Bukan Hanya Susu 9 Makanan Yang Menjadi Baik Untuk Tulang yang Kuat
Untuk membentuk tulang yang kuat, terdapat dua nutrisi penting yang harus dipenuhi: kalsium dan vitamin D. Susu mempunyai kedua-duanya. Walaupun kalsium dalam susu menyokong kepadatan dan kekuatan tulang, vitamin D meningkatkan penyerapan kalsium dan pertumbuhan tulang. Selain susu, berikut adalah senarai makanan yang baik untuk tulang.
Apakah makanan yang baik untuk tulang yang kuat?
1. Sayuran
Kalsium juga terdapat dalam banyak sayuran. Sayur-sayuran berdaun gelap, seperti kale, arugula, air, dan sayur-sayuran collard adalah sumber kalsium bukan susu yang terbaik. Satu cawan sayuran lobak yang dimasak mengandungi kira-kira 200 miligram kalsium, yang boleh merangkumi 20% daripada keperluan harian anda.
2. Almond Butter
Berbanding dengan semua kacang, badam mempunyai jumlah kalsium tertinggi setiap bahagian. Anda juga boleh mendapatkan manfaat kalsium yang sama dalam bentuk mentega. Di samping itu, mentega badam tidak mengandungi kolesterol dan lebih rendah lemak daripada mentega kacang biasa. Plus, badam mengandungi kalium (240 miligram dalam 2 sudu besar) dan protein dan nutrien lain yang mempunyai peranan yang menyokong dalam membentuk kekuatan tulang..
3. Yogurt
Yogurt mengandungi lebih banyak kalsium daripada susu tulen kerana ia menjalani proses pembuatan yang lebih kompleks. Satu mangkuk 8-ounce yogurt rendah lemak boleh memberikan sehingga 42% daripada keperluan kalsium harian anda.
4. Telur
Telur mengandungi sejumlah besar vitamin D. Walau bagaimanapun, vitamin D hanya terdapat dalam kuning telur, jadi jika anda lebih suka makan omelet dari putih telur, anda harus mendapatkan vitamin D dari sumber lain
5. Jus oren
Satu jus jus oren segar secara semula jadi tidak mengandungi kalsium atau vitamin D, tetapi jus ini sering diperkaya dalam proses pengeluaran untuk mengandungi kedua-dua nutrien ini. Penyelidikan menunjukkan bahawa asid askorbik dalam jus oren boleh menyokong penyerapan kalsium.
6. Protein vegetarian
Satu contoh protein sayuran adalah tauhu yang merupakan asuhan dalam masakan Indonesia. Setengah cawan tauhu mengandungi lebih daripada 400 miligram kalsium. Di samping itu, penyelidikan menunjukkan bahawa kandungan isoflavon dalam kacang soya berguna dalam mencegah penyakit tulang pada wanita selepas menopaus.
7. Sirap gula sirap
Tidak seperti gula putih halus, sirap tebu adalah sumber kalsium. Hanya dari 1 sudu sirup gula tebu untuk menggantikan gula, anda boleh mendapatkan 41 miligram kalsium. Cuba gunakan sirap tebu gula bukan madu di atas yogurt anda atau mencampurkannya ke dalam smoothie.
8. Kentang manis
Selain kalsium dan vitamin D, magnesium dan kalium juga menyokong kesihatan tulang. Jika anda kekurangan magnesium, anda boleh mengalami masalah dengan keseimbangan vitamin D dalam tubuh, yang boleh menjejaskan kekuatan tulang anda. Potassium meneutralkan asid dalam badan yang menghisap kalsium dari tulang. Satu cara yang lazat untuk mendapatkan kedua-dua nutrien ini adalah untuk memakan ubi jalar manis, yang mengandungi 31 miligram magnesium dan 542 miligram kalium.
9. Bunga
Figs adalah makanan yang baik untuk tulang yang kuat. Lima buah ara segar mengandungi kira-kira 90 miligram kalsium dan nutrien sokongan tulang lain, seperti kalium dan magnesium. Malah versi kering akan menjadi lebih baik sebagai buah segar: setengah secawan buah kering mengandungi 120 miligram kalsium.
Penyelidikan telah mendapati bahawa makan buah ara setiap hari, bersama-sama dengan kalsium dan vitamin D tambahan, boleh membantu meningkatkan ketumpatan tulang dengan mengurangkan kehilangan tulang.
Hello Health Group tidak memberi nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan.
Juga Baca:
- 3 Menu Resipi Makanan untuk Meningkatkan Kesihatan Tulang
- 4 Perkara Yang Dapat Mempercepatkan Kerugian Tulang
- 3 Cara Memelihara Kesihatan Tulang
- Tanda Peringatan Gejala Osteopenia, Mengurangkan Ketumpatan tulang Awal dari Osteoporosis