Apa yang Berlaku Apabila Kanak-kanak Berlebihan Berat Badan atau Kekurangan Pengambilan Garam?
Ia tidak lengkap untuk makan makanan tanpa garam. Sehingga anak anda suka makanannya, penambahan garam tentu dapat membuat rasa makanan lebih enak. Walau bagaimanapun, adakah anak-anak mengambil garam berapa banyak dalam sehari? Apa yang akan berlaku jika ternyata kanak-kanak kurang atau mempunyai garam berlebihan? Semak maklumat lengkap mengenai garam untuk kanak-kanak di bawah.
Mengesyorkan pengambilan garam untuk kanak-kanak
Bayi dan kanak-kanak di bawah umur 11 tahun harus mengambil garam kurang daripada orang dewasa. Bayi hanya memerlukan sedikit garam, kerana buah pinggang mereka terlalu muda untuk mencerna garam tambahan. Oleh itu garam tidak perlu ditambah kepada makanan yang dimasak untuk bayi anda. Susu ibu secara semulajadi memenuhi semua keperluan pemakanan bayi anda. Bayi anda akan mendapat jumlah mineral yang sesuai, termasuk garam dari susu ibu.
Bagi kanak-kanak, jumlah garam harian yang disyorkan setiap hari disesuaikan dengan usia kanak-kanak. Menurut Perkhidmatan Kesihatan Kebangsaan, agensi kesihatan UK rasmi, berikut adalah cadangan penggunaan garam untuk kanak-kanak yang ideal setiap hari.
- 1-3 tahun: 2 gram (setengah sudu teh) sehari
- 4 - 6 tahun: 3 gram (setengah sudu teh kurang) setiap hari
- 7-10 tahun: 5 gram (satu sudu teh) sehari
- 11 tahun ke atas: 6 gram (satu setengah sendok teh) sehari
Elakkan memberi garam tambahan kepada makanan untuk bayi di bawah satu tahun. Buah pinggang mereka tidak dikembangkan sepenuhnya untuk memproses garam. Dengan mengelakkan penyediaan garam tambahan, anda menghalang buah pinggang bayi daripada bekerja terlalu keras.
Pastikan anak anda tidak makan terlalu banyak garam bermakna anda juga membantu mereka untuk tidak mengembangkan candu untuk rasa masin. Kanak-kanak yang suka makanan masin dikhuatiri cenderung untuk mengambil terlalu banyak garam ketika mereka membesar.
Faedah garam untuk kanak-kanak
Menurut penyelidikan perubatan, kekurangan garam akan menjadikan anak anda kekurangan iodin, bahan yang diperlukan oleh tubuh untuk perkembangan otak. Iodine juga penting untuk mengekalkan kesihatan kelenjar tiroid. Jadi, kanak-kanak masih dinasihatkan untuk mengambil yodium melalui garam.
Makanan yang tidak mengandungi garam sama sekali juga boleh membuat anak anda tidak selera kerana makanan terasa hambar. Selain itu, makanan sihat seperti sayuran. Oleh itu, menambah garam secara tidak langsung boleh membantu pengambilan pemakanan anak anda.
Berisiko terlalu banyak garam untuk kanak-kanak
Walaupun garam mempunyai manfaatnya, kelebihan penggunaan garam dalam makanan kanak-kanak mencetuskan peningkatan tekanan darah, yang merupakan sumber penyakit, seperti pukulan dan penyakit jantung.
Kanak-kanak biasanya boleh mengambil makanan yang tinggi garam daripada daging yang diproses, makanan ringan pembungkusan, atau makanan ringan. Anda boleh mengurangkan penggunaan garam yang berlebihan pada kanak-kanak dengan memasak makanan mereka sendiri untuk anak anda supaya anda dapat menyesuaikan dos garam untuk kanak-kanak yang ideal.
Makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran daripada makanan ringan yang dibungkus juga boleh membantu mengurangkan garam berlebihan. Sekiranya anak anda makan makanan yang mengandungi garam terlalu tinggi, anak-anak tidak akan suka makanan dengan rasa lain. Jadi cuba ubah jenis makanan.
Juga Baca:
- Yang Lebih Berbahaya: Kebanyakan Gula atau Sebilangan Garam?
- 5 Kesan Sampingan Kebanyakan Garam Makan
- Darah Tinggi Tidak Dapat Dihindari Hanya Dengan Mengurangkan Garam
