapisi dengan kertas pembakar. Spread the yams over the coated pan, kemudian masukkannya ke dalam oven panas.
5. Bakar sehingga kering selama kira-kira 30 minit.
6. Sekali kering, anda boleh menambah rempah bubuk seperti serbuk kayu manis, atau anda boleh menggunakan rempah manis atau susu tepung.

Juga Baca:

• Tips untuk Memulakan Diet Tanpa Gluten
• Menunjukkan Apa Gluten dan Fungsinya untuk Tubuh
• Adakah Gluten Free Diet Really Healthier?